關於夾饃的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉夾饃作為我國陝西省一道傳統的民俗美食，受到很多人的喜愛，經過廣泛的傳播和嘗試見得發展之後，也衍生出各種各樣不同的...

“這是一道極下飯的菜，做法簡單，宴客也端得上桌。”食材明細主料新鮮豇豆（六成）泡豇豆（四成）肉丁（適量）輔料姜（小塊）大蒜（三瓣）紅椒（一個）夾饃（半袋）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）酸鹹（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饃：3個雞蛋：2個雪菜：85輔料料酒：適量味精：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.食材：饃、雪菜（已清洗）、雞蛋（已打入碗中）2.將已清洗...

食材明細主料肉末（300g）輔料鮮玉米（1個）花生（20g）豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉醬夾饃的做法步驟1、裡脊肉剁成沫2、鍋裡放油，燒六成熱，加入肉沫翻炒變色3、加入生抽和...

食材明細主料發麵餅（適量）土豆（一個）輔料豆皮（適量）凍豆腐（適量）火腿腸（適量）包菜（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）白芝麻（適量）香辣（口味）拌（工藝）半小...

“西安不僅只有肉夾饃，還有雞蛋夾饃，菜夾饃，不管葷的，素的，只要你想，都可以夾餅，真的可以說是餅夾一切。”食材明細主料餅（適量）粉皮（一張）黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）花椒油（適量）香...

“我這裡介紹的夾饃至少兩大特點，是別的夾饃們不可比擬的，否則再來介紹肉夾饃，已經沒有太多創意了。首先，***的羊肉串夾饃，即有它的創新，也更有另一番風味；其次，只用是羊肉成本四分之一的鴨肉，...

食材明細主料饃（3個）芹菜（90克）肉末（85克）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末芹菜夾饃的做法步驟1、食材：饃、芹菜（已清洗切碎）、肉末2、燒鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜絲：100雞蛋：2個饃：3個輔料油：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量具體步驟1.食材：榨菜絲、雞蛋（已打入碗中）、饃2.將榨菜絲...

“鍋內加油，小火加熱，蔥姜香菜炸黑撈出。碗裡放辣椒麵，胡椒粉，十三香，白芝麻，潑上熱油。加入調好的芝麻醬，生抽，拌均。麵粉加鹽，十三香，油，發酵粉，溫水和麵，發至一倍大，在電餅鐺烙至兩面金黃。加入辣...

食材明細主料韭菜（80克）雞蛋（3只）饃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋夾饃的做法步驟1、食材：饃、韭菜（已清洗切碎）、雞蛋（已打入碗中）2、將切好的韭菜合入雞蛋中...

食材明細主料烤餅（適量）豬肉（適量）尖椒（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油渣夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨切大丁。2、鍋內放...

食材明細主料土豆（175克）饃（3個）輔料幹辣椒（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲夾饃的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、饃、幹辣椒（已剪開）2、...

食材明細主料玉米麵（150克）全麥粉（150克）酵母（3克）糖（30克）雞蛋（2個）輔料雞胸肉（300克）蒜薹（適量）米椒（適量）青椒（一個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饃：兩個培根：三片笨鴨蛋：2個生菜：幾片輔料辣豆瓣醬：少許鹽：適量黑胡椒粉：少許具體步驟1.電餅鐺只開下火，刷一層油，把培根一切...

食材明細主料榨菜絲（100克）雞蛋（2個）饃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜雞蛋夾饃的做法步驟1、食材：榨菜絲、雞蛋（已打入碗中）、饃2、將榨菜絲合入雞蛋中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉夾饃本是我國山西省的特色美食，經過傳播和發展之後，在各地都有了不同的創新風味。這道羊肉乳酪夾饃，獨創性的加入乳酪...

食材明細主料洋蔥（70克）培根（3片）饃（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥培根夾饃的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗）、培根、饃2、將已清洗好的洋蔥放在案板上切...

“白天沒時間晚上做的.燈光不好.夾饃本來是白胖白胖的，卻被拍成黃色的了😢”食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）水（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）夾饃的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料培根：3片洋蔥：70饃：3個輔料油：適量生抽：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.食材：洋蔥（已清洗）、培根、饃2.將已清洗好的洋蔥放...

現在很多人都有了一定的積蓄，而其中一些人會選擇自己做加盟投資來獲得更多的收穫。對於大部分人來講，餐飲業是不錯的創業選擇，小吃行業有著很好的發展優勢。本文要講的土豆片夾饃就非常不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：175饃：3個輔料香醋：適量油：適量辣椒油：適量幹辣椒：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.食材：土豆（已清洗去皮）、饃、幹辣椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘是不是以前只知道肉夾饃，牛肉夾饃，而沒有聽說過羊肉乳酪夾饃，我覺得這是一種創新，誰會想到把乳酪和羊肉放在一起，還夾在餅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：90饃：3個肉末：85輔料料酒：適量油：適量胡椒粉：適量生抽：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.食材：饃、芹菜（已清洗切碎）、肉...

夾饃在生活中非常的受歡迎，因為不僅好吃管飽而且夾饃裡面的餡可以根據自己的喜好來新增。其實夾饃是陝西的特產，陝西夾饃是非常的有名的一種小吃，後來基本上每個地區都會有這種類似的小吃...