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發表於:2023-12-27
“今天試試用冷水來做水浴法,居然效果不錯,再加上用了燙麵法,成品口感像雲朵般細膩,可可味超級濃郁,烤的時候滿屋飄香,掰開來時有絲絲聲,溼潤柔軟有彈性、非常好吃。”食材明細主料可可粉(10克...
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發表於:2023-12-29
“可以消耗多餘蛋白的簡單甜品,今天這個雲朵蛋糕好吃又簡單,出爐香噴噴,輕飄飄,甜蜜蜜,白雲一般質感,入口即化,趕快做起來吧!”食材明細主料蛋白(3個)檸檬汁(適量)白砂糖(20克)輔料杏仁片(適量)糖粉(適...
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發表於:2024-02-29
“雙皮奶,顧名思義,就是有二層皮的牛奶。它是用鮮牛奶和雞蛋液經過煮、蒸而成。因為製作好的成品表面有兩層薄皮,呈膏脂狀,所以叫雙皮奶。它首創於廣東順德的大良鎮,所以又稱大良雙皮奶。據...
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發表於:2022-04-15
不像。西梅吃起來是比較甜的,因為它糖分比較高,但也是會有點澀,而李子大部分吃起來都是酸的,也會帶點澀,但要是熟透就不會酸,反而會變得很甜,所以西梅和李子的口感吃起來是不像的,李子和西梅的...
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發表於:2020-06-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘糖炒山藥豆,別名糖雪球,是一款有利於各個年齡階段的人食用的一款小零食,上班族和國小生可做為休閒零食食用,更適合中老年...
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發表於:2018-03-19
海鯽魚入口即化,口感細膩,美味極了。是我們生活中不容錯過的美食,營養價值高,含義豐富的膠原蛋白、蛋白質以及微量元素。遠遠的就可以聞到濃郁的香味,老人小孩都愛吃哦。主料鯽魚:1條輔料生...
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發表於:2018-08-03
榴蓮。雖然味道像,但菠蘿蜜和榴蓮之間還是有很大的差別的。菠蘿蜜的果肉較小,排列密集,有幹胞和溼胞兩種,肉吃起來又脆又嫩,香味比較淡,吃起來口感有彈性,裡面有一個很大的核。榴蓮果實很大,排...
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發表於:2020-06-19
準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘包子,本就是中國人的早餐之一,也是中國人早餐的必不可少的食物。豆沙,味甜,不僅是小孩的最愛,也深受大人喜歡。Hellokitty...
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發表於:2020-03-05
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:500輔料植物油:100毫升具體步驟1.排骨切成小塊,加2湯匙料酒、1湯匙生抽、1湯匙香醋,攪勻,醃20分鐘。2.起油鍋(...
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發表於:2018-12-02
河南燴麵是一道當地人都愛的主食,燴麵一般和牛肉搭配,麵湯還是大骨高湯,配菜種類也多,所以對於大部分來說相對比較難做,但是其實居家就可以完成,只要準備好一些材料幾顆不過現在居家也能做出...
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發表於:2018-12-27
山藥口感細膩,入口即化。是一道營養價值很高,而且口感好到極致的美食,軟軟糯糯的山藥吃了會上癮。今天就給大家帶來了一道關於山藥的做法,山藥蝦仁湯。很鮮美,也是把食材的美味發揮到了極致...
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發表於:2020-06-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘蔓越莓,生長在北方,富有大量的維生素,具有利尿解毒,清熱下火等功效,蔓越莓軟歐包,口感正,口味鮮,口感細膩。仔細品嚐起來,發現...
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發表於:2019-01-21
六月的枇杷,色澤金黃,顆顆飽滿,味道甜美。因其含有豐富的營養元素,比如,葡萄糖,維生素A.B.C,鉀,磷,鐵,鈣等,被人們做成枇杷膏。枇杷渾身上下都是寶,除了枇杷果肉可以做成枇杷膏以外,枇杷的果核的葉...
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發表於:2019-11-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:5個玉米油:50牛奶:75麵粉:90輔料白糖:10鹽:少許醋:幾滴具體步驟1.準備材料,蛋黃和蛋清分開,蛋清要放在無油、無水的不...
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發表於:2020-05-31
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘幾乎所有用麵粉做主料的製作過程都費時間,烹飪時間短,還需要技術,不然做的不好看,做得不好看就沒多大欲望想吃。但是這個...
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發表於:2020-07-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在節目康熙來了中,受到多位嘉賓推薦的一道菜,那就是油爆蝦。這個油爆蝦,蝦肉飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜偏鹹。口感十分的...
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發表於:2018-12-02
蛋糕很多人都喜歡吃,但外面買的蛋糕新增劑太多,今天介紹一款簡單好吃的快手蛋糕,食材簡單,做法也簡單。而且不加一滴油脂,用酸奶來代替乳酪,成品的口感柔軟細膩,健康又美味,而且看起來很像輕乳...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款簡單的抹茶古早蛋糕,因為使用燙麵法和水浴法,口感像雲朵般細膩,抹茶味獨特而清新,掰開來時有絲絲聲,溼潤柔軟有彈性、非常好吃。”食材明細主料抹茶粉(8克)開水(20克)低筋麵粉(50克)...
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發表於:2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶,所有人的最愛,原產自中國的北方內蒙古一帶,本是為了儲存鮮奶的營養,內蒙古人為了儲存鮮奶的營養,而研製的好吃美味,又...
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發表於:2020-06-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:18分鐘咖啡腰果曲奇,作為一款甜點、零食,口感正,口味純,色澤優美,烘培後口感細膩,濃濃的香氣撲鼻,細細品嚐來,帶有咖啡濃濃的香,帶有...
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發表於:2021-02-28
炒雞蛋,咱們有番茄炒蛋,韭黃炒蛋,洋蔥炒蛋等等,有著無數種做法。但這些做法第一步一定是起鍋燒油吧,有時候油放多了會膩,放少了雞蛋就粘鍋,對油的拿捏真的是難吶,然後這盤《無油炒雞蛋》就免去...
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發表於:2020-06-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘不要再一味地做單調的原味戚風了,應該嘗試一下新口味,6寸南瓜戚風是不二之選哦,這款南瓜戚風不僅味道好、口感細膩和鬆...
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發表於:2018-07-06
用鮮奶油做出來的草莓蛋糕卷口感細膩香甜,沒有那麼太膩,超級好吃,鬆鬆軟軟的,搭配上愛吃的水果,搭配上酸酸甜甜的草莓可以中和奶油的甜度,做好切片,可以和朋友一起分享,做好後放入冰箱冷藏,想吃...
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發表於:2023-12-28
“今天做一款杏仁奶油蛋糕,香氣濃郁又酥脆的杏仁片,入口即化的奶油,甜而不膩的蛋糕,入口輕盈的像雲朵一樣,口感太棒了。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(60克)植物油(50克)低筋麵粉(65克)檸檬汁(適量)白...
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發表於:2018-04-20
麵條魚其實是大家日常生活中非常喜愛的小銀魚,炸後,就可以忽略魚刺的存在,食用起來也很方便。炸好後,咬一口,香脆脆嫩,特別美味,可以當作一種美味的小零食,日常生活中不容錯過的美食哦。主料銀...