關於黃瓜錢的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃瓜錢是一道美味可口又富有營養價值的家常小吃，深受廣大美食愛好者喜愛和歡迎。黃瓜味甘甜，性涼，具有利水利尿，清熱解毒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃瓜錢顧名思義是一種形似古錢的菜品，有著美好的寓意，而且現在這個時節新鮮的黃瓜也即將上市，可以說現在做這道菜這合適...

“黃瓜，我國南北均有生產，春夏兩季大量上市，秋冬兩季亦有。黃瓜的吃法也很多，還可以做各種葷素菜餚的配料，深受每個家庭的喜愛。”食材明細主料黃瓜（750克）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）米醋（適量）...

“非常下飯的一道菜，黃瓜錢爽脆，肉末鮮香。”食材明細主料黃瓜錢（100g）肉末（50g）輔料幹辣椒（半個）老抽（10g）鹽（少許）花椒麵（2g）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末黃瓜錢的做法步驟...

“已是30度的高溫了，晚餐吃什麼顯然要費心糾結一番。來道清淡爽口又下飯的雞蛋炒黃瓜吧。一天不見麻麻的小豆一直圍著麻麻打轉，調皮搗蛋非同一般，這道菜於是有了新名字--混蛋黃瓜（混著蛋炒...

“黃豆不煲湯不打漿，與黃瓜搭配，拌一拌就上桌，夏日的小清涼，常食面板好人也年輕。”食材明細主料黃瓜（1根）黃豆（1碗）輔料洋蔥（適量）蒜（適量）花椒油（適量）胡椒粉（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）小米椒（1個）原...

黃瓜是大家都熟悉的一種瓜類蔬菜，不但常見且深受老少的喜愛，一年四季都可以買到。並且黃瓜的吃法多，可以直接食，也可以做涼拌菜或者做為炒菜。大家都知道黃瓜怎麼做好吃。但是大家知道黃瓜...

食材明細主料黃瓜（4根（2斤））輔料油（少許）鹽（少許）醬油（小碗半碗）清水（1小碗）姜（少許）糖（6g）料酒（少許）香葉（2片）花椒（一小把）大料（2個）蠔油（少許）蒜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醬黃瓜的做法步驟1、黃...

“最近的黃瓜已經很便宜了，一塊五就能買到一斤非常新鮮的嫩黃瓜。於是買了一些回來做成醃黃瓜，放在冰箱裡，早餐時配粥或餅子都是非常不錯的選擇，方便、開胃又下飯。外賣有賣醃黃瓜的，味道也...

六分鐘左右。在炒黃瓜炒肉時，黃瓜容易炒爛，先將豬肉炒至變色後在下入黃瓜。豬肉在切片後，加入澱粉醃製一會，炒出來的豬肉口感較為爽滑。黃瓜在清洗時，用清水沖洗乾淨即可，其外皮是可以食用的...

黃瓜最開始是由張騫出使西域時帶回的，帶回的這種瓜取名為胡瓜，因為當時的外來品在名字前都要加個胡字，後因胡人皇帝登基，便非常忌諱這種做法，因此改名叫黃瓜。...

“拍黃瓜是一道家常冷盤，主料是黃瓜，用各種調料拌制而成。清涼爽口，適合夏季食用。夏天天氣炎熱，沒胃口吃飯，可以試試做這道菜，不用開火，就可以做一道下飯菜，很是值得推薦哈。一直不清楚為什麼...

食材明細主料黃瓜（兩根）輔料辣椒（3個）鹽（3克）食用油（5克）花椒（10粒）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒黃瓜錢的做法步驟1、黃瓜洗淨，切片兒2、把黃瓜放到碗裡，放鹽淹２０分鐘殺水3、２０分鐘後把黃瓜控水...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜二吃的做法步驟1、黃瓜二根洗淨2、切成段3、去皮留芯4、蝦...

食材明細主料麵粉（適量）黃瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（適量）海米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜餃的做法步驟1、看看原料吧2、面...

說到黃瓜，相信大家並不陌生吧，黃瓜的種類比較多，大致就分為水果黃瓜和普通黃瓜，那麼這兩種有什麼區別呢，哪一種更好吃一些呢，不知道大家有沒有去詳細的瞭解下呢，說到價格，應該是水果黃瓜更貴一...

“酸黃瓜酸脆清口，有解油膩、助消化的作用，大名鼎鼎的千島醬中就用到酸黃瓜，在西式的沙拉醬料中，用的比較多；”食材明細主料黃瓜（600克）鹽（4克）輔料白醋（250克）細砂糖（40克）鹽（3克）蒜辮（2瓣）花椒（1/2勺）香...

“天氣漸漸變熱了，現在給大家送上一道好吃的涼拌菜。不多說了，趕緊端上來----”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蒜（5瓣）配料紅指天椒（3個）白醋（適量）蠔油（適量）鹽（一小勺）糖（2小勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗...

“喝白粥總想配點小菜。恩～要脆脆的，爽口的，還要稍微有點辣，這款黃瓜可以滿足你，喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜（2斤）食鹽（100g）輔料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒...

食材明細主料黃瓜（800克）鹽（2勺）輔料色拉油（一勺）白糖（一大勺）米醋（一大勺）紅辣椒（一個）味精（一勺）花椒（十幾粒）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，撒鹽。2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜錢：小把輔料香菇：4朵豬肉末：適量油：適量胡蘿蔔：半根豆豉：適量具體步驟1.黃瓜錢、肉末2.香菇、胡蘿蔔3.八寶豆豉4....

“炎炎夏日吃什麼，當然是吃涼拌啦。今天這道家常版拍黃瓜，給人一種夏天的清新、清爽的感覺，正是一道消暑佳品。”食材明細主料黃瓜（1條）輔料香菜（適量）小米辣（適量）蒜頭（適量）調料陳醋（4匙）食鹽（適量...

“我自己的創意，所以我把這道菜起名為，銅錢黃瓜。為什麼叫這個名，因為你可以看到，我把黃瓜處理後的形狀，就如同古代的錢。廢話不說，直奔主題。”食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料...

“簡單好學的清淡餅餅”食材明細主料黃瓜（400克）麵粉（80克）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蔥花（少許）植物油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金黃瓜餅的做法步驟1、準備原料。黃瓜洗淨...

““蓑衣黃瓜”顧名思義，主要是指黃瓜切成後的樣子像蓑衣。涼拌黃瓜誰都吃過，但是隻要變個切法就會給原本很簡單的菜餚增色不少，是絕對會讓大家對你的刀功讚不絕口的一道菜哈。”食材明細...