關於久久的知識

“我家先生釣回一個新品種——金剛魚。我網上搜搜，居然搜到純鋼鐵的，暈。既然魚產地大家都這麼叫，我也就這麼叫了。魚的體型很美，有點像鯉魚和草魚的結合體，最棒的是，魚刺很少很少。這一盤子...

想必大家對牛油果都有過了解吧，先悄悄告訴大家，牛油果啊是一種生長在熱帶的一種水果，這種水果很圓潤，味道也很美味喲，當然咯，水果嘛當然是生吃咯，下面就跟大家分享分享牛油果生吃的幾種吃法以...

一根面，也稱為長壽麵，其寓意長長久久，一順百順。中國自古就有借物寓意的習俗。借一根長長的麵條，來發達對尊者的祝福。Q彈，筋道，非常有嚼勁，是一根面的特色。操作有些繁瑣，但非常簡單。適合新...

“這道豆角燜面，麵條乾爽筋道，醬香濃郁，寓意長長久久。”食材明細主料五花肉（2斤）手擀麵（2斤）豆角（250g）綠豆芽（250g）輔料姜（1個）蒜頭（5瓣）香葉（5片）八角（3粒）調料味達美臻品特級生抽（5勺）味達美臻品蠔油（3勺...

“L先森一直對久久鴨、周黑鴨、哈哈鏡這類的小吃情有獨鍾，無奈於這類小吃總是被各種曝光——黑作坊、過期肉、使用增香劑、新增有害化學成分等等。前些天，L先森吵吵著讓我給他做久久鴨，作...

5分鐘。新鮮黃花菜一定要焯水後才能食用，此時無論是涼拌或炒都非常美味。焯水的目的是為了降低黃花菜中的秋水仙鹼含量。焯水前需將黃花菜的花蕊摘除，再清洗乾淨。焯水時要開大火，讓水一...

食材明細主料玉米（1條）香菇（10個）瘦肉（適量）米（1杯）輔料香菜（2小顆）配料金龍魚食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米香菇肉片粥的做法步驟1、香菇洗淨切絲。2...

“眼看新年離我們越來越近了，過年做幾個什麼菜，我這個小家庭主婦得早早的準備起來。在我的記憶中白色的粉絲似乎就是用來涼拌的也只涼拌著吃，每年過年或著宴請總能看到這道菜的身影，因為在...

“特別喜歡吃鵪鶉蛋，就去收集的！存菜譜以後好變著花樣做給老公兒子吃！”食材明細主料鵪鶉蛋（9個）輔料西蘭花（1個）香油（1湯匙）蠔油（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長長久久如花似玉的做法步...

對於菠菜的做法，有的人喜歡清炒菠菜，有的人喜歡做湯，而我呢，比較喜歡把它跟牛奶，麵粉混在一起做成奶香與蔬菜香濃郁的菠菜牛奶小饅頭。不僅簡單，而且比傳統的饅頭味道好上幾倍。若能在早餐吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞脯肉和請紅辣椒洗淨，切成小塊備用。2.加入雞蛋清、生抽、蜂蜜、黑胡椒、蒜、蔥、姜、料酒、色拉油...

“看著別人在冷飲店裡吃了一份酸奶草莓，決定給女兒也做一份。”食材明細主料車釐子（五個）草莓（五個）輔料酸奶（一盒）黃椒（一片）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶草莓的做法步驟1、將車釐子...

“新年的腳步聲越來越近，大家的年夜菜譜定好了嗎？今天，我又用帶魚發明了一道新菜式——腸腸久久，連年有餘。用到的材料很常見，就是火腿腸和帶魚，方法也簡單，就是煎炸，味道還不錯，快來試試吧。”...

綠豆生長時間在70-110天左右，首先把綠豆催芽變成綠豆泡水片刻，充分吸收水分，其次移入土中，靜待5天左右即可發芽變成綠豆苗，再長成綠豆樹，開花結果，最終變成褐色的豆莢即可收成。...

魚肉的營養價值比較高，在飯桌上也很受大家的歡迎，魚的烹飪方法也有很多種，清蒸，紅燒，香煎，水煮，燒炸等。就像魚的種類一樣包羅永珍，各具特色。但是魚的肉一般比較嫩，比較細，如果不能較好的掌握火...

1個小時左右。雪豆購買的時候可以看一下表皮顏色，正常的雪豆是綠色的而被染色的雪豆看起來顏色發白；可以看一下雪豆的軟硬程度，新鮮的雪豆是比較捏一下會比較容易分開。買回來的雪豆數量...

相信大家在吃花蟹的時候，都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那...

滷35分鐘，悶一個小時。鴨頭洗淨加薑片料酒焯水去腥，水開後撈出過涼水洗去浮沫，然後鍋裡放入滷鴨頭的香料：八角，茴香，桂皮，香葉，白芷，白豆蔻，草果，冰糖適量，薑片，老抽，生抽來一點。喜歡吃麻辣的可以加...

魚是我們日常生活中十分常見的一種的美食，它不僅味道鮮美，而且營養價值十分豐富。前兩天，小編去菜市場購買了一條活蹦亂跳的魚，準備一嘗美味。不料在各種材料準備妥當之後，一個新的問題出現...

蒸10到15分鐘，悶5到7分鐘。大閘蟹最佳食用季節就是每年的秋天，尤其是雌螃蟹，蟹黃滿滿。大閘蟹清蒸也是最常見的吃法，一般買來的大閘蟹，洗淨處理好，開鍋上汽之後大火蒸個10到15分鐘，然後關火再...

八分鐘左右。煎雞翅前應該先把雞翅處理乾淨，用料酒去除腥味，可以在雞翅表面劃幾刀，這樣醃製雞翅時會更加入味。注意煎雞翅時不要使用太大的火，這樣比較容易糊，可以用中火慢慢煎，可以多加入一...

3-5天。製作檸檬汁的時候，加入冰糖是為了去除掉檸檬苦澀的味道，能夠使得檸檬吃起來有一些甜味。當缺少冰糖的時候，也是可以選擇用白砂糖或者蜂蜜進行代替的，都可以使得檸檬汁有一絲絲的甜...

15到20分鐘左右。正常情況下十五分鐘左右就能熟了，但體積過大可以適當延長五分鐘左右的時間。另外在蒸饅頭的時候需要使用開水下鍋，使用冷水下鍋的話會讓饅頭受熱不均勻，容易出現外部已經...

20分鐘。去掉玉米最外層玉米皮，留下最裡面的一層，玉米鬚不要去掉。鍋中放水，玉米放入蒸籠中，水開後蒸20分鐘即可。隔水蒸出來的玉米，能最大程度保留玉米的營養價值，口感軟糯。蒸玉米前，可以用...

青菜是日常餐桌上必備的食物，因為青菜富含維生素，吃青菜是我們人體維生素補充的最好途徑，除此以外，青菜氦核已促進血液清理，促進腸胃消化，加速身體新陳代謝，總而言之，青菜在飲食中佔據了重要的...