關於食蔬小炒怎麼做好吃的知識

“清淡爽口，開胃小菜”食材明細主料韭菜（適量）蒜黃（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）食蔬小炒的做法步驟1、蔬菜備好2、雞蛋炒制雞蛋碎3、鍋中熱油...

食材明細主料澱粉（適量）青瓜（適量）紅蘿蔔（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）馬蹄（適量）香乾（適量）火腿腸（適量）西蘭花（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）生油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“百合可滋陰化燥，給肌膚補充水分，是很好的食補材料。特別是對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用，除了燉湯煲粥外，也可用來炒制。自動炒菜機的大火快炒可以保持蔬菜的爽...

“快手小炒，幾種食材隨意搭配，色澤鮮豔，酸甜爽口，開胃下飯，我家小朋友特別愛吃，三天兩頭做一次還吃不夠。”食材明細主料茄子（1個）辣椒（1個）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）醋（適量）生...

食材明細主料綠葉蔬菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒綠葉蔬菜的做法步驟1、綠葉蔬菜清洗乾淨。2、鍋裡放豬油燒熱，倒進洗好的蔬菜。3、翻炒均勻...

“時蔬和肉搭配在一起即美味又健康”食材明細主料豬肉（適量）捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味...

“時蔬小炒，典型的快手菜，但全都是新鮮的蔬菜，尤其是在春節期間，油膩的大菜已經讓人沒有食慾了，來一盤鮮豔的時蔬小炒，爽口又開胃，關鍵是健康。”食材明細主料荷蘭豆（150g）黑木耳（20g）胡蘿蔔（半個）...

食材明細主料木耳（適量）油菜（適量）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半個）香菇（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）生抽（一點）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒食蔬的做法步驟1、香菇切小片焯水...

“吃到味道好的菜一定要複製過來，我不知道飯館的大廚是不是也用這方法，個人感覺效仿得八九不離十了，複製這道菜的理由很簡單：好吃、好看、方便、簡單、快手、營養，叫好又叫座，微信裡貼圖後點...

“這是一道非常快手簡單健康的蔬菜小炒，營養豐富，卡路里低，富含膳食纖維。非常適合想減肥健身的你。”食材明細主料紫甘藍（3-5片）羽衣甘藍（1大片）花菜（1/3個）甜紅椒（1個）調料鹽（3-5g）糖（少許）鹹鮮（口味...

“連著幾天的晚飯都是用涼皮湊合了，覺得有些太過單調，所以這次打算做個賞心悅目的菜來愉悅自己。這道菜做法非常簡單，切丁--焯水--入鍋翻炒--調味--OK。不過單單只是這樣的話，也讓人覺得有...

食材明細主料藕（一根）胡蘿蔔（半根）青辣椒（1根）紅椒（1個）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）群蔬小炒的做法步驟1、胡蘿蔔辣椒紅椒洗淨切成片，蔥切段，...

“其實最近這三款麵食都是同期製作的，兩天之內的，但因為麵粉和多了就沒有一次性完成，後來想出幾款不一樣的點心，先吃吃看吧。”食材明細主料麵粉（適量）大米粉（適量）南瓜（一塊）蘋果（兩隻）輔料水（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料午餐肉：1盒青豆：1/2杯胡蘿蔔：1根輔料玉米油：2匙鹽：1具體步驟1.準備食材，胡蘿蔔午餐肉切丁備用。2.青豆洗淨。3.鍋中入...

食材明細主料豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）熱狗腸（適量）輔料米飯（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）食蔬炒飯的做法步驟1、蔬菜焯水熱狗腸切塊。2、米飯一碗。3、鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘素炒小炒這道菜其實借鑑下做法的順序即可，材料什麼的完全看個人喜好，並沒有什麼必須這些材料啊什麼的，借鑑下做法和調料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根輔料鹽：少許蠔油：適量蔥花：適量芹菜：適量油：適量花椒麵：適量料酒：適量木耳：適量具體步驟1.將所有原料準備好2....

食材明細主料香菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）菜椒（適量）火腿（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬小炒的做法步驟1、香菇切片。2、蘿蔔片。3、...

食材明細主料五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）白菜（適量）黃瓜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜小炒的做法步驟1、包菜、胡蘿蔔、黃瓜清洗備用，黑木耳泡發清洗（...

“簡簡單單，清淡好吃”食材明細主料豬裡脊（適量）黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）香菜（少許）大蔥（適量）輔料油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉炒食蔬的做法步驟1...

食材明細主料豬肉（30克）豆芽（150克）黃瓜（1根）胡蘿蔔（0.5根）蔥（5克）姜（3克）蒜（5克）輔料油（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）醋（0.5勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬小炒肉絲的做法步驟1、準備原材料黃瓜、...

食材明細主料蟹味菇（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬小炒的做法步驟1、白玉菇洗淨，中間切斷。2、...

“非常有營養又適合新手的快手菜，還可以用來配面或是白飯，味道還很不錯呢。”食材明細主料土豆（半個）黃瓜（半根）西紅柿（半個）胡蘿蔔（一小塊）玉米粒（少許）木耳（少許）青椒（一根）雞蛋（一個）輔料豆瓣醬（3勺）生...

“這是自家種在平臺上的蔬菜分享給大家。有平臺的朋友好種哦，不訪試試，純綠色無汙染，吃得放心。”食材明細主料蔬菜（1斤）輔料生抽（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小...

“營養全面、低熱量、護身健體的小炒菜，您家的餐桌有了這道菜，會給全家人帶來健康和營養，快來試試吧。”食材明細主料黑木耳（6朵）黃瓜（18克）豆腐皮（20克）櫻桃蘿蔔（3個）輔料蔥（1段）蒜（3瓣）生抽（4克）花椒...