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發表於:2024-02-28
“香椿是春天最時令的菜,民間有“雨前椿芽嫩如絲,雨後椿芽生木質”之說,在香椿樹還沒發芽的北方,先來點香椿苗解解思香之苦吧,香嫩的香椿苗搭配潔白脆嫩的核桃仁,很清新的味道。”食材明細主...
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發表於:2024-01-03
“現在正是吃絲瓜的季節,不僅營養豐富,又美容養顏,絲瓜湯飯前喝可以增加飽腹感,還是減肥人士的最愛哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)”食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)原味(口味...
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發表於:2024-02-27
“在愛的春天裡,用我們最美好的祝福來進行烹飪吧!古大廚的師傅曾曰“做飯其實不難,最難的是做人”這就話有哲理”食材明細主料排骨(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)小蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鮮波菜(適量)輔料蒜蓉(適量)鹹檸檬(1個)調料蠔油(1勺)生抽(3勺)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春天裡的波菜的做法步驟1、波菜洗淨後,焯水撈出備用。2、用剪刀剪成小段後,放入小碗...
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發表於:2024-02-23
“各種各樣的果醬,是家裡幾乎一直都會備著的,因為喜歡吃麵包,前些天自己做的菠蘿果醬吃完了,沒馬上接著做,於是孩子爸在去超市買東西時候就順便帶了一瓶回來,說心裡話,我真是不願意吃,連孩子們...
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發表於:2024-02-25
“每年清明前後,鄉下的田間、山野會長出野生的艾草,其色澤翠綠,清香撲鼻。媽媽總會摘下艾草的嫩葉,做成香糯的艾餈,於是每逢春天我都多了一份期待,期待春天裡的艾餈……艾餈清香獨特,不少人喜...
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發表於:2024-02-23
“春天到了,小水蘿蔔上市了。紅紅的小蘿蔔,配上綠油油的葉子,讓人看著就賞心悅目、身心氣爽,感覺能把整個冬天的寒冷和煩燥都拋的九霄雲外。我們以往買來小水蘿蔔,往往只吃蘿蔔,把小蘿蔔的葉...
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發表於:2018-11-06
春天來了,萬物復甦,大地又是一片生機勃勃的景象。這個時候很多野菜也冒出了新芽,等著人們去採摘。很多人都稱春天的野菜為黃金菜,因為只有這個時間可以吃到,而且營養價值很不賴的哦。那麼春...
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發表於:2024-01-03
“春天的美好食物裡怎能少了春筍呢,這些筍子都是自己新鮮現挖的,非常非常的嫩,買點肉絲就是一道餐桌上不可或缺的時令菜。”食材明細主料春筍(2斤)肉絲(300g)輔料蔥(適量)乾紅辣椒(三四顆)青椒(2個...
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發表於:2024-02-25
“韭菜,又名“壯陽草”、“洗腸草”等,是春天裡不可錯過的美味,這時候的韭菜最是鮮嫩可口。韭菜不但可以幫助人體陽氣回升,增強抵抗力。還含有大量的粗纖維和一些殺菌消炎的物質,能促進胃腸...
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發表於:2024-02-25
“最近超級喜歡吃麵,義大利我很喜歡,因為它不像普通麵條那樣軟,吃起來非常的有嚼勁,製作起來很簡單,口味也多,所以我很喜歡。今天我在面裡面放了菠菜,來補充維生素,還放了一些黑蒜,來增加味道,增...
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發表於:2024-01-03
“最近有不少小夥伴問我,為啥我做的麵包剛出爐時很鬆軟,但是第二天就會變硬呢?因為家庭製作,大家希望更健康,所以是不會放食品新增劑進去的,如果想要麵包保持鬆軟的狀態,就是要防止麵包老化。...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:春天裡音樂餐吧加盟多少費用大約是多少豚豚豚417回答:音樂餐廳的加盟費用都不是很低,因為規模比較大,受眾也比較小眾。但是單價利潤高。...
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發表於:2024-02-05
“在詩心的老家---婺源,有著大片大片的茶山,還有著大片大片的竹林。一到春天,密密麻麻的竹筍破土而出,這是大自然饋贈煩人極其鮮美的食物,要抓緊季節好好的吃。吃不完的,就會被晒成筍乾,留著...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料土司(適量)雞蛋(適量)輔料榛子醬(適量)雞塊(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)童趣早餐的做法步驟1、將土司片切割成小松鼠的形狀2、雞蛋取蛋白攤成薄餅,切割成松鼠的小臉蛋,巧...
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發表於:2024-02-29
“喜歡吃煲仔飯,在吃了日昌的臘味煲仔飯之後,一直心心念,可以自己做,前陣子做過一次,出乎意料的成功。今天特別又嘗試了一次,煲仔飯算是這個春天的紀念吧。”食材明細主料大米(一小碗)輔料廣式...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:200南瓜泥:208糖:20紅豆沙:適量輔料具體步驟1.南瓜去皮去瓤,切成小塊兒,上鍋蒸至軟爛.2.開啟鍋蓋,用勺背兒按壓成泥,繼...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:春天裡過橋米線加盟費多少我愛芒果76回答:1.加盟費:30000元2.管理費:5000元/年3.裝置費:30000元4.後期材料費:20210元5.活動經費:5萬元6.專案總投資:22.3萬元...
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發表於:2024-02-27
“4月8號是萬聖節,沒有特別的安排什麼,但是成都的天氣卻還不錯,早上出去辦完事情的我,和自己愛的人享受星期天的小假,不用吃什麼大餐來慶祝這個日子,喝了一杯卡布奇諾,吃著自己烘培的椰蓉塔,家...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料娃娃菜(2顆)粉絲(一小把)輔料蒜瓣(5,6個)配料海鮮醬油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟1、鍋中放水,燒沸,放入洗好的娃娃菜。2、將焯好...
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發表於:2024-02-27
“香椿,就是椿樹,屬於楝科落葉喬木。據說,漢代已有栽種,廣植大江南北。早春,香椿樹長出的嫩芽兒,可供食用,菜名香椿,又叫椿頭。香椿鮮香味美,營養豐富,是價廉質優的春天大眾蔬菜。中國是世界上惟...
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發表於:2018-12-03
不是。香蕉又叫做金蕉、弓蕉,是一種熱帶地區的水果,原產自於臺灣、廣西、海南等地區。挑選香蕉時需要注意以下幾點:1、選擇比較大的香蕉,口感比較好;2、青色香蕉是未成熟香蕉,如果馬上吃,則選...
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發表於:2023-12-27
“被網上各種照片饞到,第一次做香椿醬,失敗告終,好在也沒太離譜,能吃不好看。賣菜的阿姨說還能賣些日子,下次再戰!失敗總結:鹽略少,可以做配菜吃,當做醬的話淡了,拿去炒雞蛋的話得再加鹽。切的不...
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發表於:2019-12-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香椿芽:一小把雞蛋:一張餅一個雞蛋火腿腸:適量輔料鹽:適量天下五穀油:適量具體步驟1.取300克麵粉,加水和麵,和麵時加入...
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發表於:2023-12-31
“氣溫回升,五一將近,有多麼嚮往幾處早鶯爭暖樹的遊春之樂呢,然我大牡丹江目前疫情形勢依然嚴峻,我們還要宅家,一日三餐,看身體不斷的幸福膨脹。總是想著晚飯不吃了,然而孩子一聲"媽媽,我餓了"...