關於買鮮的知識

鮮帶魚。1、冰凍魚的冰塊壓稱。2、凍帶魚食用時要先解凍，比較麻煩，不像鮮帶魚可以直接處理3、帶魚出水即死亡，冰凍分為兩種，速凍可以有效儲存魚的有益成分；另一種用普通冷藏裝置儲存，質量參...

可以。鮮銀耳晒乾時，將鮮銀耳清洗乾淨，去除裡面的雜質，撕成小朵，控幹水分，放在簾子上，再將簾子放在陽光下晾晒即可。晾晒鮮銀耳時，需要選擇通風的環境，以免鮮銀耳發黴。儲存鮮銀耳時，可以將鮮銀...

1、冰箱冷藏儲存。將茴香表面的水分晒乾，用保鮮膜密封好，放在冰箱冷藏室即可，可以存放五天至七天。茴香冰箱冷藏儲存，不要放置過久。2、冷凍儲存。將茴香清洗乾淨，放在熱水中焯燙，瀝乾水分，用...

生鮮食品一般包括蛋類、家畜家禽肉類、海鮮類、蔬菜水果類等，生鮮食品與一般的食品相比有一定的特殊性，首先它必須是新鮮的，這是作為生鮮食品最重要的特點，無論從保質期還是外觀或者內在都...

放進冰箱冷藏室內保鮮。新鮮的山竹放在冰箱內冷藏可以存放五天左右的時間，山竹不可以冷凍儲存。常溫環境下的山竹可儲存的時間較短，在三四天左右。新鮮的山竹裡面的果肉是直接可食用的，吃...

鄭州是河南的省會，也是國內二線城市的佼佼者。河南作為中華文明的發源地，總會有許多小夥伴想去河南旅遊，而鄭州就是首選，很多初到鄭州的小夥伴不知道該到哪裡去買生鮮，今天小編就帶大家瞭解...

放進冰箱冷藏儲存、密封儲存。山竹屬於熱帶水果，容易風乾。在常溫環境中只能儲存三天左右，想要延長儲存時間，可以將山竹放在冰箱冷藏室內儲存，這樣的低溫環境可以儲存五天左右的時間；還有將...

用溫水清洗。倒入不超過50度的溫水，放入新鮮的牛肉進行清洗，可以加入適量的食用鹽，用手攪拌一下，然後慢慢揉搓牛肉，將牛肉裡面的血沫和血塊全部清洗出來，然後再用適量的清水反覆清洗幾遍。在...

很多人對於生鮮食品都是非常喜愛的，也會用各種各樣的烹飪方式來把這樣自己喜愛的食品做成美味佳餚。但是大多數人也面對著一個問題，那就是如何購買生鮮食品，並且對於生鮮食品如何選擇？很多...

可用食鹽和白醋清洗冰鮮羊雜。把羊雜放在冷水盆裡，使水面沒過羊雜，加入1匙食鹽，加入1匙白醋，浸泡15分鐘，反覆搓洗羊雜表面，加入澱粉，不斷反覆搓洗，用清水多次加入澱粉搓洗不易清除掉肚壁粘液幹...

隨著網路技術的高速發展和進步，現在出現了很多專門售賣生鮮食品的電商平臺，尤其在北京，依託著人多的優勢，出現了很多類似這樣的電商，方便了購買聲生鮮食品，那麼大家是不是還發愁去哪裡買生鮮...

將新鮮竹筍的殼去掉，去掉根部，對切兩半，用水沖洗，放入水中煮15-20分鐘，煮好以後放入清水中浸泡一個小時，控幹水分，用於烹飪即可。處理後的竹筍可以炒著吃、燉著吃等。竹筍可以單獨清炒，也可以...

椰林海鮮碼頭是以海鮮而出名的飲食用地。其所經營的海鮮種類很多，看得人花繚亂。但是對於一些遠在他鄉，無法吃到椰林碼頭的人來說，這是一份奢求。接下來小編帶領大家來了解一下椰林海鮮碼...

早上。選購豬肉時可以看豬肉表面的顏色，品質好的豬肉表面瘦肉部分呈淡粉色或淡紅色，品質較差的豬肉，瘦肉部分顏色比較淡或顏色過深。選購豬肉時可以用手觸控一下，品質好的豬肉表面不粘手，油...

生活在海邊的朋友是非常幸福的，能夠吃到營養價值非常高的海鮮，有小夥伴想知道去哪裡買海鮮更為安全可靠，今天小編就給大家推薦一下。一、去哪裡買海鮮大家如果想要購買海鮮的話，最好還是選...

對大部分普通的人家來說，一日三餐是必須的，但是對於吃，他們總會有些覺得累人的煩惱，比如說不知道今天吃什麼，又或者是感慨每天都在重複吃同一種食物，要麼就是吃的不好等等。超市買不到特別新...

1、方法一。將芒果放在室內通風、陰涼的環境中存放即可。2、方法二。將芒果用紙包好，放在冰箱冷藏儲存。這樣既可以避免芒果凍傷，也能延長芒果的儲存時間。3、方法三。將芒果放在紙箱中，...

不能。花蜆子是屬於貝類的食物，貝殼類食材，有益成分豐富，死亡一旦超過20分鐘，細菌就會大量繁殖,肉質腐敗很快，容易出腸胃問題，更嚴重的還會發生食物中毒，過夜了就不要再食用了。若是將蜆子做...

冰箱冷藏。山竹屬於熱帶水果，但不同於其他熱帶水果，山竹可以放入冰箱冷藏。山竹放置條件為2-8攝氏度，必須處於低溫低氧的環境。吃不完的山竹可以放入保鮮層中，超過10天不可以食用。山竹可...

1、用40℃左右的熱水清洗。在水中放入兩勺麵粉，將檸檬浸泡10分鐘左右，輕輕搓洗後用清水沖洗。2、用熱淘米清洗。將檸檬放入浸泡10分鐘左右，搓洗之後後再衝洗。3、用鹽清洗。將檸檬用涼水...

1、香菇，香菇的鮮味對海鮮鍋有著調味的作用。2、腐竹，腐竹有著清香的味道，放進海鮮鍋中吃起來口感更加豐富。3、方便麵，吃火鍋的時候放方便麵煮著吃味道也是很鮮美的。4、青菜，青菜百搭各種...

對。醃臘肉只要保證豬肉的新鮮狀態下都是可以進行醃製的，醃製臘肉可以選擇五花肉，醃製臘肉時要先將豬肉切成塊狀，一定要焯水，放入一些料酒，薑片，白酒等，這樣可以去除豬肉的腥味，醃製臘肉時可以...

1、活著儲存最好，把龍蝦放到一個大盆子裡，加入隔夜的自來水。如果條件允許，使用透氣和防風效能好的塑料泡沫箱，讓龍蝦肚皮朝下，整齊排好。2、可以使用水池和玻璃魚缸儲存，放置換氣泵和充氧設...

用食用鹽水或者麵粉浸泡清洗。新鮮的毛肚比較的髒在清洗的時候要先用麵粉浸泡10-15分鐘，麵粉能吸附毛肚表面的髒東西。清洗乾淨的毛肚可以做很多的美食，有涼拌毛肚，香辣毛肚，滷毛肚，青椒炒...

鯽魚是一種魚類，在中國人們餐桌上經常可以。其中，以南方的流水小鎮家庭最為喜愛。鯽魚肉質很鮮嫩，如果清水煮的話，煮出的湯汁非常清香，還能夠解膩。常吃鯽魚的小夥伴們，鯽魚買什麼樣的最好呢...