關於蒜香烤豬面肉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬面肉：1塊輔料生抽：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量胡椒粉：適量八角：適量蜜糖：適量具體步驟1.將豬面肉洗淨，用姜、蒜、胡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬面肉洗淨，用姜、蒜、胡椒粉、八角、生抽、料酒、鹽、蜜糖拌勻，用保鮮膜蓋好，放冰箱裡醃製24小時。2....

“菜市場裡買了塊豬面肉，回到家裡小MM問我怎麼弄，我說烤好不好，她說好。於是，我就把肉醃了，她說我要等一天啊，回答當然是，想好吃就要花時間，嘿嘿。”食材明細主料豬面肉（一塊）輔料姜蒜（適量）配料胡...

“包餃子剩的餃子皮，擀薄了切成寬面用來做熱湯麵。正好有燉菜剩下的酥肉，一起煮麵吃。”食材明細主料剩餃子皮（幾個）酥肉（適量）輔料清水（300g）調料食鹽（1g）雞精（1g）蒜苗葉（小許）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘...

“美國人很喜歡烤肉，很多是大塊大塊地烤，可能是用來夾包方便吧，加上香草，烤起來的確很香，也省事，我們也不例外地學了這招，領導很受用。”食材明細主料豬腰肉（約800克）輔料迷迭香（1小匙）羅勒（1小匙）...

“用烤的方法來吃茄子很多朋友都試過，今天我加了點料：臘肉這樣吃不僅不會太油膩也很美味，相當給力不妨試試”食材明細主料茄子（適量）臘肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）甜麵醬（適量）醬香（口味...

食材明細主料中筋麵粉（250g）溫水（160g）酵母（2g）豬肉（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“天氣熱的要命，星期六上午無聊了半天，下午得找點事情做做。早上買了兩斤的小辣椒，洗乾淨拿樓頂晒著，下午晒乾水分就拿下來做蒜蓉辣椒。做辣椒前，看見還有接近兩斤的金龍魚麵粉，買了應該有些...

食材明細主料生面（200g）輔料蒜頭（一個）香菜（適量）香蔥（適量）豬油（1勺）魚露（適量）醬油（適量）沙茶醬（1匙）蒜香（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豬油醃面的做法步驟1、生鹼面。2、香菜、蔥切粒，蒜剁成末。...

“做這類烤肉十分簡單，不需要長時間地泡在廚房裡，也不需要高超的技術，把肉醃好後扔在機器裡調好溫度時間後又可以做其它事情了，多方便呀。感覺廚房“懶人”和廚房“菜鳥”都頗為合適。”食...

食材明細主料法棍（適量）輔料橄欖油（適量）蒜茸（適量）黃油（適量）混合香草（適量）鹽（適量）中辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香烤麵包的做法步驟1、黃油隔水溶化，麵包斜切厚片，大蒜幾瓣搗成泥備用。2、...

食材明細主料五花肉（適量）黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料蠔油（1勺）烤肉料（1勺）黑胡椒（半勺）花椒粉（半勺）生抽（適量）鹽（少許）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香烤肉的做法步驟1、把肉洗乾淨切成片，...

“俺家旁邊的菜市場有很多川菜的原料賣，也有很多滷好的肉。外出的時候，俺也挺喜歡川菜的，不過在家不行，只有我一個人能吃辣，所以就沒法子了。滷味點有豬頭肉賣，用紅油拌起來味道一流，不過，買回...

食材明細主料豬肉（適量）麵條（適量）黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）生粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤肉黃瓜蒜香面的做法步驟1、第三刀切片。2、加入生抽和生粉拌...

食材明細主料麵包片（三片）輔料奶油（30g）大蒜（10瓣）調料食鹽（少許）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蒜香麵包片的做法步驟1、大蒜去皮剁成末。2、奶油放一金屬容器裡化開。3、加蒜末，鹽調勻。...

食材明細主料厚白麵包片（4片）蒜碎（4瓣）輔料鹽（適量）香菜（適量）橄欖油（3勺）蔥香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜蒜烤麵包的做法步驟1、香菜洗淨，切成小碎沫，放入碗中。2、放3勺橄欖油，加入切好的蒜...

“這道菜是在家裡沒有煤氣時候的傑作，對於烤箱真是物盡其用了。蒜香茄子平時都是炒的多，很少烤。這道烤茄子還加了些豬肉末，和茄子配合在一起味道很香，很下飯。烘烤後蒜蓉和肉沫將茄子包裹...

“之前有試過用微波爐烤雞翅膀，很成功，很好吃！因為我很怕燙，所以我也想用微波爐試試做豬排...結果出乎意料的好....不需要受廚房的油煙...就可以簡簡單單的吃到好吃的肉肉哦....好了，讓我來...

“菜譜中的花椰菜可以換成西芹、羅勒或者歐芹，都很好吃的~~”食材明細主料花椰菜（適量）法棍麵包（適量）輔料黃油（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤蒜香法棍麵包的做法...

“估計香腸是沒有人不愛吃的，可是製作要耗費比較長的週期，而且配料上有一定的要求，所以一般人都選擇購買食用。可是現在的食品安全實在是讓人放心不過，連我這號懶人都開始自己灌香腸了。而...

食材明細主料五香豬蹄（4片）輔料紅辣椒（3只）香蔥葉（5g）大蒜（2粒）調料辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）熟芝麻（1勺）鹽（適量）蜂蜜水（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蒜香烤豬蹄的做法步驟1、煮好的五香豬蹄(我...

食材明細主料長茄子（2根）五花肉末（適量）輔料大蒜（適量）香蔥（適量）郫縣豆瓣醬（適量）香醋（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）味精（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香肉末烤茄子的做法步驟1...

“懶人版蒜香烤麵包，超級簡單的步驟”食材明細主料白麵包（1根）輔料黃油（少許）配料蔥薑蒜粉（1瓶）蔥香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香烤麵包的做法步驟1、超級無敵簡單的蒜香烤麵包如果覺...

食材明細主料豬肋排（適量）輔料酷客100日式照燒醬（適量）黑胡椒碎（適量）配料蒜香燒烤醬（適量）紅酒（適量）生抽（適量）大蔥、（適量）薑片（適量）小蘇打（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紅酒蒜香烤豬排...

“女兒一直很喜歡吃烤腸，以前也經常買。現在越來越多不好的烤腸傳聞，嚇得不敢吃了。為了家人自己動手做吧，有愛的食物更美味！”食材明細主料豬肉糜（500g）雞蛋（1顆）輔料生薑（一小塊）蒜頭（一顆）黑胡...