關於棋格蛋糕超詳細過程的知識

“因為是送人的，完成後想著會不會太顯單調？於是有了後期的裝扮，可是…怎麼看起來有點彆扭？這就是傳說中的畫蛇添足？下次再來就原始美：格子上不放東西了”食材明細主料低粉（75克）可可粉（30克）玉米...

“吃多了夾水果的生日蛋糕，來個別樣的也不錯，原味與可可味戚風相間，又是另一番味道。不僅外表看著好，切開也很驚豔噢～不愛可可味的老媽都說好吃，老公更是說比夾水果的更好吃哈～用自制的工具，做...

“喜歡這種鬆軟，輕佻的感覺……”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80克）輔料油（40克）牛奶（40克）檸檬汁（3滴）糖（80克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分開，蛋黃中加入2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：4個低筋粉：96色拉油：48牛奶：96小蘇打：2塔塔粉：8白砂糖：85輔料具體步驟1.將雞蛋蛋白和蛋黃分開（注意蛋白裡不能有一點...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油：170低筋麵粉：170黑巧克力：40砂糖：80雞蛋：140蛋黃：30泡打粉：4鹽：少許核桃碎：80輔料具體步驟1.黃油放軟、雞蛋與蛋...

每年的六月份到九月份，這三個月可以去摘新鮮的黃花菜，但是大量新鮮的黃花菜採回來之後吃不掉的話，就會像一種辦法把它能夠長期儲存下來，那最好的辦法就是把黃花菜晒乾。今天小編就來教教大...

“有沒有人和我一樣，每天5點左右就開始習慣性肚子餓，瘋狂的想吃東西，但是如果再開始做，那簡直難以堅持到出成果，這時雞米花就很重要了，哈哈哈，做好後放冷凍，回家，炸一下，番茄醬，非常OK啦~~適合我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料油：40牛奶：40低粉：85雞蛋：5個糖：90輔料具體步驟1.將油和牛奶混合，用手動打蛋器打至乳化，就是看不到油花哦2.加入30克的細砂...

“用椰漿做了披薩，做了甜品，身邊的朋友都讚不絕口，這次用椰漿做了慕斯，味道更是美哈~濃濃的椰漿味，以前都是用牛奶做的，這次椰漿替代了牛奶，味道更加濃郁，椰漿配可可戚風蛋糕，真的很好吃哈！原文...

“這個方子能做25克餡25克皮的巧克力月餅大概30個。”食材明細主料巧克力餡（適量）黑巧克力幣（128克（可可含量65%））雞蛋（3個）牛奶（100克）白砂糖（100克）可可粉（8克）低筋麵粉（30克）澄面（35克）黃油（20克）輔料巧...

“秋天來臨，天氣慢慢轉涼，是時候給增加點能量啦~~~~~~棋格蛋糕是我一直想做的一款，奶油用量不多，不會膩由於蛋糕底是黃油製作，口感比較厚實，刷了糖漿，會有淡淡的朗姆酒香味，吃進嘴裡讓人回味無...

“記得第一次做烘焙就是這個，材料沒有什麼奶油之內的，超簡單。照著做，絕不可能失手。烤出來後絕對槍手。成品圖忘拍了，隨便上了個圖。”食材明細主料低筋麵粉（110g）砂糖（105克）雞蛋（5個）牛奶（40ml...

其實很多朋友都是很愛吃板筋的。口感辣爽嚼勁十足是非常好的下飯食物，而且又沒有那麼多油脂讓人發胖。但是再喜歡也很少多吃，因為板筋的韌性很難再家裡處理好，在外邊飯店吃有很擔心衛生問...

棗泥山藥糕這一名字出自《紅樓夢》十一回“慶壽辰寧府排家宴見熙鳳賈瑞起淫心”文中寫到重病的秦可卿原本吃不下什麼東西，但是吃了兩塊賈母送的棗泥山藥糕卻好像能消化一般!那麼棗泥山...

“新烤箱進家，可勁兒的折騰吧！正好，我最近又入手了一套蛋糕模，可以分層做出彩色的來。我就直接做個原味和可可味的吧。模具是三個盤一套的，如果用一臺烤箱會把製作的時間拉長，另外因為要牽扯...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4個低粉：適量(窩不知道多少…)輔料糖：適量～醋：幾大滴打蛋用的澱粉：小半勺也是打蛋用的牛奶：一點點可加可不加奶茶粉...

“看著很複雜的，但是做出來會很有成就感的棋格蛋糕，讓小編眼前一亮！人生就好比棋格，有時暗有時明，有時苦有時甜，只要有堅定的信念，奮勇向前，風雨過後一定是絢爛的彩虹！愛烘焙滴朋友們要加油哦，不...

“檸檬富含維生素C，不僅有美容護膚的功效，更有抗菌和提高免疫力的效果。很多人把檸檬果肉或者汁水用完，就會把檸檬皮棄之。其實檸檬皮雖然比檸檬果肉的維生素少一些，但是還是有不少的維生...

“戚風蛋糕鬆軟有彈性，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，吃慣了自己做的戚風蛋糕，外面賣的就不怎麼喜歡了。戚風好吃，要做好它卻不容易，它被廣大烘焙新手稱做“氣瘋”蛋糕，可見其製作難度。因為戚風...

食材明細主料黃油（100克）低粉（120克）泡打粉（1.5克）白砂糖（80克）牛奶（30克）紅絲絨精華（適量）香草精華（適量）輔料淡奶油（150g（打發的））朗姆酒糖水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨棋格蛋糕的...

“翻微博的時候，看到了一款棋格蛋糕，表面上看著和普通蛋糕一樣，切開以後卻別有洞天，不同顏色的蛋糕構成格子的樣子，真的是像極了棋盤~”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（40g）淡奶油（100g）藍莓（5顆）芒...

“過年大魚大肉吃多了，該換下口味啦，這款趣味十足的格棋蛋糕，香濃可可與純香奶味夾著甜甜的果醬，別有一番風味，再配上一杯熱乎乎的茶，暖在心頭。”食材明細主料黃油（100g）低筋麵粉（120g）細砂糖（75...

“超詳細8寸戚風蛋糕製作方法及注意事項，還有啥不明白的可以加群繼續交流，廣告勿擾，烘焙千人愛好群181226931”食材明細主料雞蛋（5個）色拉油（40克）細砂糖（60克）檸檬汁（5滴）輔料低筋麵粉（85克）純牛奶...

“這次寫的很詳細，真的是每一步都拍了照片，尤其我以前做失敗的地方都做了強調，泡芙給人的感覺很難做，其實掌握了方法一點都不難，這次做了香草奶油餡兒，相比純奶油泡芙我更喜歡香草味的卡仕達...

新鮮的茶樹菇大家都見過，其實除了新鮮的茶生活之外呢，我們會有大量的茶樹菇為了更好的儲存，也是為了有一種其他的口味，我們會把它晒乾變成幹茶樹菇，幹茶樹菇可以用來油炸，非常好吃，當然也可以...