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發表於:2024-01-31
“節後溼冷的感覺真是不舒服啊,這時候應該多吃一些津養陰滋潤多汁的食品,中醫認為白色食物多有滋陰潤肺的功效,雪梨、蓮藕、荸薺(馬蹄)、山藥都是潤肺止咳的好食材,其中後三種根莖類的食材還...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料荸薺:4個鮮藕:60冰糖:5輔料具體步驟1.荸薺洗淨去皮。鮮藕洗淨去皮,切片。2.將它們放入小鍋中,加入600ml水,再加入冰糖,大火...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料荸薺(5個)銀耳(10g)梨(1只)枸杞(2g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荸薺雪梨銀耳糖水的做法步驟1、準備食材2、銀耳洗淨泡發,去蒂撕小片,枸杞洗淨備用。3、荸薺,梨去皮...
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發表於:2023-12-31
“荸薺和銀耳都是好東西,對腸胃有好處,用她們做湯,清甜可口。”食材明細主料鮮銀耳(一朵)鮮荸薺(10粒)紅棗(10粒)冰糖(5粒)枸杞(一小把)輔料水(一鍋)原味(口味)未知(難度)銀耳荸薺甜湯的做法步驟1、鮮銀耳...
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發表於:2023-12-26
“潤肺止咳又化痰,增強免疫力。”食材明細主料雪梨(半個)荸薺(4個)輔料枸杞(約10個)調料黃冰糖(少許)純淨水(1500ml)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺雪梨糖水的做法步驟1、將荸薺、雪梨清洗...
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發表於:2024-02-28
“這道湯羹粘稠爽滑,銀耳、雪梨軟糯,荸薺甘甜清脆,有著滋潤祛燥、敗火的功效。前些年我沒有吃過荸薺,也沒有見過荸薺的生長過程,更不知道產於何地的荸薺好吃。偶然在飯店裡吃到了荸薺,入口時...
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發表於:2024-02-01
“荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用來烹調,可制澱粉,還可作中藥。荸薺還有預防急性傳染病的功能...
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發表於:2024-03-01
“荸薺---現在正式上市的時候。它是一種果蔬兩用佳品,生吃味勝秋梨,有“地下雪梨”之稱。荸薺清熱去火,開胃消食。咽乾燥痛,消化不良者可煮水喝,勝似吃藥。用它煮粥可生津潤燥,適合所有人食...
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發表於:2024-03-01
“最近天氣多變,一不小心就感冒了,還有點上火,喉嚨很難受……老是吃藥也不好,這個季節荸薺特多,味甜多汁,清脆可口,它既可作為水果,又可算作蔬菜,還具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹...
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發表於:2024-02-01
“生蓮藕性寒,熟蓮藕味甘,潤肺定氣;荸薺又名地慄,有地下栗子之稱,有清熱化痰之功效,是防癌防病之食材;梨可改善呼吸和肺功能。這個湯品是冬天必備給老人和小孩的,多喝這湯可幫全家人維持呼吸道...
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發表於:2024-01-03
“前天給大家分享了一道用荸薺做的小米粥,今天再給大家分享一道用荸薺做的冰糖銀耳雪梨湯。冰糖銀耳雪梨湯是大家都喜愛喝的一道甜品,做法非常簡單,營養豐富美味。具有美容養顏、生津潤肺...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料荸薺(3顆)雪梨(半個)輔料銀耳(適量)枸杞子(3g)白糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荸薺雪梨燉銀耳的做法步驟1、荸薺削去外皮。2、荸薺切成小塊,雪梨去皮切塊,銀耳泡發。3、把...
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發表於:2024-01-01
“最近作息不正常,耿同學都開始冒痘,熬點清火的甜湯,消消火!”食材明細主料生梨(1只)荸薺(6只)白果(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生梨荸薺白果湯的做法步驟1、準備的原...
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發表於:2024-01-08
“荸薺又叫馬蹄,有很好的食用和藥用價值,生食清香爽口、肉質鮮嫩,口感可與水果媲美。把荸薺和鮮肉一起做成的肉丸煮湯,具有益氣安中、清熱止渴、開胃消食的功效。經常喝既能清熱生津,又可以...
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發表於:2023-12-26
“荸薺能清熱生津,涼血解毒,化痰消積;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利。”食材明細主料荸薺(7個)雪梨(1個)新鮮百合...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雪梨(適量)荸薺(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗荸薺雪梨湯的做法步驟1、雪梨、荸薺去皮,紅棗、枸杞清洗備用。2、雪梨、荸薺切小塊。3、紅棗、雪...
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發表於:2024-02-23
“荸薺鱔魚湯”食材明細主料鱔魚(適量)荸薺(適量)水(適量)輔料青菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)酒(適量)蒜(適量)蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荸薺鱔魚湯的做法步驟1、荸薺切片備用。2、鱔魚...
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發表於:2024-01-08
“乾燥的季節煮上一碗甜湯來滋潤一下。”食材明細主料雪梨(1個)荸薺(6個)紅棗(4顆)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梨子荸薺甜湯的做法步驟1、準備好的食材。2、梨去皮切小塊。...
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發表於:2024-02-25
“馬上就要過年了,大家都準備了不少年菜吧,,,,大魚大肉肯定要吃不少,溫厚油膩的食物的食物吃得過多,容易導致胃肺火盛,這時就要潤燥去火了。多吃一些水果也是不是錯的選擇。今天我給大家推薦一...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料荸薺(適量)鴨梨(適量)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)銀耳燉荸薺梨的做法步驟1、主要原料。2、銀耳泡發,掰成小朵。鍋里加水放銀耳,冰糖,小火燉制。3、荸...
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發表於:2024-01-02
“天天喝湯,夏天多來點涼潤的湯。”食材明細主料大骨(350克)蓮藕(300克)雪梨(100克)荸薺(60克)水(700毫升)輔料鹽(0.5克)雞精(1克)胡椒粉(1克)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕雪梨荸薺湯的做法步...
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發表於:2024-01-09
“清甜的糖水適合發熱口溽、慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽乾喉痛、消化不良之人食用可潤喉清嗓,如果是給孩子吃的話,薏米不容易消化,可以不放,放了的話也可以不吃.”食材明細主料雪梨(1個)荸...
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發表於:2024-02-01
“中醫認為生藕性寒,而熟藕性溫、味甘,有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功能。荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效。我國民間素有“男不離韭,女不離藕”的...
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發表於:2023-12-29
“感冒了,嗓子疼,煮點金桔荸薺雪梨湯,它能清熱潤肺化痰,專治感冒喉嚨疼效果非常好吃,小夥伴們可以試一試!”食材明細主料金桔(10個)荸薺(10個)雪梨(1個)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料荸薺(約100g)甜梨(一個)輔料純淨水(若干)調料冰糖(適量)幹玫瑰花瓣(兩片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花香荸薺甜梨水的做法步驟1、取荸薺。2、去皮。3、洗淨。4、煮鍋裡放冰糖...