關於吃鮮兒~~香椿豆（仙草出品）的知識

“記憶中小時候的味道，那會北京到處都是平房，到處都是香椿樹，窗沿前面也有，媽媽告訴我這是香椿，特別香，可是有一次我也揪了一把，味道不敢恭維，媽媽說，咳~~~，傻閨女，這是臭椿，~~~~~~~~~~~現在也有香...

“今天我做的仙草冰，有解毒，清涼，當然還有減肥的效果，如果你有長青春痘，一樣能幫你消滅掉！很簡單的做法，很冰涼，很好喝！”食材明細主料綠豆（一碗）薏仁（一碗）輔料冰塊（適量）配料仙草蜜（一罐）原味（口味）技巧...

“春食香椿正應季，豆腐軟嫩，鹹鮮清爽。”食材明細主料香椿（300g）豆腐（一塊）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水。...

“😋😋😋😋😋😋😋🎉”食材明細主料椰漿（適量）芋圓（適量）紅豆（適量）輔料芒果醬（適量）白砂糖（適量）香草（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅豆燒仙草的做法步驟1、事先準備好龜苓膏，把它們切成小塊兒備...

“小時候經常盼過年、盼端午、盼八月十五、盼家裡來客、盼“三伏”，再有，就是盼家裡的香椿樹趕緊發芽！最愛吃炸香椿魚兒了，當然那個年代不是想吃什麼就能吃到什麼的。頭茬兒的香椿芽兒總會...

“炸好的香椿魚又香又酥，滿口的香椿香氣，好吃極啦😋”食材明細主料香椿（適量）輔料麵粉（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）雞蛋（一個）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香椿魚兒的做法步驟1、...

“香椿是這春季應季鮮貨它所散發出的濃郁異香，讓它成為春天最美好的代表。裹上雞蛋麵粉糊油炸，叫香椿魚兒;酥脆好吃”食材明細主料香椿（適量）輔料麵粉（面水1:1）水（面水1:1）雞蛋（1個）調料鹽（2克）油（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：200豆皮：2張輔料鹽：適量香菜：少許具體步驟1.香椿用清水沖洗一下。鍋中水燒開，放水中焯一下，變色即可撈出。香椿從鍋中...

“夏季解暑聖品”食材明細主料仙草凍粉（100g）混合蜜餞（適量）輔料水（適量）白砂糖（適量）糖漿（適量）蜂蜜（適量）鮮奶油（適量）牛奶（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香仙草凍的做法步驟1、將仙草凍...

食材明細主料仙草粉（50g）輔料白砂糖（50g）調料直飲水（500ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒仙草做法的做法步驟1、所需材料。2、直飲水中加入仙草粉加入白砂糖攪拌均勻。3、倒入鍋中。...

“夏日美味——紅豆仙草凍”食材明細主料仙人草（50g）澱粉（100g）輔料泉水（500g）配料紅豆（100g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆仙草凍的做法步驟1、紅豆洗淨，清水浸泡2小時，然後清洗，瀝乾水...

“燒仙草是臺灣著名的小吃，在其他地區也稱涼粉，神仙草。燒仙草起源於臺灣苗栗縣的九華山，人們將仙草切成小方塊，然後加上糖水與碎冰，再配上扁豆與富有彈性的黑珍珠，便製成了口感甘涼，爽口美味...

“醃香椿，小時候老媽每到春天都會醃上一罈子的香椿，拌冷盤，拌涼麵都很不錯。春天時我也醃了一些香椿，美味值得等待，現在能吃嘍。。。”食材明細主料香椿（500克）輔料海鹽（200克）其他（口味）醃（工藝）數...

“一直以為，那是即衝型龜苓膏。翻出來，才發現是燒仙草。不過，黑乎乎的，看起來跟龜苓膏也沒什麼兩樣。這東西，閩粵地帶很常見，用來配酸奶也不錯。正好還有酥紅豆——煮得酥而不爛的紅豆，請它來...

“燒仙草可是個好東西啊，夏天涼著吃，去除你一身火氣，冬天熱著吃，是暖心間的甜品。除了降幹去火，還能美容養顏，非常神器的”食材明細主料燒仙草粉（50g）伯爵紅茶粉（適量）蜜豆（100g）開水（適量）冷水（150g）...

食材明細主料燒仙草凍粉（100g）椰汁（1000ml）輔料水（500ml）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰汁燒仙草甜品的做法步驟1、椰汁和燒仙草凍粉準備。2、凍粉按100克加入200克水調成糊狀。3、鍋中...

“這是一款甜品，可惜我的電腦問題，我才上圖。。，有點冏哈。。。材料:仙草粉50克、水10-12斤做法:將仙草粉與水一同置入鍋中，先以大火煮滾10-15分鐘，過濾倒入容器中，放涼後冰於冰箱即可想吃時...

“芋圓和燒仙草都是臺灣著名的小吃,曾經很喜歡鮮芋仙的芋圓仙草,只是最近我家附近的一家鮮芋仙關門大吉了,看來只能自己動手了.做了一次就受到了家人的表揚,說是和鮮芋仙的味道沒什麼...

“鮮芋燒仙草是流行於福建閩南地區及臺灣地區的特色小吃，說到燒仙草的起源，跟臺灣苗栗的客家人有關，苗栗大部分是客家人，幾百年前來自廣東，而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉，在此之前臺灣沒用...

“夏日裡來一碗即解渴有爽口，哈哈”食材明細主料仙草粉（50克）牛奶（一盒）輔料涼開水（100克）沸水（1KG）煉乳（一小勺）葡萄乾（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香仙草露的做法步驟1、步驟：仙草粉...

食材明細主料香椿（100克）雞蛋（一個）麵粉（三茶匙）輔料鹽（三分之一茶匙）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿魚兒的做法步驟1、香椿洗淨下鍋焯水變色撈出。2、過涼水撈出控幹水份備...

“提起香椿芽兒北方的朋友都是熟識的，在春天還是料峭的時候，嫩嫩的綠綠的頂尖褐紅色的香椿芽兒就高高的站在了香椿樹的枝頭。這時候人們就會在長長的杆子上綁上一個小鐵鉤，然後舉著杆子昂...

“冰粉，夏日冰飲之暢銷品。質如果凍，透明似冰。如今，隨處可見便利的冰粉粉，各種口味。一包兌上一大碗水，攪拌，冷卻，凝固，即成。不過，要說到傳統，還是自家這用冰粉籽搓出來，以石灰水凝固的，最是正味...

“初春時節，香椿上市。香椿的營養豐富，春季新枝嫩葉口感最好，味道也清香撲鼻。我國民間自古就有“食用香椿，不染雜病”之說。中醫認為，香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效；它的味道芳香，能...

“夏日裡的一份涼爽😋非你莫屬👍🏻👍🏻👍🏻”食材明細主料紅薯（2個）紫薯（2個）芋頭（2個）葡萄乾（適量）紅豆（適量）椰奶（適量）輔料木薯粉（200g）西米（80g）冰礦泉水（3瓶）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒仙...