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發表於:2020-04-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘現在要早起坐公交車去上班,走的比較匆忙,怕趕不上公交車,因為早上都是上班高峰期堵車,所以就顧不上吃早點。家人給準備了...
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發表於:2020-10-06
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料烤腸:5根麵粉:300輔料酵母:5泡打粉:10具體步驟1.麵粉加入泡打粉,酵母攪拌均勻,溫水和成棉絮狀2.揉成光滑的麵糰3.至溫暖...
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發表於:2020-03-14
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:300克烤腸:5根輔料泡打粉:10克酵母:5具體步驟麵粉加入泡打粉,酵母攪拌均勻,溫水和成棉絮狀揉成光滑的麵糰至溫暖...
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發表於:2020-09-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的雞蛋烤腸捲餅是我們每天去上班的時候經常會在路上買的一份早餐,今天要給大家普及一下,我們在家如何輕而易舉的做...
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發表於:2024-01-13
“天冷了、突然想吃麵包、於是今天在家用麵包機做幾個腸仔麵包卷、麵包機烤的也很棒啊!烤好後滿屋飄香、老公一回家就聞到了、哈哈、直接聞香到麵包機旁、取出就吃了一個、😁真不愧是吃...
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發表於:2024-01-02
“每次出去玩或者逛街我都一邊逛一邊在大街小巷買烤腸吃,。為我腸胃不是很好,所以總是不敢在外面吃很多,怕引起腸胃不適,但又架不住烤腸的誘惑,所以我從超市買了生的烤腸,打算在家自己做。”...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料烤腸(1根)輔料辣椒油(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤烤腸的做法步驟1、烤腸1根。2、將烤腸切片。3、切好的烤腸擺盤,淋上辣椒油。4、放進微波爐裡用光波烤2分即可。5...
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發表於:2024-01-13
“自上次的火腿腸之後,喵媽懶了很久。這次做了改良,外面不再用錫箔紙包裹,而改用羊小腸衣,賣相啊口感啊總之比上次好了很多。口味也做了調整,正所謂蘿蔔白菜各有所愛,口味可以根據自己的喜好...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料吐司(2片)小香腸(6小粒)雞蛋(1粒)輔料麵包糠(適量)配料沙拉醬(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸吐司卷的做法步驟1、所以滴材料都預備好。2、先把小香腸用熱水川燙過。3、...
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發表於:2024-02-01
“懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麵摻著營養豐富,好吃營養”食材明細主料麵粉(400克)香腸(半根)大蔥(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)蔥香(口味)...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料食用麵粉(適量)烤腸(適量)輔料食用油(適量)溫水(適量)糖(少許)發酵粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤腸花捲的做法步驟1、首先將麵粉加入容器中,加入少許糖,用已經調好發孝粉...
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發表於:2024-01-03
“香腸不能放冰箱太久,據說不能超過半年。快速用掉香腸的辦法,就是做香腸卷,即好看又好吃。”食材明細主料香腸(2根)麵粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)溫水(245g)輔料香蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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發表於:2024-02-25
“烤腸包在麵包中,麵包又裹著蛋液,香氣四溢”食材明細主料麵包(適量)烤腸(適量)輔料蛋液(適量)配料黑胡椒(適量)椒鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸麵包卷的做法步驟1、準備食材:麵包...
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發表於:2024-02-10
“非常有幸得到500強企業荷美爾的試用產品,也謝謝美食天下讓我有機會得到試用。荷美爾產品已經我也一直用過,味道鮮美香糯。尤其適合做西餐或烘培西點。本著這次要求以西式美味創新融入...
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發表於:2024-01-04
“很簡單的饅頭做法,家中的小朋友很喜歡吃,鬆軟的外皮,又彈又香的烤腸,一隻只的吃得停不下來。”食材明細主料中筋粉(500克)烤腸(18根)輔料酵母(5克)清水(260克)白糖(20克)奶粉(20克)原味(口味)蒸(工藝)數...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料飛餅(兩張)小烤腸(三根)雞蛋(一個)輔料芝麻(少量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸卷的做法步驟1、室溫解凍飛餅,案板上撒些麵粉防粘。2、如圖根據香腸的長短切飛餅。3、切開...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)溫水(適量)輔料香腸(適量)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤香腸芝麻卷的做法步驟1、麵粉加溫水加酵母。2、用廚師機攪拌。3、放到盆裡發酵2倍大。...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料手抓餅(1張)烤箱(3根)輔料蛋黃液(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手抓餅卷烤腸的做法步驟1、準備一張手抓餅,三根烤腸。2、把手抓餅劃分成多個上寬下窄的長條。...
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發表於:2024-02-01
“烘焙之路到了這期是第五期,這期任務是酥皮點心的製作。不喜歡甜口的酥皮,就做了這款鹹口味的酥皮熱狗卷,希望大家可以喜歡。”食材明細主料低筋粉(220克)高筋粉(30克)黃油(180克(裹入用))細砂糖...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料普通火腿腸(想吃幾條煎幾條(烤腸))輔料孜然粉(適量根據個人口味(辣椒粉))微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制煎烤腸的做法步驟1、把熱狗先撕開包裝,自己切花狀,鍋中放油,小火煎。2...
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發表於:2024-02-27
“發麵團的製作請參照菜譜“醬肉包”的製作過程”食材明細主料發麵麵糰(一份)輔料臘腸(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸卷蝴蝶卷的做法步驟1、臘腸卷2、蝴蝶卷3、蝴蝶卷的製作:...
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發表於:2024-01-08
“發麵一直是我的短板,以前的失敗讓我心有餘悸,收藏了幾位高手的麵點選單,天天看,今天決定放手一搏。”食材明細主料雪花粉(500g)肉餡(500g)香腸(4根)輔料姜(少量)鹽(適量)酵母粉(5g)十三香粉(少量)胡椒...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料玉米粉(100克)糯米粉(50克)韭菜(30克)烤香腸(100克)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤香腸韭菜玉米卷的做法步驟1、食材:玉米粉、糯米粉、韭菜30克(已洗淨切...
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發表於:2024-02-23
“白白胖胖的臘腸卷,做起來很簡單,只要把面發好,就成功了一大半。週末的早上正好有充足的時間折騰,早餐就是這現蒸的“小可愛”了。”食材明細主料富強粉(320克)輔料臘腸(2根)酵母(3克)水(適量)原...
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發表於:2024-01-02
“因為小叮噹特別愛吃饅頭,所以我總是不斷地嘗試做各種快手簡單的造型饅頭。這次的加了香腸,口感也更加豐富了。蒸出來的麵食果然比較適合小孩,營養健康。”食材明細主料中筋麵粉(300g)純牛...