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  • 清團的做法 #春食野菜香#清團 清團怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “清青團油綠如玉,糯韌綿軟、清香撲鼻,是一款天然綠色的健康小吃、蒸熟以後綠綠的鬆軟的皮兒,帶有清淡草香氣,香糯可口。傳統的清團是用艾葉做的、隨著生活的變化、艾草不太好找了、至到今...
  • 為什麼吃清明團
    發表於:2018-05-28
    清明節馬上就要到了,這也是中國人非常注重的節氣,會外出踏青,會祭奠祖先,也會吃傳統食物,比如青團就是清明節吃的傳統食物。那大家知道為什麼吃清明團嗎?一起來看看吧。為什麼吃清明團一、為...
  • 清明節為什麼吃清明團
    發表於:2018-05-14
    這是一種傳統習俗。清明團也叫青團,寓意著團圓,在清明節吃青團為了緬懷先人,寄託思念之情。把艾草洗淨榨出綠色的汁水,倒入糯米分中活面做青團的表皮,裡面可加入鴨蛋黃,肉鬆或者是紅豆沙作內...
  • 清明節吃青團麼?
    發表於:2018-07-04
    清明節是中國非常重要的一個傳統節日,在清明節的時候,大家會回鄉祭拜祖先,也會外出踏青,感受春天的氣息。同時在飲食方面的大家也會尊重傳統的習俗,吃上一些傳統的食物。那麼清明節吃青團麼...
  • 清明團的做法 #春食野菜香#清明團 清明團怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “清明時節雨紛紛路上行人慾斷魂借問酒家何處有牧童遙指杏花村——杜牧(唐代)又快到一年清明時,時間匆匆猶如白駒過隙。在指間不輕易中就溜走了。重慶最近的天氣陰晴不定,反反覆覆。怎麼樣...
  • 自制清明果糰子|清明果糰子
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料糯米粉(750克)澄粉(75克)輔料菠菜(500克)菠菜汁(300克)肉鬆(500克)沙拉醬(適量)清水(適量)鹹蛋黃(20個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制清明果糰子的做法步驟1、菠菜洗淨之後焯燙一...
  • 清明粿艾葉青團怎麼做|清明粿艾葉青團的做法
    發表於:2024-01-03
    “新鮮艾葉可以清熱去火、補充營養、提高身體免疫力,並且還能消腫止痛,如果出現跌打損傷或者關節腫痛時,可以將新鮮艾葉敷在患者,每天更換一次,這樣相關症狀能夠獲得緩解,除此之外,新鮮艾葉還...
  • 艾草清明團怎麼做|艾草清明團的做法
    發表於:2024-02-28
    “今天在菜場買到了艾草,開始做艾草清明糰子了!習慣都是包了餡再蒸的,但我看到超市裡都現做現賣的,拿蒸好的艾草團包上自己喜歡的餡料,這方法不錯,而且做出的成品也比較美觀,開啟是茶巾包,包上...
  • 青團的做法 【清明果】青團 青團怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “隨著春天的到來,鄉野田邊就會長出一叢叢嫩綠清新的鼠麴草(當地俗稱“青”),沒開花前嫩嫩的。清明時節,南方有一種很重要的習俗就是做青團、吃青團。每年我們都會相約去採青來做青團,“搗青...
  • 糰子的做法 清明系列美食——糰子 糰子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “清明節快到了,早就想自己動手做做清明糰子了,無奈一直買不到做這個所需要的材料——艾青。中午跑菜場,終於讓我給找到了。4元一斤的艾青。我買了2.5元。就突然有了立馬動手做的衝動.......
  • 清明節吃青團麼
    發表於:2018-09-20
    吃。清明節食用青團是江南地區的風俗習慣,地區不同,其他的地方可能有其他不同的習慣。青團取艾葉汁和糯米粉混合後將麵糰包裹上各種口味的內餡後蒸熟,可以熱食也可以冷食,熱食軟糯香甜,冷食...
  • 好吃的清蒸江團如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-28
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮江團魚:1500輔料豬網油:250魚糝:200味精:2醋:30豬化油:5蔥:15姜:30芝麻油:10清湯:1500川鹽:5紅、綠、黃黑色植物原胡椒粉:5紹酒...
  • 清蒸江團怎麼做|清蒸江團的做法
    發表於:2024-01-05
    “昨天本來想做一道孔雀開屏魚的。不過,由於刀法的問題,做的不是太好。_猶豫呢一天要不要傳上來?還傳吧,反正是自己做的。自己開心就好。發給大家娛樂一下吧。”食材明細主料江團(一條)泡姜(...
  • 清涼飯糰如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-23
    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料米飯:適量黃瓜:適量肉鬆:適量輔料壽司醋:適量蛋黃醬:適量具體步驟1.將冷米飯與壽司醋拌勻黃瓜刨絲擠幹水分與蛋黃醬(或者沙...
  • 清明糰子怎麼做|清明糰子的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料糯米粉(適量)粳米粉(適量)輔料艾葉(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清明糰子的做法步驟1、艾葉洗淨後,先煮熟。2、將糯米粉和粳米粉混合加上糖,倒入煮熟的艾葉。...
  • 清明吃艾草團嗎
    發表於:2018-08-04
    吃。艾草團又叫青團,是清明節常見的美食。艾草團是江南一帶比較流行對的小吃,製作的食材包括新鮮的艾草、白糖、糯米粉等。製作艾草團使用的白糖,可以根據自己的口味酌情調整。艾草團的餡...
  • 清明團怎麼做|清明團的做法
    發表於:2024-01-11
    “在鄉下出門就有野菜,橘子樹林裡清明草遍地,橘子已經開花,散發著一股清香。花花住在鄉下,每天都呼吸著鄉春的氣息,這裡遠離城市,遠離汙染,閒時做做美食,真是美哉。”食材明細主料清明草(適量)糯...
  • 清蒸團魚怎麼做|清蒸團魚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料單江團魚(半條)輔料蔥(適量)姜(適量)調料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸團魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨,用蔥姜料酒醃製二十分鐘。2、盤底放上蔥段姜...
  • 青團的做法 清明特色美食---青團 青團怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “說到青團不得不說清明節,清明節又叫踏青節、寒食節,是我國傳統節日,在這天家家戶戶都要祭祖和掃墓。唐代詩人杜牧的詩對清明的描述:“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童...
  • 青團的做法 清明美食——青團 青團怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “青團是江南一代的特色小吃,清明時節吃青團是必不可少的一項風俗,因為沒麥草漿,網購了一些麥草粉拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。味道也是不錯的。”食...
  • 清明團製作的做法 校訓清明團製作 清明團製作怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “清明節當然離不開“清明果”,學校“美食協會”午餐間搞個活動,在食堂製作“校訓”清明果的活動,我把製作寫出來分享給大家。”食材明細主料艾草汁(160g)糯米粉(400g)豬油(適量)輔料肉末春筍雪...
  • 清新藍櫻花飯糰怎麼做|清新藍櫻花飯糰的做法
    發表於:2023-12-31
    “櫻花季,所以做了很多櫻花相關的麵包,饅頭,突發奇想又做了櫻花飯糰,藍色的小清新。”食材明細主料米(一罐)輔料蝶戀花水(一罐)調料午餐肉(一塊)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新藍櫻花飯糰...
  • 自制青團,清明節必吃的清明果怎麼做|自制青團,清明節必吃的清明果的做法
    發表於:2023-12-29
    “清明時節吃青團原本是江南一帶的食俗,如今網路發達,青團已經網紅到了大江南北。青團一般是用糯米粉、澄粉一起製成的,再搭配喜歡的餡料,軟糯清新,非常的好吃。”食材明細主料糯米粉(200g)澄...
  • 詳細圖解清明糰子青團做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-01
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料艾草(艾青):200熱水:200ml120ml白糖:20糯米粉:300食用油:30大米粉:80輔料具體步驟1.稱量麵糰部分的材料,艾草摘去老葉清理後...
  • 清淡的飯糰如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-31
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘你想要教大家制作的是飯糰,因為我覺得飯糰其實是蠻好吃的,可能是因為我個人是比較喜歡吃壽司的,所以覺得喜歡吃飯,突然多...