關於豎起的知識

蔥爆肉是一道地道的北方菜餚，北方人一年四季都有吃大蔥的習慣，尤其是當了冬季，他們的陽臺上放滿了大蔥。蔥爆肉這道菜肉質細嫩，肉味的醇香搭配大蔥的辛香，這種美妙的味道在脣齒間縈繞，回味無...

“起司馬鈴薯是臺灣逢甲夜市上一道著名的小吃，將炸好的土豆對半剖開再挖鬆，然後放上新鮮配料，最後淋上香香濃濃的起司醬汁，那黃澄澄的味覺享受，早已令人垂涎三尺；而數十種配料如：蝦仁、杏鮑菇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶：適量輔料生薑：適量食鹽：適量味精：適量白糖：適量具體步驟1.洗乾淨蟶把1個個蟶豎起來放在碗裡2.另外取一個碗，倒入生抽3一...

“時下很火暴的叔叔起司蛋糕即輕芝士蛋糕，每次想吃還要排隊等45分鐘以上，吃過後你會覺得不過如此，那麼自己可以在家做真材實料又好吃的起司蛋糕！”食材明細主料奶油乳酪（100g）細砂糖（50g）蛋黃（4...

米線是我國傳統特色美食，在國內有很多忠實客戶，而且國內也有很多非常不錯的米線加盟店，因為他操作非常簡單，今天小編從其中介紹一家橫米豎線火鍋米線給大家，帶大家詳細瞭解一下橫米豎線火鍋...

食材明細主料饅頭（數個）蛋黃（1個）輔料黑芝麻（少許）起酥片（3片）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）饅頭起酥的做法步驟1、饅頭蒸軟放涼後切成長段；蛋黃打散成蛋黃液備用。2、將切段的饅頭放在起...

“需要先製作起酥皮，同是蛋撻皮~~步驟在小貼士裡面有連結。材料需要的量也可根據酥皮的製作來決定。做好酥皮便可製作下面任何一種。”食材明細主料低筋麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）黃油（適量）牛...

市面上有很多米線加盟品牌，橫米豎線火鍋米線就是其中一個，橫米豎線火鍋米線在市場上也很流行，它的產品健康好吃，營養價值高，喜歡的人群很多，所以這個加盟店在市場上擁有了穩定發展，又因為加盟...

食材明細主料白麵（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）高階（難度）起層糖餅的做法步驟1、用溫水活面！活成麵糰！2、擀成一個圓！中間放一點油！把油刷勻3、刷勻後捲成卷！4、捲成如圖所示！5、...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料芝士（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）起司肉卷的做法步驟1、準備食材2、豬裡脊切片、與芝士片一同卷好；3、卷好4、沾芝麻5、平...

春季和夏季菠蘿十分盛行的，走在路上你可能會看到許許多多的小販推著攤車叫賣或者削者菠蘿，你也會忍住想去買一股來嚐嚐鮮。在這個季節，幾乎菠蘿佔據了我們肚子。那你知道菠蘿不能和什麼一...

“排骨做來做去都是紅燒、炸、蒸等，翻來覆去，後來還是那個貪口香的念頭佔了優勢，，但又不想太油膩，用了空氣炸鍋，這樣還算比炸的好。”食材明細主料排骨（約450克）醃肉調料生抽（2大匙）白糖（1/4小匙）...

米線，想必大家都品嚐過他的美味了。現在，無論在哪裡，都有人吃米線，米線已經成為城市裡的快餐，不再是神祕的當地美食。那麼在河南，吃米線的吃貨依舊是非常的多的。有很多創業者和加盟商都會問...

豎切。因為橫切牛肉豎切豬肉。豬肉絲在切之後，是需要把豬肉絲焯水後進行炒制的。豬肉絲，常見的吃法有辣椒炒豬肉絲、芹菜炒豬肉絲、蒜薹炒豬肉絲、豬肉絲燉粉條、豬肉絲炒四季豆以及蘿蔔...

楊桃豎著切的形狀呈現不規則，切下來的大小也不一致。楊桃樹的樹皮呈現暗灰色，果肉為淡黃色，晒乾後呈現茶褐色。楊桃樹頂端較尖，底部較圓，外皮表面為深綠色，楊桃葉柄非常短。熱帶地區種植著許...

“春分到，蛋兒俏”春分這天能夠豎蛋，相傳是春分這日地理條件、蛋殼上小小的突起讓雞蛋能容易立起來。提到春分，那意味著嚴冬已經過去，明媚的春天已經來到身旁，初入春天萬物復甦，我們的胃也在...

牛肉和豆漿是日常生活中比較常見的食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。牛肉和豆漿的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，牛肉和豆漿還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到...

食材明細主料蟶子（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）老酒（5勺）米酒（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豎蟶的做法步驟1、原料洗淨備用2、把蟶子放入碗裡一個一個豎起來3、放入薑絲、撒點鹽4...

如今在現代這個社會，很少有人能離得開手機，為什麼呢，其中的一個最主要原因是我們要在網上尋找食物啊，而且要搜一些食物搭配的方法，誰不喜歡吃好東西呢，只有吃了好吃的身體才能慢慢變強壯，那麼...

楊桃是日常生活中比較常見的一種水果，相信大家應該都不會感到陌生吧。楊桃的切法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，楊桃還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和...

食材明細主料雞蛋（2枚）輔料牛油果（1個）胡蘿蔔（10g）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）揚帆起航的做法步驟1、雞蛋煮的比平時時間要長，保證蛋黃全熟。放入冷水中，為了去蛋皮方便2、牛油果，取肉3...

石螺是生活中比較常見的食材，相信好多人都吃過吧。石螺的外形長得比田螺小，而且它的外殼非常堅硬，所以稱之為石螺。石螺的肉質吃起來非常鮮美，是人們夏季鍾愛的美食之一。那麼，石螺大家都愛...

在北方很多人都喜歡吃大蔥，平時用大蔥蘸著醬料吃或者是捲餅吃都是非常香非常不錯的，但是在南方很多人不習慣生吃大蔥，反而喜歡炒著吃。今天小編就來教大家用大蔥來製作的一道美食，叫做大蔥...

真的要為這家的價效比瘋狂打call，我們五個人點了一個99的套餐，然後單點了一個牛肉，吃到爆撐啊！一頓吃下來就100多，太幸福了這種烤雞在桂林還是比較多的，很多餐廳都有解膩開胃就找涼拌撅耳全...

“撈起是廣東的經典菜式，多數在開工大吉的時候吃，寓意工作風生水起。雖然材料沒有外面的豐富和名貴，但是勝在色彩繽紛，簡單易做，經濟實惠！”食材明細主料即食撈麵（一包）蝦（6只）雞蛋（一顆）火腿（一片）...