關於雜糧發糕煎蛋的知識

“婆婆做了她認為營養超級豐富的雜糧發糕，給我們送來幾塊。可是她做的發糕，粗糧樣數多不說，量也加多了，口感並不好，拒絕不要辜負了老人的心意，直接吃真的不愛吃，偷偷扔了又覺浪費，於是我想著換...

食材明細主料韭菜（適量）玉米麵（適量）麵粉（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋雜糧煎餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、玉米麵和麵粉1:1放入韭菜，放兩...

食材明細主料麵粉（適量）玉米麵（適量）小米麵（適量）紅蜜豆（適量）酵母粉（適量）輔料白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧蜜豆發糕的做法步驟1、準備好原料：麵粉、玉米麵、小米麵、蜜紅豆、...

“各種米、各種豆、蓮子、紅棗、核桃、黑芝麻，用豆漿機做的糊糊，這是我這幾年的晚餐配方哦，這天做好後，臨時有事沒喝，也不能浪費，想著做了這款長草很久的發糕。”食材明細主料五穀雜糧糊（適量...

“我自稱廚中能手，唯獨在做發麵麵食上受挫頗多。關鍵是小女子勢單力薄，也缺乏耐心，所以總是揉不好面，做出來的麵食就總差那麼點意思。只能避重就輕了，不需揮汗揉麵的發糕就當仁不讓的成了我...

“現在的食品質量和飲食衛生實在是讓人擔心，其實只要我們用心、肯付出時間，就能做出不比外邊買的差，又很好吃的美食。雖然我做的不是很完美，可以說有點失敗，但絲毫也沒有降低我對做美食的耐...

“下雨了，週末，也不想出去買菜。發了面，準備做饃饃。見冰箱有根胡蘿蔔，就泡發些木耳，與肉餡相拌，做個水煎包吧。中筋麵粉有些筋道，加點雜糧中和一下，又很健康🙂”食材明細主料中筋麵粉（適量）雜糧...

“山東煎餅果子應該十分的有名，小月叫你不去山東也可以吃到正宗的煎餅果子。”食材明細主料雜糧麵漿（500g）火腿腸（5根）薄脆（50g）輔料雞蛋（個）青菜（50g）洋蔥（50g）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜...

“現在人都講究多吃些粗糧，來改善風味增加營養，而我們又平時吃慣了用低筋麵粉做的細膩戚風蛋糕，早已沒感覺了；今兒我就想換換口味，看看是否可將粗糧加些到蛋糕中，哈哈：經過實驗證明：將適當的低...

“這道菜做法非常簡單,食材十分健康,就算你在減肥也可以吃哦!”食材明細主料雜糧米飯（適量）水果玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）胡椒粉（適量）西蘭花（適量）雞蛋（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）香菇（適量）配料油（...

“發糕很容易做，不像做麵包要揉到什麼程度，也不像做戚風或者海綿蛋糕要打發雞蛋，發糕用橡皮刮刀，拌勻所有材料，發酵好，然後用蒸鍋蒸熟就搞定了。發糕不用油不用雞蛋，應該屬於很健康的食譜，用發...

“雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、穀子、蕎麥、燕麥、大麥、薏仁、以及菜豆(芸豆)、綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆、豇豆、黑豆等等。雜糧...

“只需幾分鐘，健康美味早餐自己做。大家快動手吧”食材明細主料小麥粉（適量）玉米粉（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）生萊（適量）輔料黃豆醬（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿雞蛋雜糧...

“自從有早餐隨拍的活動，就想著每天變著花樣吃早餐，今天起來的晚點，就做了這款簡單雜糧雞蛋煎餅，配合一碗南瓜米糊，雖然是很簡單，但是營養基本夠了，同樣是各種粉和雞蛋，但是變個花樣吃是不是感...

“隨著生活水平的提高，人們也開始重視雜糧的使用，而把雜糧做成發糕是食用雜糧的最佳方法之一。發酵泡打粉可以協同酵母勻速產氣，非常適合雜糧發糕的製作，能使發糕蓬鬆，吃起來口感更好。”食...

食材明細主料雜糧粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧煎餅的做法步驟1、材料如下。2、倒入雜糧粉。3、加入麵粉。4、加入雞蛋。5...

“聖誕節的興奮心情還沒平息，再過幾天又到元旦啦，時間過的可真快啊！想動手的童鞋們趕緊行動吧！伸出你的小手跟我做個雜糧蛋糕卷迎接嶄新的2015年吧！”食材明細主料雜糧糊（150克（蛋黃糊））麵粉（100...

發糕是一種傳統小吃，味道香甜，每個地方都有自己本地特有的發糕。發糕外觀有很多的細孔，因為是發酵而成的，吃起來甜而不膩，口感軟糯卻不粘口。五穀雜糧是人類的主食，若以其做出的發糕必定豐富...

“買了些新磨的雜糧粉，拿來做煎餅吃，真的好香。”食材明細主料雜糧粉（半杯）清水（適量）輔料生菜葉（少許）雞蛋（一個）調料黃豆醬（1勺）香菜末（少許）小蔥末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧煎餅...

“雜糧面發糕屬於發酵類麵食，主要是以小麥麵粉為主，摻雜玉米麵、高粱面等雜糧面面為材料，經過發酵蒸制而成。由於雜糧面所富含各種微量元素、纖維素，及其有助於人體血糖控制等特性，也使得雜...

“米糕是孩子最愛的點心之一。採用蒸的方式，吃了不上火。雜糧香香的味道使米糕更加香氣逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一樣哦~下面食材的3倍可以做1個6寸模具的米糕。...

食材明細主料黑小麥麵粉（適量）黑玉米麵（適量）麵粉（適量）雞蛋（三個）香蕉（一根）牛奶（適量）輔料泡打粉（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧蒸蛋糕的做法步驟1、準備原料，打發雞蛋清，我沒...

“前天叫老公買玉米澱粉，結果買回玉米粉，想起在網上看到的中式蛋糕，手癢，開做。”食材明細主料玉米粉（適量）自發粉（適量）輔料紫薯（1個）胡蘿蔔（1個）菠菜（4顆）雞蛋（1個）配料牛奶（100ml）白糖（少量）色拉油（少量）...

“家裡買了好幾罐雜糧粉，每天吃雜糧粉糊，早就吃膩了。把雜糧粉代替一部分的麵粉來做發糕，比普通發糕更健康，雜糧發糕也有不同的風味。”食材明細主料雜糧粉（110g）麵粉（130g）溫水（190g）白糖（35g）酵...

“南瓜，紫薯，山藥，都是寶貝兒，莫說是春天，一年四季都可以經常吃，而且這幾樣都是百搭款，做法百變，有顏有料。給孩子經常吃些南瓜糊，紫薯牛奶條，山藥肉粥……等不計其數的菜式點心，能補脾健腦，強身健...