關於黑芯的知識

香蕉籽。香蕉中間黑芯的是香蕉籽是香蕉種子退化成小顆粒。香蕉變黑了就不要吃了，是多酚氧化酶與香蕉內的物質結合形成類醌類物質，這種物質是苯的衍生物，是有毒的，因此不能吃。果肉發黑是黴...

開始變質了。香蕉黑芯是因為存放時間過長，導致香蕉果肉進入細菌，也是香蕉變質的現象。若是香蕉外皮發黑、長斑，但是裡面的果肉無黑芯的情況，那麼還是可以食用的。買回來的香蕉短時間內食用...

“黑芯蛋撻，餡料用芝麻，牛奶和雞蛋一起合成的，芝麻香味很濃，口感滑嫩，相對來說更健康營養，自己開的酥皮，夏天開酥皮有點費時間，喜歡的可以試試做做。”食材明細主料低筋麵粉（105克）高筋麵粉（20克）...

黑豆是五穀當中的一種。黑豆一般分為紅芯黑豆，綠芯黑豆和黃芯黑豆，今天小編要跟大家介紹的是綠芯黑豆。這種綠芯黑豆又叫做青仁黑豆，在黑豆當中屬於比較名貴的一種品種，這種黑豆營養非常的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋蔥：70菜芯：90黑木耳：10輔料鹽：適量生抽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.食材：洋蔥（已清洗切開）、菜芯（已清洗切開）、黑木耳...

“花生碎裡面帶了白糖，如果有豬油更好，我這邊沒有豬油😁用色拉油代替了。”食材明細主料花生碎（適量）輔料黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓芯的做法步驟1...

“微辣，鹹香適口，營養美味😋”食材明細主料黑木耳（適量）腐竹（適量）菜芯（適量）輔料玉米油（適量）小米椒（適量）蒜粒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳腐竹炒菜芯的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個黑木耳：2菜芯：140輔料油：適量料酒：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.食材：雞蛋（已打入碗中）、黑木耳（已泡發清洗）、菜...

“花魚兒家的菜菜【黑木耳腐竹天菜芯羹】熱乎乎的好味道。。。”食材明細主料黑木耳（3克）腐竹（20克）天菜芯（230克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳腐竹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的美味黑木耳五花肉炒菜芯的做法非常的簡單，所需的食材雖然非常的多，但是很容易製作，就算是第一次下廚的人，也能夠將...

“鹹鮮，菜色瑩綠，脆嫩，清淡適口。”食材明細主料菜芯（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）小米椒（一個）蒜片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜芯的做法步驟1、菜芯浸泡幾分鐘，莖部...

食材明細主料雞蛋（2只）黑木耳（2克）菜芯（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋炒菜芯的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、黑木耳（已泡發清洗）、菜芯（已洗...

食材明細主料芥菜芯（適量）輔料瘦肉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜芯的做法步驟1、食材備用。2、鍋中熱油煸炒菜芯。3、加入瘦肉鹽翻炒均勻。4、加入少許蠔油。5、裝盤。...

食材明細主料芝士年糕（310克）菜芯（170克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳菜芯芝士年糕的做法步驟1、食材：芝士年糕、菜芯（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）。2...

食材明細主料菜芯（300g）輔料蔥薑蒜末（半匙）調料生抽（1匙）醋（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨，用開水焯熟。2、菜芯過涼水後裝盤，生抽，醋，蠔油，蔥薑蒜末...

存放時間過長導致的發黑。發黑部位是因為長時間存放導致區域性病變或者細菌感染，最好不要使用，若只是一條細長的黑線屬於正常現象。香蕉在剛被發現時是有很大的種子的，隨著人們的精心培育，種...

你們喜歡吃水果嗎?你們大概多久去購買一次水果，很多人基本上一個星期就會購買兩次左右，很多人應該都非常的喜歡吃菠蘿的，但是我們吃菠蘿的時候可能會發現一個問題，那就是菠蘿芯子可能已經...

食材明細主料芥菜芯（適量）調料辣椒粉（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜末（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌菜芯的做法步驟1、菜芯清洗備用。2、切絲。3、用涼白開衝...

“我老公說：菜菜儘量要做到量要少、吃吃要快，一餐吃光光，即營養又健康。。。”食材明細主料熟五花肉（65克）黑木耳（5克）菜芯（150克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

香蕉是大家很熱愛的一種水果，有“快樂水果”之稱，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果，不只是女孩子很多男生在減肥的時候也喜歡吃香蕉充飢，但香蕉不適合長期儲存，那香蕉外觀很好芯裡發黑可...

菠蘿是生活中非常普遍的水果，外表金燦燦的，也是有名的熱帶水果之一。菠蘿品種非常多，入口略有些酸澀，菠蘿除了直接吃，還能用來榨汁，或是製作菠蘿咕咾肉等等。我們都知道菠蘿的果肉是金黃色的...

“清炒菜心是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬粵菜系。此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。主料是廣東菜心，主要烹飪工藝是炒，加了點蒜。”食材明細主料菜芯（1把）...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘黑木耳腐竹天菜芯羹是一款很有營養的羹，它比較好消化，很適合老人吃哦。它的主要材料是黑木耳，腐竹，菜心。都是綠色健康食...

香蕉中間的芯之所以是黑色其實是因為香蕉種子的退化。那些小的籽，一般吃的時候不會注意，但是吃香蕉片的時候就會被我們關注到，也習以為常了。那個小顆粒其實是香蕉退化的種子。現在吃的香...

食材明細主料黑麥吐司（1塊）輔料雞蛋（1只）調料植物油（少許）番茄沙司（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋芯黑麥吐司的做法步驟1、取一個大小合適的容器把黑麥吐司中心部分刻出來。2、把...