關於紅煨牛肉怎麼做好吃的知識

食材明細主料牛腩（一斤）胡蘿蔔（一根）山藥（兩小根）紅棗（適量）輔料幹辣椒（3個）蔥（適量）八角（適量）郫縣豆瓣（一勺）老乾媽辣椒醬（一勺）檸檬汁（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）香葉（適量）香辣（口味）燉（工藝）數小時（...

“蜜汁紅薯，做法簡單零失敗，而且軟糯香甜，好吃到爆~~”食材明細主料紅薯（4個）紅棗（1把）輔料糖桂花（4茶匙）調料冰糖（20克）食鹽（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁紅棗煨紅薯的做法步驟1、主...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛腩：1000輔料西紅柿：3個鹽：適量黑胡椒粉：適量白醋：適量幹辣椒：適量料酒：適量具體步驟1.牛腩肉切用清水泡出血末準備好大...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這個煨牛肉的做法我要拿出來教大家的菜是很簡單的，真心地說對於我這種很懶的人來說，我說簡單的菜就真的是很簡單了的，不...

食材明細主料牛蛙（1只）輔料油（半勺）料酒（2勺）魚露（1勺）生抽（1勺）蔥（2棵）香菜（少許）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣煨牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨，剪成塊；2、鍋中放入辣椒、薑片...

“牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，其組成更接近人體需要。牛肉具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的作用。煨制牛肉味道濃郁、美味鮮香。”食材明細主料牛肉（適量）老湯（適量）輔料蠔油（適量）老抽...

“製作簡單，整個製作過程不加水（利用肉自身含的水分即可）及味精保證了肉質“肥而不膩、瘦而不柴、酥而不爛、醬香濃郁”的口感特點。”食材明細主料五花肉（500克）豬腱子肉（2個）輔料鹽（適量）冰糖...

“湖北，著名的魚米之鄉，其飲食習俗特點是：一、以稻、魚為主；二、喜歡吃雜食；三、風味薈萃；四、口味多樣化。飲食習俗大致可分為鄂東、鄂西、鄂西南、回族四個風俗區。回族是湖北省內人口最多...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：100g紅棗：10g生薑：10g蔥：10g鹽：5g味精：2g蠔油：2g老抽王：2g紹酒：2g胡椒粉：少許溼生粉：適量。輔料具體步驟1.）牛鞭去淨內白，...

“今天你吃什麼呀？有時候，很家常，很簡單的食材做出來的菜比一些價格貴的菜要好，就像今天給大家分享的這道豆腐的做法，鮮香嫩滑，入味好吃，而做法也相當簡單，加兩勺醬就做出來不一樣美食。”食材...

食材明細主料牛肉筋（適量）輔料黨蔘（適量）當歸（適量）配料八角（適量）蒜頭（適量）薑片（適量）辣椒幹（適量）香葉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黨蔘煨牛肉筋的做法步...

牛肉，是世界上肉品消耗第三的肉類。牛肉富含豐富的蛋白質。能食用的部位也很多，例如牛尾，牛肝牛舌，牛肚，牛心。不同種類的牛肉，以及它身上不同部位有著不同的滋補效果。大概瞭解了牛肉，就該談...

“這道絕對“重口味”的黑椒紅酒牛舌，是我彌補操黑椒汁是我彌補錯誤的無心之舉，味道很濃重，但是賣相可能有的同志難以接受。沒關係，我會把我的方法放在這裡，同時告訴你其他的方法。西餐的基...

“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，尤其最近降溫老是下雨，整個人都感覺悶悶的，沒啥胃口，突然想起來很久以前看到的這個方子我想應該很開胃，所以果斷去超市買了牛肉蘿蔔，洗洗切切，壓一壓煨一煨，廚房裡滿滿...

“一道軟糯易消化的主食，有肉有菜非常的香哦。”食材明細主料肥牛片（150g）小米（120g）香菜（1棵）香蔥（適量）泡姜（適量）花生油（適量）輔料蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時細嫩可口營養價值豐富的牛肉富含蛋白質豐富，脂肪含量低，適合健身人群食用，搭配著胡蘿蔔素含量高的胡蘿蔔一道烹飪，就此一...

“白菜具有很高的營養價值，也是我們常吃的蔬菜之一，尤其是秋冬季節，是白菜的時令季，常食可提高機體免疫，起到預防感冒的作用。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，在空氣乾燥的季節可...

食材明細主料牛腩（適量）魔芋（適量）輔料蒜苗（適量）食鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）小米椒（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）山胡椒油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋煨牛腩的做法步驟1、...

“雞翅肉質較多；有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒，對孩子的生長髮育都是必需的。”食材明細主料雞翅中（200克）輔料蔥姜（適量）澱粉（適量）配料葡萄酒（適量...

“饊子作為油炸食品，是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。在古爾邦節和肉孜節，家家戶戶的餐桌上，都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的盤饊子。我為了做這盤饊子，去了南門的一位維吾爾族店...

“烹飪有些食材時我會有種強烈的使命感，90%的工作食材本身已經完成，需要做的只是運用爐火釋放出這些美妙的味道。茄汁、牛膝與鯷魚，不僅有offbone的誘惑，更可以搭配spaghetti或者麵包成為...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蔥洗淨瀝乾水份後對半切，取一半切成蔥花，備用。2.紅蘿蔔洗淨切小塊；大陸妹洗淨瀝乾，備用。3.牛肋條洗淨、...

“依然是為小傢伙準備的，讓他多吃牛肉好長的壯實一些~~~材料：主料：牛肉500g，胡蘿蔔150g調味：蔥2段，姜3片，八角1顆，花椒幾粒，料酒15ml，鹽5g水量800ml”食材明細主料牛肉（500g）胡蘿蔔（150g）輔料蔥（2段）姜...

“不喜歡吃辣的辣椒可以不加，高湯如果實在沒有完全可以用水代替的，甲魚因為我買的是養殖的，所以有點肥，它體內的油一定要全部去除，野生的話就沒這個必要了，還有，甲魚的內臟是不能吃的，一定要扔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：適量青紅椒：適量土豆：適量洋蔥：適量胡蘿蔔：適量輔料紅椒粉：適量百里香：適量紅酒：適量黃油：適量鹽：適量黑胡椒：適量牛肉湯：適...