關於豌豆焗飯怎麼做的知識

“聞起來既有臘味和香芹的獨特味道，吃起來又有豬肉粒和豌豆的口感，加上小農粘米的軟糯，簡直令人停不住口，吃了一碗又一碗！”食材明細主料瘦肉（適量）豌豆（適量）幹香菇（少許）瑤柱（適量）米飯（適量）輔料芫...

“今來一款：焗土豆飯！加了一點豇豆，口感一下清新起來，開啟焗飯新口味！”食材明細主料土豆（兩個）豇豆（一撮）麵粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）芝士（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）焗土豆飯的做...

“豌豆營養價值非常高，有抗菌消炎，保護視力，減肥瘦身的功效。可與米煮粥。由於豌豆富含賴氨酸，大米又缺賴氨酸，豆谷共煮食，可起到與蛋白質互補的作用。”食材明細主料大米（2碗）輔料豌豆（1碗）水（適...

“豌豆大量上市，每年立夏用豌豆蒸米飯老人孩子都愛吃，正巧冰箱還有臘腸，那就蒸臘腸豌豆飯。白綠相間煞是好看，綿軟香糯回味悠長。”食材明細主料臘腸（3根）大米（半斤）豌豆（1小碗）輔料水（適量）甜香（口...

食材明細主料玉米（一個）鹹鴨蛋黃（2個）豌豆（20克）輔料油（適量）幹澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃焗玉米豌豆的做法步驟1、將玉米煮熟剝粒，先剝後煮也可，和豌豆粒一起，外面裹上薄薄一...

食材明細主料臘肉（1塊）輔料泰國香米（300克）豌豆（200克）土豆（1個）醃羅卜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉豌豆土豆飯的做法步驟1、新鮮豌豆剝好洗淨.將臘肉衝淨，放入高壓鍋中，煮15分鐘取...

食材明細主料米飯（100克）豌豆（20克）叉燒肉（30克）輔料雞蛋（1個）蔥（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆叉燒炒飯的做法步驟1、都切小丁er2、炒嫩點，碎一點3、少油，小湯勺3ml左右就好，放入米飯，...

“剩米飯也不一定要炒，將喜歡的食材與剩米飯加少許水焗一會兒香噴噴的米飯也上桌了。”食材明細主料剩五穀米飯（小半碗(一人份)）豌豆（少許）玉米粒（少許）香腸（一條）調料水（少許）醬油（少許）鹹香（口味）焗...

“豌豆糯米飯，糯米配上廣式臘腸、自家做的臘肉，簡單而又不失內涵。”食材明細主料糯米（適量）豌豆（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豬油渣（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗...

食材明細主料雞蛋（適量）豌豆（適量）米飯（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒飯的做法步驟1、熱油鍋。2、下豌豆、胡蘿蔔翻炒兩分鐘盛出備用。3、另起鍋加油...

食材明細主料剩米飯（1盤）雞蛋（2個）豌豆（適量）火腿腸（1根）輔料胡蘿蔔（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆蛋炒飯的做法步驟1、剝出豌豆粒，胡蘿蔔洗...

“冬天是吃臘味豌豆飯的季節！”食材明細主料豌豆（500克）臘肉（200克）大米（1000克）蝦米（30克）瘦肉（50克）蒜苗（100克）輔料花生油（6匙）生抽（3克）食鹽（5克）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘味豌豆飯的做法步...

“很幸運得到了金龍魚的試用，金龍魚不僅有油，還有大米，大米的品質很好，今天用的是金龍魚的優質東北大米，這個米香糯可口，味道醇香，做飯很好吃。金龍魚出品的東北米，顆粒整齊，米粒晶瑩剔透，一看就...

食材明細主料酒米（適量）嫩豌豆（適量）臘肉（適量）輔料豬肉（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豌豆糯米飯的做法步驟1、豌豆洗淨。2、酒米用清水洗淨，加入開水浸泡一小時以...

“簡單營養飯。”食材明細主料大米（200g）臘肉（50g）輔料豌豆（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉豌豆飯的做法步驟1、豌豆洗淨，臘肉切成丁備用。2、倒入泡好的當中，加入水淹沒米和菜，用電...

“冬天的豌豆香味”食材明細主料豌豆（500克）大米（500克）幹香菇（35克）瘦肉（100克）蒜苗（150克）輔料花生油（1勺）魚露（3克）食鹽（5克）生抽（5克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豌豆飯的做法步驟1、豌豆...

“看著大喜大的原味烤肉醬有些犯愁，甜味比較明顯，弄成傳統菜式最後多半都是剩給自己吃。與其這樣，還不如直接搞個自己更樂意吃的。對了其他胃，就分而食之，若是對不了別的胃至少還可以對自己...

食材明細主料意麵（適量）豌豆（適量）蝦仁（適量）輔料芝士（適量）黑胡椒醬（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆蝦仁芝士焗意麵的做法步驟1、鍋中放入水燒開後放入意麵加入適量鹽煮熟約20分鐘）...

“又一年的豌豆季來了，春天姐姐又開始了剝豌豆，凍豌豆，吃豌豆的忙碌了。之前介紹了豌豆箜飯，豌豆燜飯，今天要和大家分享這個簡易版的豌豆乾飯。”食材明細主料秋田小町大米（300g）豌豆（500g）瘦肉...

“飯與菜一舉兩得。”食材明細主料豌豆（250克）滷肉（100克）大米（500克）輔料滷肉汁（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆滷肉飯的做法步驟1、豌豆去皮，在水中泡一會。2、大米洗淨去水放入...

“最近是豌豆成熟的季節，可以做各種豌豆美食，比如爛肉豌豆，豌豆燒五花肉，豌豆胡蘿蔔丁等等，我今天做的是香噴噴的豌豆蒸米飯！”食材明細主料豌豆（0.5kg）大米（2杯）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...

食材明細主料豌豆（200g）大米（2碗）肉（100克）輔料花椒（8顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆燜飯的做法步驟1、準備新鮮豌豆洗淨。如何使用幹豌豆需泡發2、肉切小片3、鍋裡放油。花椒爆香4...

“豌豆煮飯，既不能煮得過分形散，又不能生硬不透，軟糯的口感與米粒相似，但滋味卻鮮得淋漓盡致，脣齒間餘韻回甘。”食材明細主料豌豆（適量）麵筋（適量）米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時...

食材明細主料豌豆角（適量）米飯（適量（剩飯））輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆角燜飯的做法步驟1、材料準備好。2、將豌豆角洗乾淨。炒鍋裡放適量的油，油溫全熟時將豌豆...

食材明細主料黑米（適量）大米（適量）燕麥（適量）豌豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豌豆黑米飯的做法步驟1、大米。2、黑米。3、燕麥。4、洗淨備用。5、提前剝好的豌豆凍起來隨吃隨...