關於(年味)炸油果子的知識

“俗話說過了臘八就是年，過去老輩人留下的傳統，每到臘月年根家家戶戶都準備年貨、炸油貨，糖油果子、小油餅、麻花和各種花式油果子，圍著廚房和油鍋看父母忙活那叫一個開心”食材明細主料南...

“潮汕習俗會在每年的春節都做上一些油酥餃子來供奉神明和祖先，每一代都在傳承著，我在每一年的年末也會折騰上一些”食材明細主料餃子皮（380克）白砂糖（100克）熟白芝麻（30克）輔料花生（180克）芝士...

“炸果子是多數天津人的早餐美食。果子是統稱，長相不盡相同，有長條形狀的果子，北京人稱其為油條。有又薄又脆的鍋篦，北京人稱其為薄脆。有我炸的這款，俗稱果頭兒。果頭兒是小麥粉加少許酵母...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油炸果子也叫油條，不同的地方有不同的稱呼，但是製作方法和成品是一樣的。自制的油炸果子相比外面賣的可是非常健康的。...

食材明細主料中筋麵粉（200克）輔料雞蛋（1只）綿白糖（60克）植物油（20克）清水（25克）無鋁泡打粉（1小勺）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油炸面果的做法步驟1、食材：中筋麵粉。2、雞蛋、綿白糖、植物油...

食材明細主料蘋果（兩個）餃子皮（適量）輔料白糖（兩勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸蘋果帽的做法步驟1、家裡有還剩下幾張沒包完的餃子皮，剛好冰箱裡面還有兩個蘋果，就乾脆做蘋果帽好了...

食材明細主料三色年糕果（210克）油菜蕻（160克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻炒年糕果的做法步驟1、食材：三色年糕果、油菜蕻（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好...

“炸麻葉是中國北方部分地區漢族傳統小吃，是春節的小零食，現在的人都很少吃到這些了，因為過年的食品基本上都是在超市一站式採購，所以感覺越來越沒有年味了，今年家裡所有零食，全部自己做，給家...

“脆脆甜甜的很好吃😋。”食材明細主料年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸年糕的做法步驟1、年糕一片一片分開。2、鍋熱倒入適量油放入年糕片。3、炸至兩面金黃...

食材明細主料年糕（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸雞蛋年糕的做法步驟1、年糕兩片兩片分開。2、雞蛋打散。3、將年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油鍋中油...

可以。年糕可以炸著吃。常溫儲存的年糕可以直接炸，冷凍儲存的年糕需要解凍後，再放入油鍋中炸制。炸年糕的時間不宜過久，炸至年糕表面呈金黃色即可。炸年糕使用的油溫不宜過高，以免將年糕炸...

“用剩餘的餃子皮，做的可愛小糖果，裡面放了香腸，還有紅豆餡。女兒放學後，正好可以做餐前小點心。~~~~”食材明細主料餃子皮（不限）輔料火腿腸（適量）紅豆餡（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“其實我們是叫炸FANBEIGE這三個字還真不知道具體是咋寫的，很多朋友說叫果子哦...無聊炸了堆，是很大一堆，很恐怖的一堆.可以做鹹的甜的兩種，可以做成煎餅果子，也可以放涼透了，放入塑料袋中，通...

油炸類的食品相信大家都是吃過的，尤其是油炸丸子，吃起來酥酥脆脆的，回味無窮，而且剛做出來的油炸丸子很遠就可以聞到香味。對油炸丸子感興趣的小夥伴，肯定想知道油炸丸子怎麼做才好吃，下面就...

這道小吃真的可以算的上是童年的記憶，每次放學都要吃上幾根，超級好吃，那時候都吃不夠，現在想想真的是做不出那個味道了，但這樣做的火腿腸比干吃好吃太多了，製作簡單方便，根本不費時，只要調一點...

油炸肉丸子是小時候過年才能吃到的美食，其實也不會太難，但是就是要過年才會做，大概這就是儀式感吧。做的丸子里加了饅頭，是冷的饅頭揉碎成渣渣，還加了藕丁來增加脆脆的口感，做好的丸子沾上面...

“在威海榮成市有一片神奇的土地，孕育了一種神奇的果實，果實皮薄無核，肉質柔軟，甘甜爽口，營養價值極高，並且成為了這片土地著名的地理標誌，它就是榮成的青皮無花果。在每一個土生土長的榮成人...

“無油炸不過年，油炸食品做起來，過年前的這幾天忙忙活活的，才有要過年的氛圍~”食材明細主料雞蛋（3個）奶粉（50g）麵粉（600g）玉米油（30g(和麵用)）白糖（50）輔料酵母（5g）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗...

“炸油角是廣東傳統賀年的點心，因為它的形狀像“荷包”，亦即錢包，取其錢包飽脹的好兆頭，所以是新年必備的賀年小吃。炸油角又香又甜，女兒小時候特別喜歡吃，不管年節不年節，時不時就會炸上一些...

“蘇北家鄉小果子”食材明細主料麵粉（500g）輔料雞蛋（3個）油（200g）白砂糖（150g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸小果子的做法步驟1、麵點加入攪拌好的雞蛋，放入少許鹽和少許糖和成麵糰。2...

“過年時光，家人一起做香香甜甜的油餃，好吃不說，更重要的是一種家人齊聚的幸福滋味。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）花生米（適量）白砂糖（適量）炒香芝麻（適量）椰絲（適量）調和油（適量）輔料豬油（適量）甜...

“茄子準備2個或4個，切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子（2）輔料麵粉（5碗）蔥花（一小塊）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨（不需去皮）2切...

“剩餃子皮，學著做了炸糖果。”食材明細主料餃子皮（適量）香腸（適量）玉米粒（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸糖果的做法步驟1、食材。餃子皮，擀薄些。罐裝玉米粒，倒出，洗一...

“之前一直想做這樣東西，但是都有點害怕，害怕油會炸起來，後來在美食天下看到一位前輩做了這個小吃，我是開心那！回家馬上就自己做了，個人覺得還是很成功的，姑娘也一直在誇我！”食材明細主料糯米...

“蘋果被譽為溫馨聖果！蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機會要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果...