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發表於:2020-07-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘辣燉魚塊,哈哈,一看名字就為之精神一爽。口味一定不差。說對了,辣燉魚塊,確實口味非常獨特,魚肉特別香,味道足。經過特殊處...
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發表於:2020-06-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘辣燉魚塊這道菜全是川菜吧!不過魚的鮮香和海椒的辣的結合是常事,能夠壓制魚的腥味,還能讓食客吃的辣爽。並且魚塊不同於...
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發表於:2020-06-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道麻辣鮮香的辣燉魚塊是一道非常好吃的美食,主要的材料是鯉魚,事先要將鯉魚用適量料酒、鹽、五香粉,醃製一個小時入味...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料福壽魚(一條)姜(適量)幹辣椒(適量)香芹(適量)洋蔥(適量)油炸辣子(一勺)輔料鹽(適量)生抽(適量)麵粉(適量)芝麻油(適量)料酒(一勺)胡椒粉(適量)雞粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子魚塊的...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料三黃雞(適量)松茸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)老抽(適量)五香粉(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料草魚(500克)輔料熟芝麻(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魚塊的做法步驟1、選魚腹部...
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發表於:2024-02-10
“國內的朋友可以選擇鯽魚。野生鯽魚更是鮮美。”食材明細主料魚(1條)蔥(適量)香菜(若干)姜(適量)蒜(適量)輔料高精麵粉(酌情)花椒(少許)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚塊燉餅的做法步...
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發表於:2023-12-26
“銀鱈魚營養價值高又有益於腦部,所以孩子從小到大的飲食中我都有加入,本次趕上Olé可持續消費周推廣活動期間,購買了OléOriginal速凍野生銀鱈魚切身,品質真的很好,口感滑嫩,肉質緊實,烹飪不...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料魚(一條)輔料辣椒(兩個)大蔥(一小段)姜(一小塊)米酒(100毫升)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)幹燜辣魚塊的做法步驟1、配料切好。2、魚砍小塊。3...
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發表於:2024-01-03
“今天買了一條魚,魚片被我做了豆花魚。魚骨頭,魚頭。我用來燒了一個魚塊。加點洋蔥非常簡單的方法,很美味。”食材明細主料草魚(一條)泡椒(二個)芹菜(一根)大蔥(半根)八角(3個)香果(二個)花椒(10顆)小...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料三黃雞(一隻)芋頭(適量)豆角(適量)輔料蔥薑蒜(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)紅酒(適量)開水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料青魚(三條)輔料紅辣椒(適量)糖(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)五香粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣青魚塊的做法步驟1、青魚洗淨切成小塊用蔥薑蒜鹽和五...
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發表於:2024-01-01
“美美一款下飯菜品,香菇吸收了雞塊的香味,口感太棒了!”食材明細主料土雞(半隻)幹香菇(適量)蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)冰糖(適量)開水(適量)香辣(口味)燉...
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發表於:2024-01-07
“有些人怕苦,不太喜歡苦瓜的苦味,我老公就是其中之一,所以每次我做苦瓜都會花點小心思,就如同今天的“川辣苦瓜燉雞塊”,我會從他愛吃肉的特點和喜歡香辣的口味下手,這樣就能調動起他的胃口...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料三黃雞(半隻)土豆(適量)洋蔥(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(一根)輔料蔥薑蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)紅酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)蒜蓉辣醬(適...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料草魚(一條兩斤左右)輔料木耳(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)紅薯粉皮(適量)雞蛋(一枚)配料料酒(適量)生粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西辣...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料草魚塊(適量)輔料剁椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)生薑(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒燉草魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨,颳去腹部的黑膜。2、準備生薑碎和蒜...
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發表於:2024-02-23
“天氣熱不想吃肉的話,不妨嘗試下這個酸酸辣辣的魚塊,真的很開胃呢。”食材明細主料草魚(半邊)輔料薑絲(適量)麵粉(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)白糖(適量)白醋(適量)亨氏番茄醬(適量...
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發表於:2024-01-01
“隔夜醃好魚塊,回家後幾分鐘上菜。”食材明細主料龍利魚(100g)輔料辣椒粉(2匙)燒烤粉(1匙)新奧爾良醃料(1匙)橄欖油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣烤魚塊的做法步驟1、龍利魚解凍,切大...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料草魚(500克)輔料辣椒末(5克)生薑(5克)大蒜(8克)蔥(5克)配料郫縣豆瓣醬(20克)料酒(15克)蒸魚豉油(10克)鹽(5克)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣魚塊的做法步驟1、將宰殺好的草魚洗淨瀝...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料胖頭魚魚塊(1段)輔料韓式辣椒醬(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣醬魚塊的做法步驟1、食材:胖頭魚魚塊。2、韓式辣椒醬。3、將收拾乾淨...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料魚塊(適量)輔料白菜葉(適量)豆腐(適量)火鍋底料(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣魚塊的做法步驟1、準...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞塊(適量)土豆粉(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)腐竹(適量)木耳(適量)西蘭花(適量)青菜(適量)魚丸(適量)豆芽(適量)輔料花椒(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)火鍋底料(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料草魚(一條)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒魚...
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發表於:2023-12-29
“微辣,酸酸甜甜的,很是下飯的燉菜哦。”食材明細主料魚塊(兩塊(炸過的))辣白菜(適量)輔料薑片(少許)香菜(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜燉魚塊的做法步...