關於翅根年糕的做法的知識

“上次吃的排骨年糕很不錯，很是想念它的滋味，這次做的改良版，翅根年糕，也是美味哦！”食材明細主料年糕（5塊）翅根（4個）輔料蠔油（1匙）黑胡椒（3克）生抽（1匙）老抽（1匙）白胡椒（2克）料酒（1湯匙）白芝麻（1匙）鹹鮮（口味）...

“一直以來，給男人做生日蛋糕，裝飾是最頭疼的事，今天也是，老公妹夫的生日！想了半天，最後還是簡簡單單的！”食材明細主料蛋白（120g）砂糖（15g）蛋黃（60g）低筋麵粉（58g）可可粉（7g）牛奶（50g）色拉油（40g）輔料黑巧...

食材明細主料雞翅根（10支）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量（大料））桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蠔油翅根的做法步驟1、雞翅根我買了...

“第一次做薰菜，味道不錯，但做完之後那個鍋蓋真是難刷啊！作為老公生日的一道菜，因為之前沒提過也沒做過，所以也算是給老公的一個驚喜吧！他一邊吃一邊問我怎麼做的？我說犧牲了咱家廚房的一把筷...

食材明細主料年糕（1袋）輔料培根（適量）西芹（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）黑芝麻（適量）配料大蒜（適量）精鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）培根炒年糕的做法步...

食材明細主料雞翅根（8個）輔料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥翅根的做法步驟1、雞翅根泡去血水清洗乾淨。2、每個上面劃...

“可樂雞翅是我家大寶貝的最愛。年糕也是。這種做法把年糕煎熟，香脆外殼，沾上酸甜汁水真美味。而且這次我還添加了檸檬汁，味道甜中帶酸還有果香太好吃了！”食材明細主料年糕（200g）雞中翅（500g...

食材明細主料包心菜（205克）年糕（235克）培根（2片）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根包心菜炒年糕的做法步驟1、食材：包心菜、年糕、培根2、將包心菜清洗一下。3...

食材明細主料翅根（10只）調料燒烤料（2～3勺）老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨放入2～3勺燒烤料、2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油(如果家裡沒有...

食材明細主料雞翅根（適量）年糕（適量）輔料蜂蜜（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）年糕燒雞翅根的做法步驟1、食...

食材明細主料實心年糕（適量）有夾心年糕（適量）輔料香辣醬（100g）捲心菜（適量）洋蔥（適量）青辣椒（一條）紅辣椒（一條）芝麻（少許（裝飾））微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞翅炒年糕的做法步驟1、把實心年...

食材明細主料翅根（4個）輔料蔥（適量）滷水（適量）姜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）白芷（適量）小茴香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）滷翅根的做法步驟1、翅根解凍洗淨2、準備好所有調料3...

食材明細主料雞翅（250g）玉米（一根）年糕（150g）胡蘿蔔（半根）輔料蔥姜（少許）調料豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅年糕煲的做法步驟1、雞翅正反面...

“這是小時候年糕的最簡單做法，裡面加什麼都行：）”食材明細主料年糕（適量）輔料筍絲（適量）培根（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲培根年糕湯的做法步驟1、把筍絲洗淨。2、年糕浸...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）生抽（適量）白糖（少許）蔥（適量）姜（適量）麵包糠（適量）雞蛋（一顆）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）雞翅根的做法步驟1、翅根洗淨備用。2、（翅根弄個造型）放...

“翅根怎麼做好吃，我家孩子們最喜歡的就是炸翅根，當然不是直接油炸，而是用空氣炸鍋炸。將翅根用新奧爾良烤翅醃料醃製後，放到空氣炸鍋中10到15分鐘左右就OK了，不用一點油，還把翅根中的油都給...

“不要怪我擺盤不好看…味道真沒得說！”食材明細主料蔥（適量）可樂（適量）雞翅（幾隻）土豆（一個大）年糕片（適量）白糖（適量）輔料料酒（一鏟）老抽（半鏟）鹽（適量）生抽（一鏟）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料年糕（200克）中翅（285克）輔料蒜段（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）中翅燒年糕的做法步驟1、食材：年糕、中翅（已清洗）、蒜段2、將已清...

食材明細主料雞翅根（600g）橙子（1個）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）蜂蜜（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤雞翅根的做法步驟1、先把所有的調料都放入碗中，攪拌均勻；2、先把所有...

食材明細主料洋蔥（一個）培根（四片）年糕（兩根）輔料油（適量）鹽（一勺）糖（一勺）白胡椒（少許）蔥（一撮）蒜葉（一撮）原味（口味）未知（難度）洋蔥培根炒年糕的做法步驟1、年糕切片。2、浸泡在水裡。3、洋蔥洗淨切絲，培根...

“時做肉菜，很少用蠔油，主要用的還是醬油。今天這個翅根，蠔油絕對是主角（翅根除外）~做法很簡單，燒菜的時候蠔油後放，這樣蠔油的鮮味儲存得比較完整。做出來的菜汁水超級濃，顏色也很好看，醬汁都...

食材明細主料年糕條（190克（3條））輔料培根（180克）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）培根年糕卷的做法步驟1、準備材料。培根和年糕。2、上鍋注水燒開後，將年糕入蒸籠蒸至軟身，並將每根年糕各切...

食材明細主料雞翅（5個）年糕（200克）料酒（2勺）八角（3棵）白糖（2勺）水（300ml）老抽（1勺）鹽適量（適量）生抽適量（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）年糕燒雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨切塊，加入料酒，鹽醬油醃...

食材明細主料年糕（1根）培根（2片）韭菜（40克）輔料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜培根炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、培根、韭菜（已洗淨切成段）2、將年糕放在案板上切成片，待用。3...

“過年需要吃點年糕才有小時候的年味，年糕可打火鍋、炒、燉、炸……雞翅、年糕，加入酸甜的番茄，燉出肉香，年糕軟糯，超級好吃😋”食材明細主料年糕（200g）雞翅（200g）輔料番茄（1個）蔥（1根）蒜末（適量）姜（少...