關於白豆腐夾肉的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐是很多人喜歡吃的食材，嫩嫩的，滑滑的，而且含蛋白質豐富。今天要做的的這個白豆腐夾肉跟肉夾饃差不多，做法比較類似。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白豆腐夾肉是一道常見的家常菜，豆腐口感細膩，豬肉香醇有嚼勁，兩者結合給我們在舌尖上個演繹了什麼什麼叫做美味。豬肉可...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料精肉：適量輔料香菜：少許具體步驟1.香菜與精肉剁成肉泥，再用十三香醃製片刻。2.豆腐切成厚片，準備。3.用豆腐夾肉，每兩片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐含有豐富的蛋白質，是很多人愛吃的食品。它屬於豆製品，有一股淡淡的豆香味。豆腐味道寡淡，但是還是有很多人喜歡，這歸...

“用豆腐泡做這個菜，感覺比油麵筋好吃。”食材明細主料豆腐泡（適量）輔料豬肉（適量）調料蠔油（適量）玉米油（適量）香油（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量個）蔥（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）醬油（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燜燒豆腐夾的做法步驟1、主料；豆腐肉餡小油菜2、豆腐改夾...

“今天和大家分享一道魚香豆腐夾。絕對可以在餐桌上做到搶鏡和盆幹碗淨！”食材明細主料北豆腐（300克）肉餡（100克）生抽（2勺）蠔油（1勺）泡椒末（少許）食用油（適量）輔料雞蛋（2個）鹽（2克）蔥薑蒜末（適量）番茄醬（2...

“有營養的豆腐百吃不厭，怎麼做都好吃！試試這種做法吧，希望你一樣喜歡。”食材明細主料豆腐（適量）豬肉餡（適量）輔料青柿子椒（適量）紅柿子椒（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）雞蛋（1個）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（...

“本菜品採用兩種烹調技法制成，經過反覆試製現推向客人，點選率比較高。成菜軟嫩多汁、味道香鮮！”食材明細主料明蝦（150g）老豆腐（200g）輔料雞蛋（2只）薑絲（5g）澱粉（20g）配料精鹽（4g）雞精（2g）原味（口味）其他...

“肉餡豆腐夾--調好的肉餡放到兩片豆腐中間，澆上紅燒汁，吃到嘴裡感覺滑嫩爽口，鹹鮮味道”食材明細主料豆腐（500克）豬肉（300克）輔料土豆（1個）澱粉（適量）配料花生油（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（...

“食材:豆腐，食用油。配料：豬肉，香蔥，精鹽。調料：生抽，香油，辣椒油，蒜末，蔥花，調味鮮，耗油。所需要的調料配碗中待用。方法：1、備***腐夾心：豬肉剁成肉泥，蔥切末，加適量的精鹽拌勻待用。2、豆腐皮切成...

“十一的家庭聚會終於結束了，可真累呀，照片正在整理中。家庭聚會菜之一豆腐夾。”食材明細主料肉餡（適量）豆腐（適量）輔料番茄醬（適量）蔥碎（適量）姜碎（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）雞蛋（適量...

“豆腐營養很高，是優質的植物蛋白質，適合所有的人群食用。但豆腐有豆腥味，往往因為這個就不太吃了。我做的這道豆腐夾，參考了大師們的一些做法，再結合自家的口味，使得這道豆腐夾做好後，不但沒...

“非常地道的魯菜，口味鹹鮮，色澤金黃，將豆腐與肉進行了完美結合，是家宴中一道極具特色的的菜餚。”食材明細主料豆腐（300克）輔料豬肉餡（150克）澱粉（1勺）雞蛋（1個）雞湯（150克）配料鹽（8克）醬油（1小勺）料酒（1...

“今天給大家推薦一道特別“嫩”的菜，同時也是營養相當全面的菜譜，這道菜就是豆腐夾肉蒸蛋。豆腐大家都非常熟悉，植物蛋白極為豐富，常常做為養生食材。而雞蛋中動物蛋白同樣豐富，甚至包含人...

食材明細主料五花肉（250克）小油豆腐（200克）輔料老抽（3湯匙）料酒（1湯匙）糖（適量）鹽（3湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒油豆腐夾肉的做法步驟1、把五花肉切成小塊，洗淨放入水裡焯一下，洗去血...

“今天這道美食，是菜品，也是小吃，而且還是四川樂山地區最受歡迎的街頭小吃之一。舌尖3也特意播了哦，如果你也喜歡，可以去買來嚐嚐。或者像我這般，自己做一做，自己做的美食，非常健康，家人可以放...

“山裡的漢堡，新嘗試，好滋味......”食材明細主料白果（適量）輔料五花肉（適量）黃瓜（適量）配料泰式酸甜醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白果肉夾饃的做法步驟1、圓形的白果,邊上劃開口2...

食材明細主料豆腐（1塊）肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豆腐夾的做法步驟1、肉餡中加入鹽，雞精十三香，生...

“小時候，一到過年那天，是作為孩子的我們最開心的一天，爸爸媽媽忙著剁餡，包餃子，炸炸貨（炸油條，藕夾，蘿蔔丸子），蒸大饅頭，籌備著一年中最豐盛的一頓飯，物質匱乏的年代，能吃上餃子，油炸食品，就是最幸福...

“這是農村的一道家常菜，老少皆宜，做法簡單。”食材明細主料白豆腐（1塊）白菜（500克）肉皮（100克）輔料豆油（適量）蔥花（適量）十三香（適量）醬油（適量）薑絲（少許）八角（少許）花椒（少許）蝦皮（適量）鹽（少許）清淡（口味）燉（工...

“家人不太喜歡吃豆腐於是將豆腐夾肉和鯽魚一起煮湯這樣豆腐就鮮美好吃了”食材明細主料鯽魚（一條）肉糜（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）輔料老豆腐（一塊）韭菜（少許）生薑（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料白豆腐（適量）肉末（適量）玉米澱粉（適量）白胡椒（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白豆腐釀肉的做法步驟1、將肉剁成末。2、將豆腐放在鹽水中焯水，撈出瀝乾...

“豆腐夾子，以前在家時常做，家裡人都比較喜歡吃豆腐。這樣做出來的豆腐外皮香酥，而且夾了肉餡，吃起來就更香了。喜歡濃郁口味的朋友們可以嘗試下。轉載豆腐健康小知識：豆腐營養豐富，含有鐵、...

“四川九大碗之【夾沙肉】，也叫【甜燒白】。甜燒白是一道四川的漢族傳統名菜，屬於川菜。主要食材是五花肉，糯米，豆沙。將豆沙夾入肉片蒸至酥軟作甜食上桌。菜餚名稱取名獨特，吃起來鮮香甜糯...