關於醋炒雞蛋的知識

“作為資深咽喉炎患者，醋炒雞蛋已經成為我的止咳擔當。理論上，醋分解了雞蛋中的膽固醇，我用舌尖也感覺得到。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料食醋（30ml）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋炒雞...

“正月裡接客的茶點有時候會不夠，那怎麼辦呢，那就煮個快手面來份拌麵也是極好的呢。湖南常德這邊它們的面或是米粉都是用少許的澆頭淋在上面，有點類似於拌粉或是拌麵的樣子。至少在我這外...

“豬腳姜，又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。在廣東，很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜，因為它可以活血暖身，促進子宮收縮，而豬腳也含有不少的...

“這個醋溜山藥，個人非常喜歡，酸溜溜的味道非常棒，山藥也脆脆的非常爽口。”食材明細主料山藥（一根）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）白醋（適量）蒜末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜山...

“糖醋雞蛋是一道菜品，製作原料有雞蛋、白砂糖、醋等，是以雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品，口感酸甜，適合懷孕早期喜食酸味的孕婦食用。”食材明細主料雞蛋（400g）調料白砂糖（6g）醋（6g）大蒜（3g）大...

食材明細主料雞蛋（4只）輔料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）半小時（耗時）普通（難度）糖醋虎皮雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋（已煮熟）2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清...

醋雞蛋可以製作蛋羹或者製作炒蛋吃。醋雞蛋就是將醋和雞蛋一起搭配製作美食，主要食材就是白醋和雞蛋。醋雞蛋的營養價值豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素等營養成分，可以...

“醋炒雞蛋的好處是提高了人體吸收的營養，增強了人體免疫力，有助於人體健康，更易消化吸收。”食材明細主料熟雞蛋（4個）鎮江陳醋（一湯匙）生抽（一湯匙）蔥（適量）輔料辣椒（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

“10分鐘上桌，酸甜可口，超級下飯，大人孩子都愛吃，沒有難度，簡單好做❗️”食材明細主料雞蛋（3個）輔料白芝麻（適量）小香蔥（1顆）調料生抽（2勺）白糖（4勺）醋（2-3勺）番茄醬（1勺）白開水（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“民間有許多食療的妙方，比如醋煮雞蛋，可調整與彌補人體營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，緩解咽喉疼痛等，這麼任性的作用還有很多呢，一起來試試吧。”食材明細主料雞蛋（5個）醋（80ml）輔...

“突發奇想使青紅椒的辣味甜味與土豆絲的糖醋味相結合再調配上雞蛋液，多重營養。”食材明細主料土豆（一個）雞蛋（兩個或三個（看炒制的量））輔料青椒（兩個）紅椒（兩個）調料辣椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽...

“四月不減肥，六月徒傷悲，為了漂亮的裙子，準備減去5斤😃👯”食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（兩個）輔料亞麻籽油（一勺）米醋（一勺）白糖（一勺）生抽（一勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞蛋黃瓜片的...

“不僅能作為早餐，開啟你的味蕾，而且增加營養”食材明細主料雞蛋（三個或數個）甜醋（一勺）輔料鹽（少許）糟香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜醋拌煮雞蛋片的做法步驟1、用鹽水煮雞蛋，煮了七個，剩了...

減肥成了現代人群的一種不可避免的難題。有的積極運動減肥，有的不吃不喝用節食減肥，還有的更加極端的利用抽脂減肥，多種多樣的減肥方式有點眼花繚亂，下面推薦一款健康的食療減肥-白醋泡雞...

“炒仔雞是我們記憶裡飽含快樂的一道美食。小時候，老媽每年都會給我們準備每人一隻一兩斤沒開啼的小仔雞，大鍋糖醋炒著吃，老媽說正宗的糖醋仔雞是不放鹽的，我卻不太適應，於是加上了鹽，感覺更...

“大學四年，依然有很多可愛的人、好玩地兒、有趣的事兒值得我回味，但最難忘的便是學校周邊的美食，最愛跟豬豬，大大一起尋找學校旁邊的特色館子。哈哈，大學零花錢全部花在吃上了。。。其中有...

可以。在炒雞肉的時候，是可以加入適量的醋的，加醋可以減輕雞肉的肉腥味，還可以縮短炒雞肉的時間。在炒制雞肉之前，建議先進行焯水，加入大蔥、薑片、料酒可以去除雞腥味，焯出血沫撈出即可。焯...

“上個星期婆婆專門宰了只家裡的土雞給我們帶來，聽說是用醋炒給小孩兒吃了能長高。雖然對是否能長高這點無從考證，但土雞的味道是超香的，這點大家都贊同吧，呵呵，所以實在沒有拒絕的理由啊！問...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白砂糖（適量）陳醋（適量）番茄醬（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋雞蛋的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2...

“小時候，物資匱乏，別說肉了，雞蛋也不是天天有的吃，嘴巴還饞，就變著花頭做，這個做法是一次弄出來的，沒想到非常好吃，炒的時候酸香撲鼻，很是開胃！”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（幾滴）調料醋（2勺）蠔油（1...

醋泡雞蛋中含有多種豐富的營養物質，因此有提高人體免疫力的功能。而醋泡雞蛋除了提高免疫力這個功能之外，還由於醋泡雞蛋是屬於鹼性的物質，而我們人體體內含有多種酸性物質，因此醋泡雞蛋還...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：4根雞蛋：2個。1.蔥花：少許。2.食用油：5ml。3.薰醋：15ml。4.鹽：各一小勺。雞精：各一小勺。輔料具體步驟1.step胡蘿蔔...

食材明細主料雞蛋（四個）蔥花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（2毫升）醋（3毫升）白糖（2克）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜雞蛋的做法步驟1、雞蛋入鍋煎至兩面偏黃。2、一起煎了四個雞蛋。3...

三天至一週。醋泡熟雞蛋存放的環境不同，儲存的時間也會不一樣。醋泡熟雞蛋製作的材料，包括食醋、熟雞蛋。製作時將雞蛋煮熟，放涼後裝入玻璃罐中，新增食醋浸泡，密封48小時即可。存放醋泡雞蛋...

“油醋汁是沙拉不可缺少的調味品，基本的油醋汁是由橄欖油、醋、糖組成，橄欖油起著至關重要的作用”食材明細主料土雞蛋（3個）紫甘藍（80克）球生菜（100克）輔料胡蘿蔔（少許）橄欖油（40毫升）米醋（20毫升）白...