關於美味薄餅的知識

“端午節前後，就是家鄉吃薄餅的時節，這段時間，街上滿滿是現做薄餅皮的人。在深圳這個地方是買不到了，碰巧昨天有老鄉回去，就託她幫忙帶一點過來，省了我的一道工序，當然自己做麵皮也是可以的，等...

“自制薄餅卷鴨肉吃，買的餅中午被某防疫人吃的不夠了，想起有個鍋來著，自己和麵又烙的薄餅晚上接著吃。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料雞蛋（1個）水（適量）玉米油（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：半碗雞蛋：一個輔料鹽：適量蔥花：適量油：適量水：適量具體步驟1.鹽加蔥花加雞蛋加水分次加入麵粉攪拌成麵糊狀。稀稠程度...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芝麻薄餅，相信看到這個名字就知道這個肯定是芝麻和麵一直製作的，也就能想起滿滿的芝麻香，有著金黃色的外表，除了聞著有芝...

“薄春餅，做法簡單，口感軟滑有韌勁，搭配土豆絲，肘花肉等菜品，特別美味。”食材明細主料普通麵粉（300克）輔料開水（150克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薄春餅的做法步驟1、普通麵粉300克，要用...

食材明細主料高筋麵粉（300ML）輔料細黑麥麵粉（400ML）牛奶（400ML）酵母（15g）配料鹽（適量）淺色糖漿（適量）黃油（50g）糖（適量）大茴香（1茶匙）小茴香（1茶匙）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄餅的做法步驟1、材料...

食材明細主料雞蛋（2個）中筋麵粉（2杯）牛奶（1.5杯）草莓醬（適量）輔料泡打粉（4小勺）白砂糖（半大勺）玉米油（半杯（或植物油））鹽（適量）糖粉（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓醬美式薄餅的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多人都喜歡吃豆沙，也很喜歡吃薄餅，現在將兩種結合起來做成了豆沙薄餅。豆沙薄餅做法十分簡單易操作，無論是早晨做一份...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來一道非常美味家常的傳統小吃，名字叫多菜薄餅。這個小吃基本算是非常簡單易學好吃的了，不論是老人還是小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡健美的你害怕吃太多的甜食會讓自己發胖？害怕自己一吃上就胃口大開停不下來？不用擔心，這道美味薄脆餅乾雖讓是一道甜...

“一個60塊的電餅鐺隨心所欲烙餅吃無論是老北京肌肉卷還是煎餅果子完全不在話下美味根本停不下來”食材明細主料麵粉（半碗）水（半碗）牛奶（半碗）雞蛋（兩個）輔料黃瓜（適量）炒雞肉（適量）甜麵醬（適量）沙拉...

“最近對烘焙有了非常有興趣，昨天和老公一起做了一個吐司，顏色看著生生的，吃著口感也不太好，不知道是什麼原因o(╯□╰)o。不過沒關係，這也阻擋不了我繼續烘焙的熱情，O(∩_∩)O哈哈~小薄餅來...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烙薄餅，對於這樣的一道菜式，也許你外出吃飯會經常吃到，但不知道你對它真正上又有多少的瞭解。這一道菜，實際上遠遠並沒有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：200玉米粉：100紅棗：5顆輔料綿白糖：適量溫蜂蜜水：適量具體步驟1.將高筋麵粉玉米粉按照一比一的比例倒入一個容器...

食材明細主料麵粉（適量）輔料玉米麵（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味烤薄餅的做法步驟1、麵糰醒發好。2、分成小劑子。3、擀成薄片。4、鍋子燒熱放入生面餅。5、鼓起翻面。6、熟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的薄煎鬆餅是由麵粉蜂蜜和油做成的蛋糕，製作所需原料並不多，製作起來也很有趣，在家中製作也很方便，做好後口感也很美...

“增加厚度，其實就是分蛋海綿蛋糕；擠成一個個小圓形，就是是原味圓餅；擠成長條，就是手指餅乾。一種麵糊，可以有不同變化。沒打算吃蛋糕，也不想做餅乾。為著某種目的，只想要薄薄一片，並借用心形蛋...

食材明細主料包菜（1顆）胡蘿蔔（1個）瘦肉（100克）豆乾（2塊）海蠣（200克）茭白筍（3根）荷蘭豆（100克）春捲皮（500克）輔料芹菜（50克）青蒜（50克）配料鹽（少許）甜辣醬（少許）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄餅的做法步驟...

“前段時間因為期末複習，沒來得及上傳，今天就傳一下已經算“過期”了的端午美食吧~其實這款薄餅在現在這麼炎熱的天氣食用也是很適宜的哦~端午已經漸行漸遠了，回憶一下，端午除了吃粽子，各個...

“今天的這款菜譜中有兩款小廚具：一款是製作薄餅的小餅鐺；另一個是一個小巧的切蔥絲小工具，都是非常實用的小東西。一般在家吃烤鴨時總是買現成的，店家把鴨肉片好，並且帶上薄餅和蔥絲等。其...

“攤雞蛋餅一直都是我的最愛，香香的雞蛋和蔥花味道滿意滿溢~”食材明細主料麵粉（500G）雞蛋（6個）輔料蔥花（適量）配料食鹽（少許）五香粉（少許）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋薄餅的做法步驟1...

“新疆的羊肉因為特殊的地域和氣候，就形成了羊肉的高品質無羶味。烏魯木齊人最喜歡的就是羊肉。很多不大喜歡吃羊肉的內地人，來到烏魯木齊後，都誇讚新疆羊肉味道鮮美，新疆人也把羊肉的做法...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘薄脆夾餅是一款類似於三明治一樣的美味食品，薄脆夾餅就像是中國的三明治，更適合中國人的口味，薄餅非常的酥脆好吃，在裡面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榴蓮：200麵粉：100輔料玉米油：適量鹽：少許具體步驟1.把榴蓮去核打碎後部分混入麵粉，另一部分用來做果醬，記住不用放水，就...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：2條豆腐乾：1包長豆：10條包菜：半個輔料薄餅片：適量花生：隨自己喜歡肉鬆：隨自己喜歡具體步驟1.將蘿蔔和包菜切絲，再將...