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  • 風味豆沙杯怎麼做|風味豆沙杯的做法
    發表於:2024-01-03
    “紅豆打的略帶沙感,配合發酵乳的酸甜口感,一勺一勺,像極了紅豆軟冰淇淋😋。”食材明細主料紅豆(適量)輔料風味發酵乳(一袋)白糖(2小勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味豆沙杯的做法步驟1...
  • 蜜豆抹茶戚風杯怎麼做|蜜豆抹茶戚風杯的做法
    發表於:2024-02-24
    “這款小蛋糕我家裡經常做,因為兒子最愛抹茶蜜豆味,還有他幾個同學都喜歡這口味,所以今天就烤了一些送到同學那去了,他們可樂開了花!”食材明細主料雞蛋(5個)色拉油(70克)鮮牛奶(80克)細砂糖(50克(...
  • 臘味家常豆腐的做法 【臘味家常豆腐】——豆腐的萬種風情 臘味家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “心藍手製私房菜【臘味家常豆腐】——漸行漸遠的大學時代午後閒暇,整理雜物,找到了大學畢業的紀念冊。拂去外皮上的薄塵,看著照片上那些正年少的面孔,不覺啞然一笑,十幾年前的校園時光又浮...
  • 原味戚風紙杯蛋糕的做法 原味戚風紙杯蛋糕(烤箱做紙杯蛋糕) 原味戚風紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “圓模的戚風蛋糕做多了,現在來一個紙杯版的戚風蛋糕,好香好柔軟的呢~~(約12個連模杯子+6個大杯子蛋糕的量)”食材明細主料低筋麵粉(100克)細砂糖(60克(加入蛋清中))牛奶(65克)輔料雞蛋(4個)細砂糖(25...
  • 家常風味的蒸肉米粉的做法
    發表於:2018-04-23
    蒸肉米粉是一道地方特色菜餚,也是我們都很喜歡的一道菜餚。小時候在媽媽的餐桌上或者是家常菜裡我們常常能見到他的身影。儘管它很常見,但做起來並沒有那麼簡單,有許多小技巧在其中,今天小...
  • 雙味風琴烤土豆的做法 雙味風琴烤土豆——黑胡椒沙拉版 雙味風琴烤土豆怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料土豆(1個)切片火腿(6片)黑胡椒沙拉醬(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙味風琴烤土豆的做法步驟1、土豆去皮冼淨。把土豆每隔4MM切一刀,底部不能切斷...
  • 風味茄丁的做法 家常味---風味茄丁 風味茄丁怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “家常口味的下飯菜溫馨提示;沒有香辣醬的可換成海鮮醬,排骨醬均可。”食材明細主料茄子(一個)西紅柿(半個)輔料青紅椒(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣醬(適量)水澱粉(適量...
  • 土豆雞蛋杯沙拉怎麼做|土豆雞蛋杯沙拉的做法
    發表於:2024-02-10
    “土豆雞蛋杯沙拉,因為加入了土豆和沙拉醬,很是香濃。作為早餐非常的適合呢!”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一個)雞蛋(兩個)香蔥(兩根)輔料鹽(適量)丘比沙拉醬(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
  • 家常版土豆沙拉雞蛋杯如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-21
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆,青瓜,番茄,胡蘿蔔,雞蛋:兩個土豆,根據用量拿七八個雞蛋吧,一個番茄,一根青瓜,一根胡蘿蔔輔料鹽,番茄醬(也可加胡椒粉,沙拉醬...
  • 豆沙裱花杯蛋糕怎麼做|豆沙裱花杯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “使用的烤箱是ACA的ATO-E38AC語音智慧電烤箱,模具是學廚紙杯,底徑4.5釐米左右。標註的用量是12個無水海綿蛋糕底和3個豆沙裱花裝飾的用量。調色用的是紫甘藍榨汁,裱花的豆沙是水性白豆沙...
  • 家常三杯雞怎麼做|家常三杯雞的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料三黃雞(1只)輔料青椒(1個)調料蔥(1顆)姜(1塊)蒜(1頭)米酒(200ml)生抽(120ml)芝麻油(100ml)老抽(10ml)冰糖(2塊)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常三杯雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊,用冷水浸...
  • 家常豆沙餅怎麼做|家常豆沙餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)輔...
  • 家常風味雞爪怎麼做|家常風味雞爪的做法
    發表於:2024-01-09
    “炎炎夏日,備點吃個雞爪在家裡面是特別不錯的,很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪(一斤)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(一點)八角(兩個)花椒(適量)蔥(少...
  • 杯子豆沙麵包怎麼做|杯子豆沙麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料高筋粉(200g)豆沙(適量)輔料色拉油(少量)雞蛋(1個)鹽(1g)水(100ml)麥片(25g)糖(少量)酵母粉(3g)肉桂粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杯子豆沙麵包的做法步驟1、將主料與輔料放入麵包...
  • 和風豆腐拉沙怎麼做|和風豆腐拉沙的做法
    發表於:2024-02-25
    “天氣漸漸轉熱,前幾天杭州已經達到30度的溫度,趕緊準備個涼爽的涼拌菜,和風豆腐沙拉,挺新鮮的沙拉,放了些柴魚片就變成日式風格了!”食材明細主料黃瓜(適量)嫩豆腐(適量)柴魚片(適量)輔料千島沙拉...
  • 家常風味烤翅怎麼做|家常風味烤翅的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料翅中(10個)輔料蒜(數瓣)蔥絲(適量)配料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁,翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣(切...
  • 家常風味老母雞湯的做法 家常風味老母雞湯(雞湯肉絲麵) 家常風味老母雞湯怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “小時候生活在農村,家裡比較窮,大部分吃的肉的自己家裡養的雞鴨鵝,在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了,每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉,下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麵吃,現在生活富裕...
  • 豆沙風車包怎麼做|豆沙風車包的做法
    發表於:2023-12-30
    “前兩天做了豆沙,得有個去處,就琢磨起豆沙包來,但又想搞點花樣,心動不如行動,折騰起來了,其實也不太難,只是用普通麵包的方子來弄麵糰,包上豆沙,就這麼容易。”食材明細麵糰全能麵粉(200克)清水(8...
  • 川香風味家常臘肉怎麼做|川香風味家常臘肉的做法
    發表於:2024-01-13
    “地道川味家常菜”食材明細主料豬後腿肉(500g)青椒(200g)輔料醬油(2勺)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川香風味家常臘肉的做法步驟1、首先先將選好的,臘肉和配菜原材料準備完畢;然後臘肉燒...
  • 豆沙餅的做法 家常豆沙餅 豆沙餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(200克)輔料溫開水(80克)配料豆沙(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餅的做法步驟1、將麵粉200克放入盆中2、加入溫水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麵糰...
  • 原味紙杯戚風蛋糕怎麼做|原味紙杯戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “杯子戚風蛋糕簡單易做,也很方便攜帶出門,送人也是不錯的,但是要做到不開裂不回縮確實是有一些技巧的,小夥伴們跟著一起做起來吧!”食材明細主料細砂糖(60)低筋粉(80)蛋黃(5個)玉米油(45)蛋白(5個)牛...
  • 可可風味杯子蛋糕怎麼做|可可風味杯子蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “可可的蛋糕的味道,濃厚醇香。加上杏仁片,讓蛋糕味道格外香醇。一杯白香果水,一塊可可風味杯子蛋糕作為下午茶也是一種不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麵粉(50g)輔料細砂糖(40g,淡奶...
  • 俄式風味沙拉怎麼做|俄式風味沙拉的做法
    發表於:2024-02-27
    “熱熱的天氣,不想吃些煎炸油膩的東東。我就選了這道即清涼又美味的沙拉。”食材明細主料土豆(1粒)紅蘿蔔(半杯)雞胸肉(1塊)水煮蛋(2粒)輔料法香(1/8杯(parley))鹽(少許)千島醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)十...
  • 家常風味小炒肉怎麼做|家常風味小炒肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “年夜飯我做了一道辣子雞丁,配料之一用的就是杭椒。臘月二十九準備年夜飯,因為氣溫在零下,雖然開著空調,可要做二十幾道菜,幾個爐子一起上,炒好的菜也怕涼了。因為搶著火,覺得杭椒沒炒出味來...
  • 沙茶風味雞翅怎麼做|沙茶風味雞翅的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料雞翅(300克)輔料生抽(1/2勺)蠔油(1/2勺)沙茶醬(1勺)橄欖油(少許)蒜(適量)糖(少許)姜粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶風味雞翅的做法步驟1、雞翅清洗乾淨瀝淨水分2、在雞翅的...