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發表於:2024-02-24
“不知道該做什麼冰激凌,冰箱裡還有兩杯酸奶,也放了兩天了,索性來做個酸奶冰激凌吧。單純的酸奶冰激凌會不會太單調?來點葡萄乾好了。不過又有些擔心葡萄乾會凍得硬邦邦的,少加一點吧。忘記...
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發表於:2024-02-23
“芒果與酸奶,好像也是不錯的搭配。用他們做成冰激凌,在芒果中增添一些酸奶的風味。揣測一下,那味道估計應當不錯,或許,很不錯?印象中搜尋不到芒果酸奶冰激凌的影子。懶得去找成方,自己參照著...
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發表於:2018-09-30
怎麼做酸奶冰激凌,最熱的季節夏天來臨了,一向最怕熱的我,當然首選酸奶冰淇淋啦,有時候恨不得一天吃幾個都不解暑呀,問題是還買不起那麼多呀,那麼要怎麼辦呢,當然是自己動手製作啦,材料嘛,某寶去...
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發表於:2024-02-05
“炎炎夏日,坐在家中,開啟空調,手邊是一份涼涼的冰激凌,身前再抱一個電腦,好爽啊。冰激凌好吃,價格也好貴,不如在家自己動手做一份,好吃又不貴,實惠。”食材明細主料鮮牛奶(250ml)蛋黃(4個)水(100ml)...
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發表於:2024-01-03
“㊙️無需冰淇淋機❗️高顏值的草莓酸奶冰淇淋❗️甩哈根達斯幾條街❗️草莓控❗️粉色控❗️嫩嫩的櫻花粉㊙️夏天就要來了,天氣越來越燥熱,正好有些草莓,趕緊動手做了個高顏值的草莓酸奶冰激凌!酸酸甜...
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發表於:2024-02-27
“繼續解決淡奶油,換一種口味的冰激凌。原是想把那瓶開封的藍莓醬全解決掉的,結果有人不願意,那就取一部分好了。本想全用酸奶的,但我的自制無糖酸奶口味比較算,怕有的人有意見,就加了一部分...
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發表於:2024-02-05
“第一次做冰激凌,挑了一個最簡單的做法,還算成功,有點小切喜,夏天了,喜歡吃冰激凌的我可以自己做了,只是我這個腸胃不好的人來說,不能吃多,我只吃了小小一杯。哈哈!”食材明細主料蛋黃(3個)酸奶(2...
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發表於:2020-09-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的朗姆葡萄乾冰激凌是在製作冰淇淋的時候加入一些葡萄乾和朗姆酒一起製作出來的美味,這款飲品適合夏秋季吃還有清...
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發表於:2024-02-26
“夏季過去了,秋老虎在一場酣暢淋漓的暴雨之後再次席捲而來!俊良因為秋熱竟然出了一身的痱子!整個夏天他都是在有空調的北臥室睡,前幾天下雨,氣溫驟降,他爸爸害怕他晚上開空調凍感冒給趕回...
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發表於:2023-12-29
“酸奶冰激凌🍦,天氣越來越熱之後可以自制小熊版酸奶冰棒、酸奶雪糕。”食材明細主料AD鈣酸奶(兩瓶)輔料檸檬汁液(適量)調料白糖(兩至三、四匙)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)AD鈣酸奶冰...
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發表於:2024-03-01
“特別喜歡那種軟軟甜甜的冰激凌,接觸美食後才知道,越是好吃的熱量就越大,估計一根‘巧樂茲’頂上好幾碗米飯呢。今年夏天,經常買回大堆的西紅柿和黃瓜,饞的時候就嚼嚼,可眼看著天氣越來越熱...
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發表於:2019-10-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:2個牛奶:250ml小粉:3勺葡萄乾:15顆芒果:1個輔料具體步驟1.蛋黃、牛奶、小粉混合起來。2.用電動打蛋器充分攪拌!3.小火...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:500葡萄乾:適量朗姆酒:適量輔料白砂糖:100蛋黃:3個慄粉:2勺淡奶油:500麵粉:100雞蛋:2個白糖:1大勺鹽:少許具體步驟1.葡萄洗...
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發表於:2024-02-05
“用水果做冰激凌沒有任何新增劑,榴蓮的水分本身就比較少,非常適合做冰激凌。做冰激凌離不了冰箱,沒有冰箱就無法冷凍冰激凌桶,更無法冷凍冰激凌成品,所以日常生活中冰箱是我們的幫手。”食...
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發表於:2024-02-23
“每至技窮,總有靈感閃現。煉奶冰激凌的基本要素是煉奶和奶油,那麼就隨第三方的加入而有不同口味。然而,第三方的選擇其實是一件比較傷腦筋的事情,因為,得迎合市場需求,才能有良好的銷路。忽...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料酸奶(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)輔料葡萄乾(適量)蔓越莓幹(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果酸奶冰激凌的做法步驟1、準備一個模具。2、鋪上保鮮膜。3、倒入酸奶。4、...
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發表於:2020-07-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冰葡萄酒乳酪冰激凌是一道由酸奶,藍莓,牛奶,冰葡萄酒和奶油乳酪共同製作而成的美食小吃。在炎炎夏季,汗流浹背,最渴望的就...
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發表於:2024-02-05
“這是一款無糖的冰激凌,甜度來自葡萄乾,用朗姆酒浸泡的葡萄乾,已放置較長的時間,酒已變成甜酒,做成冰激凌味道非常醇厚。”食材明細主料原味酸奶(440g)淡奶油(120g)輔料朗姆酒(浸泡後)(100g)葡萄乾...
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發表於:2018-06-23
酸奶是我們夏天最喜愛的食物之一了,其對腸胃具有極高的保健作用,冰激凌也是我們夏天最喜歡的東西,如果能將兩者結合在一起,那就是一件兩全其美的事情。怎樣做酸奶冰激凌似乎可以解決這一個...
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發表於:2024-02-05
“說起家庭版的手工冰激凌,主要有兩種方法。一種是做蛋奶糊,再加入調味料,比如之前做過的超級受歡迎的榴蓮冰激凌(連結在這裡)。蛋奶糊起到乳化的作用,讓冰激凌的口感順滑,口味上更加濃郁。另...
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發表於:2024-02-05
“自制的酸奶加上自制的樹莓果醬做成了樹莓酸奶冰激凌,這個裡面沒有加淡奶油和生蛋黃,相比是款健康美味的飲品!”食材明細主料酸奶(220g)樹莓果醬(150g)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗...
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發表於:2020-06-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘冰葡萄酒乳酪冰激凌,炎炎夏日,來一杯冰激凌再適合不過了,偶爾也可嘗試不同的口味,冰葡萄酒乳酪,酸酸甜甜的搭配,還有一些酒...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料葡萄乾(3包)淡奶油(200毫升)牛奶(200毫升)綿白糖(40克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾奶油冰激凌的做法步驟1、食材:葡萄乾、淡奶油、牛奶、綿白糖。2、將葡萄乾拆開包...
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發表於:2023-12-31
“在超市買了一盒希臘酸奶,天真的以為和普通酸奶沒什麼區別的,猜測它應該會更美味的…沒想到,濃稠到難以下嚥……於是將其改良製成了酸奶冰激凌。”食材明細主料希臘酸奶(四勺)輔料巧克力粉...
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發表於:2020-06-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冰激凌絕對是女孩子的最愛!沒有之一,但是女孩子經常顧忌到自己的體重,常常不開心,這道甜甜冰葡萄酒乳酪冰激凌以乳酪和奶...