關於迷人臭豆腐怎麼做好吃的知識

“臭豆腐有一定的營養價值，臭豆腐裡面含有豐富的維生素b，族適當的吃點臭豆腐可以補充體內的維生素，有效的預防老年性痴呆，腐乳裡面含有很多的植物蛋白質，經過發酵以後營養價值更加的豐富。...

提起臭豆腐，想必大家是又愛又恨，臭豆腐中比較出名的還是長沙臭豆腐了，那麼作為臭豆腐的真香粉中肯定也想知道一個問題，臭豆腐這麼出名，湖南人喜歡吃臭豆腐嗎？在湖南人眼中臭豆腐真的很臭嗎？讓...

“純屬個人口味，製作簡單又健康的一道小吃。”食材明細主料北豆腐（1000g）輔料咖哩粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣醬（20g）臭豆腐（一塊）水（1勺）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸臭豆腐的做法步驟...

食材明細主料臭豆腐（適量）剁椒（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸臭豆腐的做法步驟1、原料。2、臭豆腐切塊。3、取一個盤子，放入臭豆腐。4、加蒸魚豉油，少...

“全程都是小火，不用放鹽。”食材明細主料臭豆腐渣（一個）輔料姜（適量）蔥（稍多）水（200ml）辣椒粉（適量）蒜（適量）調料味精醬油（少量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐渣的做法步驟1、臭豆腐不用洗...

吃。臭豆腐是中國傳統特色小吃之一，其中以湖南長沙的臭豆腐和南京臭豆腐最為出名。長沙臭豆腐是湖南的一大特色，其顏色為黑色，將豆腐切成小塊油炸，中間挖一個洞，接著填入各種調料，一口一個，臭...

“我是個臭豆腐的粉絲，每次遇上臭豆腐的攤都想嚐嚐啥味，但是每次都被老公禁止了，還重複一遍告訴我臭豆腐都用什麼什麼做的。最近有個美食節我去了，看見“火宮殿”臭豆腐看起來還不錯，買了一...

食材明細主料大蒜末（適量）臭豆腐（1塊）香菜（2根）滷水豆腐（1塊）輔料辣椒油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐的做法步驟1、水開放鹽2、豆腐切塊焯水3、油炸至金黃4、撈出控油5、加上香...

“*臭豆腐有幾種，有薄有厚，薄的不用切，厚的一塊對半切。”食材明細主料臭豆腐（數塊）糖（半勺）生抽（2勺）鹽（少量）乾紅辣椒（數個）輔料花椒（少量）大蒜末（少量）水（適量）雞精（適量）蔥末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：200花生米：50蒜薹：50輔料生抽：適量姜：適量醋：適量白糖：適量油：適量鹽：適量蒜：適量澱粉：適量具體步驟1.豆腐切成小塊2....

食材明細主料豆腐（1塊）輔料香蔥（適量）香菜（適量）大蒜（兩瓣）臭豆腐（兩塊）調料糖（適量）烤肉蘸料（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）味精（適量）芝麻醬（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸臭豆腐的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷水豆腐：1塊雞蛋：1枚輔料油：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.準備好滷水豆腐！2.蔥，姜準備！3.蔥，姜切小塊準備！4.雞蛋打...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：2塊錢的臭豆腐乳：3塊輔料花生碎：1熟芝麻：1芝麻醬：1辣椒醬：1孜然粉：1辣椒麵：1具體步驟1.燒一碗開水，放溫（水不能太熱...

“特別簡單，可是卻又被臭豆腐的鮮美提升了整體的味道，嚴格來說所用的調料僅僅有鹽和辣椒，可是做出來的味道卻很下飯的，一塊塊需要小心夾起的豆腐，裡面所包含了很多美味的菌體，不過也不要多吃...

食材明細主料豆腐（1大塊）臭豆腐（4塊）輔料白酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）白芝麻（適量）蔥（適量）蒜末（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制臭豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、4塊臭豆腐壓碎。...

食材明細主料臭豆腐（十塊左右）輔料豆豉（15克）郫縣豆瓣（10克）配料色拉油（150克（實耗30左右）蔥花（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐清洗乾淨，瀝乾水2、豆豉剁...

餐飲提問：臭豆腐加盟是哄人的ai吃滴小懶貓回答：這個樓主放心吧，臭美臭豆腐是絕對可信的。我鄰居剛學習回來，還帶回了一桶臭豆腐，說是要大幹一場呢。看樣子是信心十足啊採納哦...

說起臭豆腐，必然想到湖南長沙，湖南本地人吃臭豆腐嗎?那是當然。湖南人愛吃臭豆腐就像北方人愛吃麵食一樣吧。對於不能理解的人來說，吃臭豆腐簡直匪夷所思。可是臭豆腐聞著臭吃著香，一旦嘗...

食材明細主料臭豆腐（500克）輔料香菜（適量）蒜蓉（適量）湯汁（15克）辣醬（15克）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐的做法步驟1、用水泡半小時然後瀝乾水分2、油熱度70度放入豆腐炸炸到外酥裡嫩3...

“臭豆腐，一種愛者愛惡者惡的食品。我跟奶奶學做的臭豆腐，跟毛豆腐和湖南的臭豆腐不同，就是簡單發酵，加入食鹽花椒粉或辣椒粉，吃前澆上香香的麻油，配上大米粥或小米粥，或夾饅頭，那味道，讓喜愛的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臭豆腐：3塊香菇朵：2肉絲：100公克蝦皮：50公克麻油：2大匙薑片：4片辣椒：1條蔥：1/2支蒜頭：6粒蔬菜用三杯醬汁：2茶匙輔料具體步驟1....

“街頭小吃在家做，衛生又健康。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料臭豆腐（2塊）芝麻醬（1勺）水（適量）蔥（適量）香菜（適量）糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐的做法步驟1、豆腐買好以後，放到了車後...

食材明細主料毛豆（230克）臭豆腐（220克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆臭豆腐的做法步驟1、食材：毛豆、臭豆腐。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將臭...

“某日，室友帶來了一道小吃，分分鐘，滿滿一盒臭豆腐，被我們集體消滅掉。由於意猶未盡，我便拍著胸脯保證，下次一定讓你們大飽口福！好不容易才放假，又趕上沒啥事，閒得慌，終於起了興致把這道食譜發上...

“臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是紹興的特色小吃。紹興的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。”食材明細主料臭豆腐（5塊）輔料辣椒（適量）高湯（適量）配料生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）辣椒油（適...