關於自制蒜酥怎麼做的知識

“蒜酥、蒜油可以拿來炒菜、涼拌、拌麵代替任何一切油脂增加香氣做一罐放在冰箱裡備用吧”食材明細主料切碎的大蒜（適量）花生油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜酥的做法步驟...

“中國人的標準早餐就是油條豆漿，直到現在每次路過油條店還是會忍不住駐足停留，但是外面的油條店不管是用油還是新增劑和衛生方面都不管恭維。所以還是在家裡做比較放心，為了寶貝今天自己...

食材明細主料蒜頭（1個）輔料油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜油汁的做法步驟1、蒜頭剁成蒜米,裝碗2、加入醬油3、開鍋國,倒入油,加到200度時4、將油倒入裝了蒜米的...

“自己做的薯片沒有防腐劑，想吃多少炸多少，我家的寶寶都比較喜歡吃零食，所以我就趁著天氣好的時候就多晒了一些存了起來，比起外面買的吃起來放心哦(*^_^*)”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適...

食材明細主料豆皮（適量）調料大蒜（三瓣）辣椒粉（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）孜然（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜香辣條的做法步驟1、我用的是幹豆皮2、幹豆皮用水...

食材明細主料豬肉（三斤）腸衣（一袋）紅薯澱粉（一斤）輔料蠔油（30克）老抽（15克）花椒（適量）鹽（適量，根據自己口味）生抽（20克）大料（適量）調料胡椒粉（適量）蒜泥（適量）薑末（不吃薑的可以用姜粉替代）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗...

“把大蒜粒做成蒜粉，是很好用的，懶得切蒜的時候，有些菜想要有蒜的風味但是不想吃到蒜粒的時候，例如涼拌的蒜茄子，蒜粉就閃亮登場啦～”食材明細主料大蒜粒（一大包）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡...

“冰箱裡放的大蒜乾的幹壞的壞。今天給它們做成蒜油可以炒萊及涼拌菜用方便。”食材明細主料大蒜（50粒）油（適量）輔料姜（少許）調料鹽（適量）紅油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜油的...

“記得小時候一到秋天，家家戶戶開始做臘腸臘香腸，在陽臺上一串串的掛著，遠看就好像過年的鞭炮，紅紅的，討人喜歡也饞。成家後，都是媽媽每年秋天心心念唸的做好了送過來。孩子漸長，香腸應該是所...

“這款桃酥沒有用黃油，但是一樣的酥到掉渣，讓你停不來。”食材明細主料低粉（200克）色拉油（90克）細砂糖（60克）雞蛋（一個）泡打粉（2克）小蘇打粉（2克）核桃仁（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制桃...

“我家的自制蒜香雞翅絕對能夠和奧爾良雞翅烤料比美。烤出來的雞翅肉質鮮美，蒜香撲鼻，伴著蜂蜜的濃濃蜜汁，讓你不知不覺將美味雞翅瞬間一網打盡。”食材明細主料雞翅（10個）特級一品鮮醬油（適...

食材明細主料蒜頭（1斤）輔料鹽（20g）糖（8g）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蒜蓉醬的做法步驟1、一斤蒜頭去皮只剩373g，用絞肉機打成粗粒，上次打得太碎了，所以這次沒打太久。2、20鹽...

“口感酥脆非常鮮美”食材明細主料麵粉（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）雞蛋（適量）白芝麻（適量）玉米粒（適量）鮮蝦（適量）火腿（適量）蔥（適量）配料花椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）自制油酥燒餅的做...

食材明細主料大蒜（一頭）茄子（2根）香菜（一把）輔料香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜茄子的做法步驟1、準備2根茄子大蒜一頭香菜一小把2、然後把茄子洗淨用蒸籠蒸軟放涼3、然後...

“最近在美食天下閒逛，發現了特簡單的點心。說動手就動手。味道還真不錯!家裡那兩個“吃貨”都誇好吃!”食材明細主料麵粉（150克）奶粉（15克）泡打粉（2.5克）小蘇打（1克）紅糖（30克）白糖（20克）雞蛋（1只）色...

“我非常喜歡吃蒜腸，早就買了腸衣，一直懶。正好某人最近忙得不見人影，為了消磨時間兼滿足口腹之慾，所以嘗試著做了一下，基本算成功，但是還有不少需要改進的地方。以後我會經常做的。哈哈，肥肉...

“自制蒜蓉，可以做各種美食，隨吃隨取超方便！”食材明細主料大蒜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蒜蓉的做法步驟1、大蒜去皮去根部洗淨瀝乾備用。2、放入絞...

“肉鬆是將豬、牛、魚等的肉煮爛，加調料後製成的一種營養豐富，容易消化，吃起來方便的食物，而且相比新鮮的肉類更容易貯存，攜帶方便，因為肉鬆一般都是末狀，所以更適合孩子和老人食用。用來佐粥...

“自家做法，可以存放挺久的，愛吃麵食的朋友可以試試看”食材明細主料姜（1小塊）蒜（8瓣）輔料橄欖油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制姜蒜泥的做法步驟1、準備了這麼些蒜，準備做了多吃...

食材明細主料麵粉（適量）輔料奶粉（適量）酵母（適量）調料油（適量）五香粉（適量）香蔥（適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制酥燒餅的做法步驟1、原料。2、麵粉加奶粉加白砂糖加酵母加水攪拌均勻。...

“油桶又要見底了，用油底子做桃酥還省的加花生碎了，方子是看了好多別人做的自己瞎琢磨出來的，在電視上看到說中餐就是沒有一定具體的量，一切都是適量，我這方子雖然有數量但都是大體數，我並沒...

食材明細主料紫皮蒜（6個）輔料玻璃瓶（1個）調料白醋（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）高階（難度）自制臘八蒜的做法步驟1、食材：紫皮蒜、玻璃瓶、白醋、零卡糖、鹽。2、將紫皮蒜剝去蒜...

“為了健康辣椒醬都自己做了哈哈😄……看來美食的魅力還是很大。”食材明細主料辣椒（1000g）蒜（500g）姜（200g）輔料鹽（適量）胡椒粉（10g）橄欖油（500g）調料白酒（2兩）中辣（口味）調味（工藝）數天（耗時）普通（難度）自...

食材明細主料核桃（適量）棉花糖（200克）烏梅（適量）餅乾（適量）輔料紅棗（100克）調料奶粉（50g）黃油（20克）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雪花酥的做法步驟1、用烤箱把核桃烤熟，低溫烤10分鐘，溫度不可...

食材明細主料大蒜（適量）白糖（500g）白醋（750g）輔料鹽（30g）紅糖（3塊）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制糖蒜的做法步驟1、大蒜去皮洗淨，控幹水分備用。2、鍋中加500克白糖。3、加750克白醋，加30克...