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  • 豉油皇海鮮炒粉絲怎麼做|豉油皇海鮮炒粉絲的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料粉絲(適量)蝦仁(適量)魷魚筒(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇海鮮炒粉絲的做法步驟1、粉絲用清水先泡散;魷魚...
  • 海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)蔥(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
  • XO醬海皇粉絲煲的做法 XO醬海皇粉絲煲改良版 XO醬海皇粉絲煲怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “XO醬海皇粉絲煲是廣東酒樓裡一道名菜,它的製作粉絲是用旺火爆炒的。咖啡進行了改良,粉絲吸油,夏天吃比較熱氣,所以咖啡省略了油炒粉絲這個步驟。自認為這道菜這麼做更好吃,鮮、嫩、滑、爽...
  • 海鮮炒粉絲怎麼做|海鮮炒粉絲的做法
    發表於:2024-01-02
    “身邊有一群美食友圍著真是太幸福啦,這幾天店裡巨忙,也沒到阿姨家吃晚飯,為了讓人家吃好,空閒的那一會,就想著晚餐給家人燒什麼才好。昨兒也一樣,不知要吃什麼,就翻了一下手機,看到孔大帥哥正...
  • 豉油皇雞怎麼做|豉油皇雞的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鮮雞(適量)輔料沙姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)香菇(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)水(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉油皇雞的做法步驟1、準...
  • 家常海鮮炒粉絲如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常海鮮炒粉絲製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,海鮮炒粉絲裡面含有的主料都有粉絲、魷魚、蝦仁,含有很高的維生素...
  • 豉油皇乳鴿怎麼做|豉油皇乳鴿的做法
    發表於:2024-02-23
    “豉油皇乳鴿,一道廣東菜,而豉油就是醬油,要用好的醬油,用豉油燒出來的菜有清甜香味,而在外吃多了就會知道外食味精重,老抽多,所以咱就在家試了,用家常的做法,做出酒店菜的口味,雖然不是最地道正...
  • 豉油皇雞肉 豉油皇雞肉怎麼做|豉油皇雞肉的做法 粵菜
    發表於:2024-02-28
    “在外漂泊的日子不好受,天天吃快餐不是辦法,自從朋友介紹了美食家網,從此就學習了做菜了,第二次釋出,請大家多多支援,豉油皇雞肉這個是我們廣州,香港那邊最喜歡吃的家常粵菜,今天就介紹給大學...
  • 豉油皇鴨腸怎麼做|豉油皇鴨腸的做法
    發表於:2023-12-27
    “每次去飯店吃飯,這道菜我是一定必吃的,今天自己在家裡簡單的把它做起來。”食材明細主料鴨腸(1斤)輔料韭黃(少許)紅辣椒(少許)調料米酒(少許)醬油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 家常炒粉絲怎麼做|家常炒粉絲的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱...
  • 豉油皇燜雞怎麼做|豉油皇燜雞的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料三黃雞(半隻)輔料姜(少許)蒜頭(少許)調料油(適量)豉油皇雞爪汁(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豉油皇燜雞的做法步驟1、準備:三黃雞半隻先用熱水沖洗乾淨。2、姜,蒜。3、豉油...
  • 豉油皇焗生蠔怎麼做|豉油皇焗生蠔的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料生蠔(8個(重約800克))蘭花(10克)香芹(10克)輔料色拉油(800克)脆漿(30克)豉油(100克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉油皇焗生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨外殼,用西餐刀插入殼內,使勁將殼...
  • 豉油乳鴿皇怎麼做|豉油乳鴿皇的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料乳鴿(2只)輔料豉油(豉油)油(適量)老抽(適量)生抽(適量)姜(適量)料酒(適量)滷料包(1個)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豉油乳鴿皇的做法步驟1、乳鴿洗淨。2、滷料包。3、鍋中放入...
  • 家常海鮮粉怎麼做|家常海鮮粉的做法
    發表於:2024-01-04
    “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)蔥(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)...
  • 豉油皇辣翅尖怎麼做|豉油皇辣翅尖的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞翅尖(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)料酒(適量)李錦記豉油雞汁(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉油皇辣翅尖的做法步驟1、準備所用調味料,姜切...
  • 海鮮粉絲怎麼做|海鮮粉絲的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料龍口粉絲(兩卷)輔料洋蔥(適量)緬甸香菜(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)檸檬(三個)蠔油(適量)胡椒粉(適量)蝦(十隻)超辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、將小菜都洗好切好。2...
  • 豉油皇燜牛腩怎麼做|豉油皇燜牛腩的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛腩(600克)胡蘿蔔(半條)土豆(兩個)輔料姜(適量)八角(少許)桂皮(少許)香葉(少許)調料油(少許)豉油皇醬(適量)米酒(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豉油皇燜牛腩的做法步驟1、準備:牛腩...
  • 豉油皇鵝腸怎麼做|豉油皇鵝腸的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鵝腸(250克)土豆(150克)紅椒(適量)青椒(適量)洋蔥碎(適量)輔料生抽(1茶匙)老抽(適量)蠔油(適量)日本燒汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)豉油皇鵝腸的做法步驟1、鵝腸洗淨,切成約5Cm...
  • 豉油皇煎蝦怎麼做|豉油皇煎蝦的做法
    發表於:2024-01-05
    “新鮮的蝦是很好吃的,白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背,很利落,新手可以用剪刀剪開蝦背,較易抽出沙腸,但一定要保留蝦殼,殼可以避免煎焦或肉過...
  • 海鮮炒粉絲的做法 海鮮炒粉絲┃威廚藝 海鮮炒粉絲怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “我在外面嘗過山珍海味,還是敵不過你為我煮的一碗麵。些許小魷魚及蛤蜊,配以清爽米粉,即成一碗心意之面。”食材明細主料幹米絲(2塊)新鮮小魷魚(8個)蛤蜊(20個)胡蘿蔔(1小段)芹菜(100g)輔料蠔油(適...
  • 豉油皇大蝦怎麼做|豉油皇大蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料明蝦(12只)調料生抽(2匙)薑片(適量)海鹽(少許)鹹香(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇大蝦的做法步驟1、明蝦解凍兩面煎,煎的過程中磨點海鹽。2、倒入清水調的生抽。3、放入薑片。...
  • 海皇粉絲煲怎麼做|海皇粉絲煲的做法
    發表於:2024-01-28
    “海皇粉絲煲是指用龍口粉絲、魷魚、蟶子肉、鮮蝦仁、香菇、韭黃、包菜、胡蘿蔔、蔥、姜、鹽、咖哩粉等食材製作出來的一道美食。我正好家裡絕大部分食材都有,所以就用自動烹飪鍋做了試...
  • 豉油皇炒麵怎麼做|豉油皇炒麵的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵餅(適量)韭黃(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥段(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇炒麵的做法步驟1、綠豆芽摘去頭尾後洗淨備用。2、韭黃洗...
  • 豉油皇煎大蝦怎麼做|豉油皇煎大蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料大蝦(6只)洋蔥(1/2個)輔料蒸魚豉油(1大勺)糖(1/2勺)清水(2勺)胡椒粉(少許)薑末(少許)蒜末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇煎大蝦的做法步驟1、蝦去殼去蝦線,放入少許胡椒粉醃...
  • 家常豉油雞怎麼做|家常豉油雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “老廣的飲食,無雞不成宴。雞的料理手法非常多樣,咖啡給大家帶來的豉油雞的做法非常適合家庭操作,入口嫩滑,口口鮮香,好吃到停不下來。”食材明細主料湛江雞(1只)輔料小蔥(2根)冰糖(12粒)八角(3顆)...