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發表於:2024-01-08
“寒流越來越放肆,冷風越來越凜冽,在這個需要溫度的季節,教大家用新到手的靜音罩破壁機,做一些暖心又營養的熱飲吧!這套熱飲的主題是:黑白配。黑色的“黑米黑豆豆漿”和白色的“蓮藕花生露”...
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發表於:2024-01-13
“江浙滬一帶,冷空氣來襲,冷暖空氣交匯,感冒那是頻發,來鍋雞煲,暖胃又增強抵抗力~~”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料紅棗(5個)大蒜(1個)生薑(4片)鹽(15克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬日裡溫暖的...
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發表於:2024-01-13
“用心感受自己,才可以活出真我!用泡芙暖下自己的胃!”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(3個)水(160g)淡奶油(1580)輔料黃油(80g)糖(25g)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬季暖心泡芙的做法步驟1...
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發表於:2019-11-18
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生薑:一大塊紅糖:適量輔料具體步驟1.姜皮稍微削一下,看到有腐爛的地方一定要切除乾淨,腐爛的姜會產生一種致癌物質2....
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵餅(2塊)玉米(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)臘腸(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬日暖心之五色湯麵的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切塊。3、麵餅煮熟後...
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發表於:2024-02-26
“冬天最喜歡這道濃湯了,甜甜的帶著微辣,又濃又稠,特別暖身子。再加上它的顏色金燦燦的,簡直就是燦爛的陽光。揭開鍋,整個廚房都亮堂起來,讓人心情好極了!西式濃湯一般是加奶油使湯變稠並加入...
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發表於:2024-02-26
“昨天做了爽辣拌牛肉和冬之戀,為了出品的美觀把一些牛肉的邊角都給切下來了,冬瓜也是為了切整齊的長方形切下了不少邊邊角角,咱是一個熱愛美食,也珍惜美食原料的主。畢竟都是花銀子買來的...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料金橘:500冰糖:300蜂蜜:200檸檬:半個輔料具體步驟1.把金橘放在淡鹽水中浸泡一個小時以上,然後清洗乾淨表皮。2.金橘對半切...
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發表於:2018-11-26
這天氣是越來越冷了,用家裡的小電飯煲,準備給家人燉一鍋暖暖的粥,熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子,而且還特別營養,美味更是不在話下,可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材,頓成湯、粥正...
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發表於:2024-02-28
“其實這個湯超級容易,而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉(100g)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)圓白菜(1個)洋蔥(半個)豌豆(適量)配料濃湯寶(1個)鹽(適量)胡椒(適量)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)...
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發表於:2024-01-08
“蓮藕花生露。準備食材:牛奶1盒、花生100克、蓮藕半截、砂糖、水。”食材明細主料牛奶(1盒)花生(100克)蓮藕(半截)砂糖(少許)輔料水(少許)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生露的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-01
“冬天就要喝這種滋補的湯品,老火湯比較合適,暖身又暖心。”食材明細主料豬尾(400g)黑豆(100g)豬骨(100g)輔料鹽(5g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法步驟1、清理幹...
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發表於:2024-01-13
“天慢慢轉涼,身體需要很多很多的熱量了,做個熱巧克力飲的粉粉,生理期或者餓的時候來一杯,簡直就是完美!”食材明細主料玉米澱粉(30g)可可粉(60g)糖粉(30g)奶粉(30g)黑巧克力(100g)輔料鹽(一小撮)肉桂粉...
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發表於:2023-12-29
“冬天來一杯熱乎乎的棉花糖熱飲,身心都一下子暖和了。抹茶和紅豆是天生一對,配上軟綿綿化開的棉花糖,那種融於舌尖的感覺,讓整個冬季都溫暖了。”食材明細主料抹茶粉(2克)白砂糖(15克)棉花糖(...
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發表於:2024-01-01
“蘿蔔丸子湯俗話說得好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的常客,蘿蔔性涼,昧辛甘,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒...
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發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料味增:50嫩豆腐:1/3塊花蛤:20個裙帶菜:30木魚花:20蔥花:一點輔料具體步驟1.1,燒足夠的水到微開,加入木魚花,中火煮1.5-2分鐘,用...
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發表於:2019-11-19
準備時間:45分鐘    烹飪時間:22分鐘主料圓白菜:半顆豆腐:200輔料蔥花:適量花椒:兩瓣具體步驟1.準備工作,把圓白菜手撕成小塊,蔥花切好。豆腐切成小塊。2.將豆...
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發表於:2024-01-13
“冬天是個寒冷的季節,北方的冬天更來得凜冽。完全封凍的河流不留一絲縫隙,在清冷的月光下,閃著清冷的光芒。陽光也是清冷的,它每天都升起,但卻化不開冰的世界。寒冷的日子裡,捧一杯熱茶,思緒...
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發表於:2024-01-05
“秋天到了,一天比一天涼了,今早還下了雨,用媽媽的話“感覺涼颼颼的”,早起喝點熱乎乎豆漿,暖暖的,放了些生薑紅棗,對女生也是好的🌸🌸”食材明細主料黃豆(適量)大棗(一顆)姜(適量)輔料純淨水(適量)原...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料麵粉(50克)菠菜(10棵)雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料蔥(1段)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)冬日暖胃疙瘩湯的做法步驟1、準備雞蛋兩個,西紅柿2個,菠菜一小把,西紅柿菠菜洗好備...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黑米(50克)輔料黃豆(50克)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑米豆漿的做法步驟1、所有食材。2、將黃豆和黑米洗淨。3、豆漿杯中放水,倒入黃豆。4、再倒入黑米。5、蓋好蓋,按...
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發表於:2024-01-13
“【冬日裡的小太陽】DAY:/下雨天/慵懶/一個人一座城你是否習慣於外賣生活想來點不一樣~&不需要出門試試讓簡單生活增添色彩的陽光炒飯~”食材明細主料蝦米(個人喜好)胡蘿蔔(30)雞蛋(1個)蔥(點...
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發表於:2024-01-28
“記得高中唸書那會~~~因為住校,所以一日三餐都在學校食堂解決~~午餐、晚餐花樣繁多~~~大家都吃得五花八門~~而簡單的早餐則分了兩大派~~~~麵條和豆漿油條~~起得早,享受生活,銀子闊綽的幾...
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發表於:2020-07-10
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘冬日暖心燉鍋,燉鍋,採用祕製的火鍋底料加上火鍋丸子,魚豆腐,白菜,千張,海帶,牛肉等食材,精心熬製,注意,在煮燉鍋的時候,青菜煮的...
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發表於:2018-12-28
鴿子肉不但營養非常豐富,屬於滋補類的食材,而且它的脂肪含量僅為0.3%,低於其他的肉類,是人們理想的食品。進入冬季,一定不要錯過鴿子湯,不要單純的清燉,可以加一些紅棗、山藥一起燉,這樣湯色靚...