關於奶糕的知識

炎炎夏日快來了，身邊的小孩子們都喜歡站在小商鋪的雪糕冰櫃趴著等雪糕吃，但是讓很多媽媽們擔心的是，外面的雪糕是不是安全又衛生？還有很多小朋友不喜歡喝牛奶，這個也是讓媽媽們頭疼的問題，那...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:5小時椰蓉奶糕這道甜品是適合炎炎夏日輕飲的一道小點心，味道酷似冰淇淋。做起來也並不難，吉利丁和冷水的緣份為了下面一道工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃草莓味的東西，因為草莓本身就是很好吃的水果，所以我覺得很多人和我一樣喜歡吃草莓味的東西吧，今天我要推薦給...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新米：500小麥粉：100玉米粉：100奶粉：100輔料白砂糖：50碘鹽：10具體步驟1.新米浸泡1個晚上，撈出後用石磨磨成米漿，放入乾淨的紗...

食材明細主料麵粉（適量）配方奶粉（適量）輔料雞蛋（適量）大棗（適量）葡萄乾（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶奶糕的做法步驟1、準備好所有食材。2、麵粉中倒入配方奶粉。3、打入一個雞蛋...

食材明細主料糯米粉（100克）澄面（50克）輔料奶粉（1包）綿白糖（30克）巧克力粉（10克）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色奶糕的做法步驟1、食材：糯米粉。2、澄面。3、奶粉。4、綿白糖、巧克力粉。5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶：適量輔料白糖：適量瓊脂：適量具體步驟1.瓊脂的量大概是每500克牛奶用4-5克。2.瓊脂在冷水中泡軟。3.加熱，不停地攪拌...

相信大家對奶糕並不陌生吧，奶糕不管是老人小孩還是男性女性，甚至是小貓小狗都是可以吃的哦，口感非常的好，如果在夏天來的時候放冰箱裡冷藏一段時間，更加爽翻天，那麼我們在家應該怎麼做奶糕呢...

可以。牛奶凍成小奶糕需要加入一定數量的淡奶油才可以，首先需要將牛奶和奶油一起進行加熱，喜歡吃甜的可以在加熱的時候加入適量的白砂糖，加熱幾分鐘之後放在一旁晾涼之後裝在模具中放入冰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘草莓奶糕這是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，而且這道美食做出來的效果也是非常的好看的，它吃起來的味道更是非...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時凍奶糕，這個我建議大家一定要試著自己做一下這款糕點呀，因為真的是做出來的味道香香甜甜的，簡直回味無窮，樣子也是非常好...

“突然發現家裡沒什麼零食了，本來想做桔子果凍，臨時起意改做了紅豆糕，大寶很喜歡，小寶不捧場啊。”食材明細主料乾紅豆（200g）牛奶（250ml）輔料白糖（100g）瓊脂（8g）清水（適量）甜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料紫薯（100g）輔料牛奶（250g）水（適量）調料白糖（1勺）椰蓉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫薯椰蓉奶糕的做法步驟1、紫薯切薄片。2、紫薯放水裡煮熟。3、把熟紫薯放料理杯裡，加...

食材明細主料玉米麵粉（150克）牛奶（150克）輔料蜂蜜（10克）糖（50克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米奶糕的做法步驟1、玉米麵粉加入牛奶，混合均勻。2、加糖、蜂蜜混合攪拌均勻，浸泡1小時。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘本人是個很喜歡紫色的人，像紫薯，香芋什麼的都是我很喜歡的食物，特別是對紫薯的味道情有獨鍾，所以在做很多菜或點心的時候...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶：適量瓊脂：適量輔料白糖：適量具體步驟1.瓊脂的量大概是每500克牛奶用4-5克。2.瓊脂在冷水中泡軟。3.加熱，不停地攪拌...

“夏天是烘焙品的銷售淡季現烤香也難以抵抗熱浪的力量適合夏天的小食變成了我們研究的重點小牛奶糕入口即化+冰品+法式甜品的搭配來來來，一口一個小牛奶糕陪你一起看跑男冰爽了整個夏天...

“我沒做炒蘑菇這步！而是切片之後混合在一起!下次我會認真學的！”食材明細疊放材料：雞蛋（40g）蛋黃（13g）鮮奶油（97g（歐德堡吧））要切的：香菇，小菇（50g（香菇我用泡發的，小菇我用白玉菇））洋蔥，鮮蘑（50g）調味：鹽，黑...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料可可粉：適量吉利丁片：2片牛奶：200ml左右白砂糖：適量輔料具體步驟1.先用冷水泡軟吉利丁片（只能用冷水溫水會融化的）2.在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時吃膩了外面的冰淇淋不妨可以在家試一試做凍奶糕。在家做的凍奶糕既健康又美味，味道不亞於外面賣的冰淇淋。凍奶糕需要...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如今，糕點越來越受到很多喜歡吃甜食的好吃嘴兒的青睞，糕點味道香醇，甜而不膩，是早餐和下午茶的最佳選擇哦，但是被油炸過的...

“天氣熱的不行，於是花了2天時間做了這個奶糕，做的過程有點繁瑣，但是吃到嘴裡真的的好好吃，香蕉的香甜味，外面一層厚厚的巧克力脆皮和果仁。吃到嘴裡立刻涼爽下來~”食材明細主料香蕉（1根約7...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時香甜炸奶糕第一次吃還是在一家火鍋店裡吃的當時覺得這個東西怎麼這麼好吃啊，外脆裡酥香甜可口無賴我家附近都沒有買到，...

“因為我很喜歡荷花，連帶關係也喜歡藕了，藕是餐桌上的常菜，這次是做的甜點涼碟，這是我私房的密不外傳的養顏甜點。在慵懶的午後，回憶那泛黃的記憶，吃著這復古的甜點，再喝一口細滑的藕粉，滿嘴細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這款草莓奶糕，先不要說口味了，從外面看來就很誘人了哦，紅白相間，白的是那般的白，凸顯出紅紅的草莓，更加讓人受不了哦。我們...