關於黃鱔燉野生泡參的知識

“今天做一道湯類是用黃鱔和野生泡參來燉的，在大馬的家庭里老少都會吃參。黃鱔不僅為席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、...

說到野山參，想必大家都不是非常的陌生吧。反正對於小編來說，從小就愛喝野山參燉的雞湯，野山參不光美味，而且還非常有營養價值。那麼，野山參怎麼燉才最好呢，野山參怎麼做才能更好的發揮它的功...

食材明細主料黃鱔（500g）冬瓜（300g）輔料蒜頭（2顆）生薑（1塊）香蔥（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）熟豬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）野生黃鱔燒冬瓜的做法步驟1...

“黃鱔含有豐富的DHA和卵磷脂，可提高記憶力，補腦健身。並且黃鱔中含有能調節血糖的“鱔魚素”且脂肪含量較少，所以非常適合糖尿病患者實用。黃鱔種維生素A含量很高，可增進視力，促進面板的新...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃鱔：一斤輔料姜：一塊蔥：一小把大蒜：四瓣鹽：3料酒：50毫升醬油：少許糖：少許辣椒殼：按少許具體步驟1.把買來的黃鱔洗淨，去頭尾...

說到野山參，想必大家都不會陌生。那麼，對於野山參的功效瞭解多少呢，野山參泡酒的功效又有哪些呢，野山參泡酒時候需要注意些什麼呢，野山參泡酒人們都可以喝嗎，那麼，今天小編就專門就野山參做了...

“雲南人，沒有不愛吃菌了，雖然有時會看到小人人，但是這樣的晒乾後的野生菌，安全性想必會更高。”食材明細主料雞肉（1000g）七彩菌包（1袋）冬蟲夏草（少量）輔料蔥（少量）老薑（少量）調料料酒（少量）鹽（少量）大棗...

野生人蔘時被公認的一種名貴食材，它的好處想必大家也非常清楚。之前小編也給大家介紹火不少關於人蔘的知識，例如做法、吃人蔘的禁忌等等。那下面小編就給大家科普一下野生人蔘功效有哪些...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料野生黃鱔：350輔料姜：15蔥：15料酒：20具體步驟1.野生黃鱔洗淨脫水放入鍋中加入清水蔥姜一起大火燒開小火燉煮2.30分鐘後...

“馬上要到端午節了，我們這裡有吃五黃的習俗！其中一黃就是黃鱔！黃鱔性味甘、溫，入肝、脾、腎經，有益氣養血，祛風除溼，強筋壯骨，止血之功。含蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素A、B、煙酸、卵磷...

食材明細主料雞腿（一個）蘑菇（半碗）人蔘（一顆）土豆（適量）西紅柿（少許）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）人蔘野生蘑菇雞湯的做法步驟1、人蔘洗乾淨2、野生...

黃鱔相信很多人是知道的，它長得跟蛇很像，是一種長得細長的水生動物，它不僅可以用來製作成美味佳餚，還具有一些藥用價值，可以說它的保健功效是很好的。而黃鱔也分為兩種養殖的和野生的，當然野...

黃鱔又名“鱔魚”，是棲息在稻田、小河或者池塘裡的一種蛇形動物，為經濟性食用魚類，其肉嫩味鮮，營養價值極高，可野生也可人工飼養，但市場上黃鱔多為人工飼養的，而野生黃鱔相對營養價值更高、價...

25-35分鐘。將白粥燉煮到熟透直至湯汁粘稠的地步，然後將黃鱔清洗乾淨後切斷放入熱油鍋中走一遍，鎖住黃鱔的鮮味，待白粥出鍋前的五分鐘下入黃鱔繼續燜煮5分鐘即可。燜煮的時間不能過長，否則...

人蔘的功效是非常神奇的，自古以來都有人用人蔘來調養身子，可是現代化程序的加展，想要吃人蔘來補身子已經不再只靠挖人蔘了，因為人工也同樣可以種植人蔘，那麼人工種植的人蔘和野人蔘的區別在...

食物與人類有著上萬年的羈絆，是人們得以時代延續的依靠。同時，因為食物有著極大的包容性，不同的組合，總是使人獲得驚喜，讓人久久不能忘懷。古人的智慧也通過食物傳遞至今，而現代人在繼承的基...

喜歡吃野生幹海蔘這款美食嗎，大家知道野生幹海蔘怎麼吃比較好嗎，可以看看文章是怎麼介紹這款美食的呢，這款美食是口感不錯的美食，並且是口感比較清淡，但是吃起來比較好吃的美食，功效也是比較...

食材明細主料鱔魚（500g）土黃瓜（2只）輔料酸菜（1顆）豆腐皮（1塊）郫縣豆瓣（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土黃瓜燉鱔魚的做法步驟1、鱔魚超市買好請師傅剔骨劃段，魚骨留著燉煮湯味更鮮，蔥薑蒜...

食材明細主料野生紫靈芝（20g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生紫靈芝泡水的做法步驟1、準備野生靈芝20g，洗乾淨。2、掰成小塊，硬的可以用刀切，根上土多，扔掉。3、放到茶杯中，加入開水，最...

食材明細主料野生生魚（1條）瘦肉（3兩）山藥（適量）蓮子（適量）茨實（適量）蜜棗（1粒）輔料鹽（適量）冷開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野生生魚燉湯的做法步驟1、準備材料。2、魚，肉出水洗淨放入燉...

海蔘是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有著海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下...

“頂級廚師裡要求的食材有黃鱔，海鮮，豆花。我就來個創新的【黃鱔豆花】其中用到主要的食材有，黃鱔，海米，豆花。一個加強版的【燉豆腐】味道很是鮮美，黃鱔的肉質加上海米的鮮香再配以豆花滑嫩...

海蔘是大家在生鮮市場上比較常見的一種水產品，但是海蔘也被分為兩個價位，隨著商家的介紹得知：價位高的屬於野生海蔘，價位低的是人工養殖的海蔘，那麼野生海蔘有毒嗎?海蔘如何儲存?海蔘如何選...

海蔘在市場上飽受大眾喜愛，市面上的海蔘分為野生海蔘和養殖海蔘，野生海蔘更加珍貴，也造成市面上野生海蔘比比皆是，真假難辨，那麼如何辨別野生海蔘和養殖海蔘?如何辨別野生海蔘和養殖海蔘1....

“兔肉的味道十分鮮美，而且營養豐富，兔肉有個特點就是和啥燉燉出來的就是啥味。所以選擇和三黃雞一起燉，二者互相入味，做出來的味道非常棒。”食材明細主料三黃雞（一隻）野兔（半隻）輔料八角（一顆...