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  • 西瓜泡饃的做法 家鄉特色:西瓜泡饃 西瓜泡饃怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “西瓜泡饃是我們民勤的特色美食,吃起來十分簡單,而且相當有味道!夏天的時候是家家都在吃,既可以當做夏日的一頓正餐,又可以作為消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天會吃掉一個西瓜,多的時...
  • 陝西羊肉泡饃怎麼做|陝西羊肉泡饃的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料羊肉(2000)輔料料酒(10)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香燉肉料包(1小包)花椒(一小撮)糖蒜(1個·)蒜苗(2根)辣椒醬(1勺)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陝西羊肉泡饃的做法步驟1、羊肉剁成大...
  • 陝西名吃泡饃的做法 陝西名吃泡饃學習 陝西名吃泡饃怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料香葉(5g)白胡椒粉(1g)桂皮(3g)蔥白(5g)薑末(5g)八角(3g)桂丁(1g)山奈(3g)輔料黑木耳(6g)香菜(3g)青蒜(3g)糖蒜(30g)肉羊肉(300g)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)陝西名吃泡饃的做法步驟1、步驟1酵...
  • 羊肉泡饃的做法 西安人做的羊肉泡饃 羊肉泡饃怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “作為一個西北人,對羊肉泡饃的喜愛大於一切。身在上海,一直吃不到正宗的羊肉泡饃,終於,在今天,我忍不住了,逆天一把,自己做了一次羊肉泡饃。”食材明細主料羊肉(500g)輔料麵粉(500g)生薑(一塊)木耳...
  • 羊肉泡饃的做法 【羊肉泡饃】----西安小吃 羊肉泡饃怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料羊肉(500克)麵粉(500克)酵母(適量)輔料木耳(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)配料生薑(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)花椒(適量)丁香(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通...
  • 雞肉泡饃怎麼做|雞肉泡饃的做法
    發表於:2023-12-31
    “術後2周,吞嚥的時候還是不夠順利,所以還需要吃軟飯~~流質跟半流質的食物最好。吃夠了清水煮麵,這次用雞湯泡個火燒來吃。”食材明細主料雞湯(200克)雞翅(1個)火燒(1個)輔料小蔥(1棵)調料食鹽(0.5克...
  • 西安牛肉泡饃的做法 【頂級廚師】西北菜--【西安牛肉泡饃】 西安牛肉泡饃怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “看到了美食天下的pk【頂級廚師】活動本來覺得參加不參加無所謂的,但是看到了選單裡有“西北菜”這一欄。我心動了,作為吃著陝西菜長大的陝西人對西北菜那可謂情有獨鍾。要問大家你們最...
  • 南瓜饃饃怎麼做|南瓜饃饃的做法
    發表於:2023-12-27
    “南瓜營養豐富,價格適宜,家庭常備菜,做成饃饃,香甜軟糯,孩子老人都喜歡。”食材明細主料南瓜(適量)普通麵粉(適量)調料白糖(適量)酵母粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)南瓜饃饃的做法步驟...
  • 羊肉泡饃的做法 羊肉泡饃#羊肉# 羊肉泡饃怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且,羊肉的肉質很細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉...
  • 饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “饃,是一種白麵烤餅,烤餅的面必須是死麵,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麵粉(300克)輔料涼開水(200克)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)饃饃的做法步驟1、把麵粉過篩,加...
  • 西安小炒泡饃怎麼做|西安小炒泡饃的做法
    發表於:2024-02-23
    “小炒泡饃是陝西西安的一道特色美食小吃,西安人簡稱為“小炒”,和牛羊肉泡饃一樣是回民的清真特色食品,但在做法上有區別:普通泡饃是煮出來的,而小炒則是炒出來的。在用料上,小炒增加了黃花...
  • 西瓜皮泡菜的做法 西瓜皮系列二------酸甜脆脆西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “上次做的西瓜皮泡菜有點辣,身邊還是有些朋友吃不了辣,所以這次切完西瓜的時候,我拿起西瓜皮細細品,想來應該可以做成酸甜味的。”食材明細主料西瓜皮(半個)輔料番茄(一個)配料白醋(一勺)生抽(兩...
  • 牛肉泡饃的做法 陝西風味—牛肉泡饃 牛肉泡饃怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “在陝西提起牛羊肉泡饃,婦孺皆知,久食不厭,外來遊客莫不爭先品嚐,以飽口福。現在牛羊肉泡饃已成為西安獨特的風味食品。泡饃以烹調方法分為幹泡(無湯)、口湯(食後餘一口湯)、水圍城(湯較...
  • 西瓜氣泡水怎麼做|西瓜氣泡水的做法
    發表於:2023-12-28
    “空調西瓜,三伏天的絕美搭配哦。我體寒,不熱狠了不去開空調,就來個西瓜氣泡水吧。冰冰涼涼又酸酸甜甜的,好舒爽。”食材明細主料西瓜(適量)氣泡水或氣泡彈(適量)輔料薄荷冰塊(幾塊)調料凍蜂蜜百...
  • 西瓜皮泡菜的做法 翡翠綠---美味西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “夏季是吃西瓜的好季節。可對居住在寸土是金的城市人來說,西瓜皮既做不了飼料,也做不了肥料。每每吃完西瓜,看著垃圾桶裡滿滿的西瓜皮,感覺跟環保人士所提出的低碳生活差距甚遠。榨汁得放...
  • 氣泡西瓜汁怎麼做|氣泡西瓜汁的做法
    發表於:2024-01-27
    “清涼飲料和西瓜成了炎日夏日的寵兒。這個夏天,我有兩樣廚房新武器,一件是手持料理棒,另一件是氣泡水機。料理棒超級好用,像攪拌果汁那就是一兩分鐘的事。氣泡水機是一個很好玩的,什麼蘇打...
  • 陝西羊肉泡饃的做法 正宗地道陝西羊肉泡饃做法 陝西羊肉泡饃怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “正宗地道的陝西羊肉泡饃羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃。古稱"羊羹",西北美饌,尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名,北宋著名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹"的詩句。它烹製精細,料重味醇...
  • 牛肉泡饃怎麼做|牛肉泡饃的做法
    發表於:2023-12-28
    “家裡有一塊剩發麵餅,雖然已經有些發硬,但不可以浪費。看到燉好的牛肉,湯濃肉香,聯想到了陝西名吃羊肉泡饃,饃,要用硬饃。受到啟發,隨即用這塊發麵餅做了牛肉泡饃。為營養更加全面些,就地取材...
  • 豆花泡饃怎麼做|豆花泡饃的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鍋盔(Ⅰ袋)麻花(Ⅰ袋)輔料料包(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆花泡饃的做法步驟1、豆花1份去蓋。2、豆花備用。3、電磁爐插上電源水開下入豆花。4、麻花開啟。5、撕成...
  • 驢肉泡饃怎麼做|驢肉泡饃的做法
    發表於:2023-12-26
    “天上龍肉,地上驢肉;要健康,喝驢肉湯,要長壽,吃驢肉!”食材明細主料驢肉(適量)輔料木耳(適量)粉絲(適量)小蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)驢肉泡饃的做法步驟1、清水泡肉:把肉中血水等泡...
  • 牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料饃(適量)牛肉高湯(適量)熟牛肉(適量)輔料木耳(適量)黃花(適量)豆乾(適量)粉絲(適量)蔥(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉泡饃的做法步驟1、取適量饃和粉絲備...
  • 西紅柿泡饃怎麼做|西紅柿泡饃的做法
    發表於:2023-12-27
    “西紅柿泡饃,西北特色小吃,簡單又家常,酸爽好吃,大人小孩都愛吃。”食材明細主料蒸饃(2個)西紅柿(2個)輔料小蔥(2顆)大蒜(4粒)黃花菜(1把)木耳(適量)雞蛋(2個)豆角(6個)調料鹽(1勺)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)生抽(2...
  • 羊肉泡饃|陝西美食
    發表於:2018-03-03
    說起陝西美食,想必大家心中都會想到羊肉泡饃,沒錯,羊肉泡饃就是這麼出名,位列陝西美食榜的榜首,它的來歷也相當大牌,相傳是宋太祖趙匡胤在年少時流浪街頭的時候,向街邊燒餅鋪討了一個硬餅,硬的...
  • 葫蘆頭泡饃的做法 陝西名吃 葫蘆頭泡饃 ----豪華模仿版! 葫蘆頭泡饃怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “人在湖北,很想念陝西葫蘆頭泡饃。做了一個仿版!味道很“忒色”!愛吃的朋友試試吧!”食材明細主料麵粉(適量)豬大骨(一根)雞腿(三根)肥腸(適量)豬肚(適量)輔料草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)韭黃...
  • 西安羊肉泡饃怎麼做|西安羊肉泡饃的做法
    發表於:2024-01-07
    “吃過羊肉泡饃的人,一定念念不忘那個味道。不在西安怎麼辦,在家效仿吧。羊肉選擇羊裡脊熟的快,用香料浸泡後再操作羶味小。煮上一鍋羊肉湯,泡一碗饃,配點糖蒜一起食用味道更佳。”食材明細...