關於香肉醬的做法的知識

食材明細主料豬肉（適量）輔料黃豆醬（適量）幹辣椒油（適量）蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白醋（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香肉醬的做法步驟1、講肥瘦相間的豬...

“我家的娃特別熱衷於拌麵。想著週末難得有空自己倒騰點肉醬，沒有新增劑吃的更放心。”食材明細主料五花肉（500g）香菇（100g）紅蘿蔔（1個）輔料小蔥（2個）調料甜麵醬（2勺）失散香（1勺）鹽巴（適量）白糖（1勺）蔬...

“秋風起食臘味這是南方的風俗，天氣正好，自己動手醃製晒臘肉，美味又衛生也吃得安心。跟美友們分享一下我的做法，希望大家喜歡，也可以按各人喜歡的口味調配。”食材明細主料梅頭肉（4斤）輔料沙...

“色澤美觀，風味濃郁。”食材明細主料醬肉（300克）輔料菜籽油（1茶匙）料酒（1茶匙）小蔥（6根）幹海椒（1撮）花椒（1把）白芝麻（少許）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣醬肉的做法步驟1、自制醬肉，溫水泡洗，...

“簡單的下飯菜，我幾乎每天都做，實際上量也不是很固定，隨意加，沒有特別要求，一般不會失敗的，煎好的肉餅又嫩又香。。。。”食材明細主料瘦肉（300g）紅薯粉（100g）輔料雞蛋（1個）清水（適量）鹽（適量）蔥花（適...

“對酥肉長草很久了，終於有時間自已整了個，外面香香酥酥的，裡面的肉肉用香辣醬醃製過，吃起來香且帶有微微的辣，而且肉肉嫩嫩的，好美味哦。”食材明細主料麵粉（50g）雞蛋（1個）豬裡脊肉（200g）大喜大烤...

“自己做的滷牛肉食材新鮮，放心！有時間就給孩子做吧，簡單快手！”食材明細主料牛腱子肉（1斤）調料八角（2勺）花椒粒（少量）桂皮（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）幹山楂（2顆）甜麵醬（1勺）黃豆醬（2勺）生抽（適量）老抽（適...

食材明細主料豬肉末（500克）輔料洋蔥（適量）蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）調料油（少許）豆瓣醬（一勺）胡椒粉（少許）五香粉（少許）花椒粉（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣肉醬的做法步驟1、準備:豬...

“初七吃麵，做了肉醬拌麵。”食材明細主料香菇（適量）黃豆醬（適量）豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）圓蔥（1塊）調料花椒粉（少許）生抽（少許）蠔油（適量）油（適量）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬的...

“生活繁忙的時候都會買一瓶有各類新增劑的成品醬，糊弄過去，但是其實自己做的醬一樣美味，況且更加放心和安全，這款萬能香菇肉醬。營養豐富，味道鮮美。無論是輔以饅頭面條等主食，還是炒菜拌飯...

食材明細主料豬三線肉（適量）香辣醬（10克）十三香（2克）辣椒油（10克）蒸魚豉油（5克）茶葉（50克）輔料芝麻油（5克）花椒油（5克）幹辣子（5克）花椒子（5克）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶香醬肉的做法步驟1、三線...

“沒賣相但是味道還是不錯的哦分量看個人”食材明細主料瘦肉（適量）芹菜（適量）洋蔥（適量）輔料豆瓣醬（一勺）蠔油（適量）姜油（適量）蒜泥（一勺）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香肉的做法步驟1、把肉...

“花捲是我們家餐桌上常見的主食，經常變著花樣做各式各樣的花捲，簡單易做，餡料不同，味道各異，層層美味，讓麵食不再單調。”食材明細主料普通麵粉（500克）酵母（5克）溫水（250克（根據麵粉吸水性增減））輔...

“神級辣醬，此醬可用於燒豆腐、燒魚、拌麵等等”食材明細主料肉餡（200g）輔料辣椒（200g）豆瓣醬（200g）熟醬（100g）甜麵醬（100g）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香肉辣醬的做法步驟1、鍋中底油2、加...

食材明細主料豆腐皮（一張）肉絲（一小碗）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）大蔥（一根）香菜（少許）輔料生抽（一小匙）姜（一小塊）醋（少許）鹽（一小匙）花生油（少許）澱粉（少許）雞蛋（一個）料酒（少許）甜麵醬（少許）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料豬腱子（適量）輔料蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅果（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）醋（適量）老抽（適量）冰糖（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）草果（適量）肉蔻（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗...

“過年菜之一，老趙把醬馬肉提前做好了，馬肉比牛肉好吃，比牛肉稍肥但香。馬肉是孩子老叔給買的，一般還買不到這個。”食材明細主料馬肉（2000g）輔料蔥（半顆）姜（4片）調料生抽（適量）老抽（適量）料酒（1勺）鹽（4...

“俗話說，“飛禽莫如鴿，走獸莫如兔”，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，約為一般肉類的1/16，故對它有“葷中之素”的說法。是減肥女士的心頭肉😁以...

“我們老家呢，一直把醬油叫做清醬。而老抽和生抽也是醬油的不同品種罷了。所以，一些老人把各種稠也叫清醬。我做的肉鬆就是用老抽和生抽來調的味，跟原味肉鬆比，有相對濃郁的清醬味。”食材...

“肉龍，可謂花捲與包子的完美結合，操作簡單，餡料隨意，葷素搭配，一卷一蒸成美味，深受人們的喜愛。”食材明細主料普通麵粉（500克）酵母（5克）溫水（250克（根據麵粉吸水性增減））輔料豬肉末（250克）植物油（20克...

“五香醬肉是媽媽和婆婆都愛吃的，媽媽雖然吃不著了，但是婆婆還能吃，如果媽媽看到我做五香醬肉給婆婆肯定會很高興的。”食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料大料（適量）香葉（適量）豆蔻（適量）肉桂（適量）茴香...

“醬香味特別濃郁，超級下飯。孩子就在裡面揀肉吃，一盤菜沒一會兒就被兩個小傢伙吃得只剩下蒜苗和紅椒，湯汁也被二寶倒入他碗中，看著這一幕，我真的是哭笑不得啊！”食材明細主料肉（半斤）輔料紅椒...

“香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麵，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以儲存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裡脊（800克）熟...

食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸醬香肉的做法步驟1、肥瘦肉，2、切丁，3、撒上鹽，淋上醬油，4、備辣椒粉，十三香。5...

食材明細主料肉末（215克）新鮮香菇（2個）香乾（160克）輔料豆瓣醬（3勺）甜麵醬（1勺半）調料料酒（適量）生抽（適量）清水（1小碗）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙香肉醬的做法步驟1、食材：肉末、新鮮香菇（已在...