關於老式奶油雪糕的最正宗做法的知識

“今天做的這款老式奶油雪糕，材料和製作都比較簡單，奶香味十足，一口下去非常像小時候的味道。”食材明細主料奶粉（25克）淡奶油（150克）牛奶（280克）玉米澱粉（10克）白砂糖（30克）輔料抹茶粉（2克）椰子油（10...

“一臺料理機就可以輕鬆搞定好吃的雪糕。立夏後溫度越來越高，已經穿短袖了。天熱了，就想吃雪糕冰激凌等冰品。今天做一個芒果淡奶油雪糕，沒有打發奶油，用了最簡單的方法，就是把芒果奶油和牛...

“去年在咖啡店做兼職，susan教我煮港式奶茶，那時候是第一次接觸港式奶茶，用煮好的紅茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別！那時候才知道這才是真正奶茶的味道！！peter還教...

日常生活中，很多人都喜歡吃火鍋，尤其是在冬天的時候，火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家，說到火鍋，當然不可以忽視的是四川、重啟、武漢這幾個城市，而他們的火鍋最大的特色就是又...

“奶茶是舶來品，因奶香醇厚，茶香四溢，很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效，所以，是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主...

“綠茶奶油雪糕做了一段時間了，早就吃光了，只不過現在發，雖然有很多地方已經降溫，現在發這個凍品在別的地區不合時宜，但廣東的天氣依然可以吃，再說冬天吃雪糕也不是什麼新鮮事了，但腸胃弱的人...

“數年前去蘇州，吃到了當地的爆魚面，正是由蘇式薰魚作為主要做成，回來後總是想著那個味道，正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法，果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海...

“沒有冰渣的祕訣是，把奶糊倒進模具後，不要著急速凍。晾涼一會兒，再速凍，沒有水汽，雪糕成品後沒有冰渣。做了原味、紫薯、可可味，下次試下抹茶和芒果味。沒有色素原料就全部做原味，一樣好吃😋...

“之前超愛吃超雅的雪花糕，可惜倒閉了，所以想著自己做注意事項一：玉米澱粉別太多二：攪拌時候一定要快”食材明細主料玉米澱粉（3勺）牛奶（1個）椰蓉（5勺）淡奶油（100ml）輔料白糖（5勺）甜味（口味）技巧（工藝）十...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

重慶火鍋的製作方法很簡單，開一家重慶火鍋店的需要的錢也不多，經營一家重慶火鍋店也十分容易上手，現在有很多想要創業的人都想要開一家重慶火鍋店，那麼重慶最正宗的老火鍋在哪裡?我們一起...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“老奶油蛋糕是比較傳統的一種蛋糕，雖然現在蛋糕的做法花樣百出，但是經過那個年代的人，還是非常喜歡老奶油蛋糕，不光是其味道，關鍵是對那個時期的追憶。我是個80後，從我記事開始就有一種難得...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、...

“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡除錯，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麵或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）蔥碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋蔥（半...

“在炎熱的夏天，大多數人願吃雪糕，特別是年輕的朋友和孩子更是喜歡，我家除了我自己只做不吃以外，雪糕是也是我們家的最愛，特別是榴蓮味的雪糕或者冰激凌更是百吃不厭。雪糕和冰激凌可以讓我...

“整個雪糕，吃起來和市面上的那種牛奶雪糕沒什麼兩樣，而且牛奶味更加的香濃，軟軟的，有時帶點沙沙的感覺……那濃濃的奶香，加之提子的香甜，真是愛不釋口。這個夏天決定自己來製作，用上放心食材...

這是一家開了很久的老式的燒肉店，日式的裝修風格，所有的菜品、服務都是日式風格的，今天和朋友們一起來換一換風格，不得不說服務文化真的不錯。砂鍋魚頭分量真的是挺足的，魚頭也是挺大的，味道...

食材明細主料牛奶（1袋半）淡奶油（1盒）輔料白砂糖（60-80克）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油雪糕的做法步驟1、準備好食材.2、牛奶用1袋半就夠了,普通的模具盒可以做大概16根左右.牛奶...

“好吃又好看的粉色誘惑。”食材明細主料酸奶（80g）淡奶油（80g）草莓（120g）白糖（10g）輔料草莓（適量（裝飾））甜味（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓奶油雪糕的做法步驟1、草莓洗淨去葉子。2、加入酸...

“雪糕與冰激凌的區別究竟是什麼？做法？材料？或許更多地，是做法上的差異吧？至少，雪糕不需要在凝凍的過程中不停攪打。然而，在口感上，有時候真的很難區別它們的差異。這個藍莓奶油雪糕，通過打發奶...

“就喜歡這個味道……”食材明細主料雞蛋（6個）麵粉（200g）輔料糖（80g）調料蜂蜜（20-30g）醋（（或者檸檬汁）幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式蛋糕的做法步驟1、雞蛋➕白糖➕蜂蜜放入無水無油...

“老式麵包是那個年代人們對甜食的一份懷念。經典的老式麵包超級好吃。最近，為裝飾蛋糕淡奶油有剩餘，所以，想做一款淡奶油老式麵包。”食材明細酵頭：高筋麵粉（210克）糖（60克）牛奶（180克）酵母（5克）...

“這個正宗的老式麵包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麵包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麵糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）...