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  • 酥炸鹹蛋花枝怎麼做|酥炸鹹蛋花枝的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料花枝(2只)咖哩葉(4串(拔葉))小辣椒(3個(去籽,切碎))蒜頭(3瓣(剁碎))鹹蛋黃(3個(蒸熟,壓碎))牛油(1大匙)輔料糖(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸鹹蛋花枝的做法步驟1、將花枝身去表面...
  • 鹹蛋雪花酥怎麼做|鹹蛋雪花酥的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料棉花糖(180g)三牛椒鹽餅乾(180g)鹹蛋黃(60g)堅果(70g)全脂奶粉(50g)總統無鹽黃油(50g)輔料全脂奶粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋雪花酥的做法步驟1、鹹蛋黃提前烤熟。2...
  • 鹹蛋黃花枝丸怎麼做|鹹蛋黃花枝丸的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料花枝丸(10個)鹹蛋黃(4個)油(10ml)料酒(5ml)蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃花枝丸的做法步驟1、鹹蛋黃蒸10分鐘碾碎備用。2、繼續加速加水煮花枝丸(5分鐘)。3、用煎...
  • 香酥花枝天如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花枝:250公克海苔片:0.8公克太白粉:10公克七味粉:少許抹茶鹽:適量輔料具體步驟1.將花枝洗淨並清除掉內臟和薄膜後,用刀...
  • 香酥鹹蛋黃炸玉米粒如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥鹹蛋黃炸玉米粒,這是一款十分簡單易學而且美味的小吃,不管是在午後還是在宵夜都可以拿來當零食吃,而且這款小吃無汙...
  • 鹹蛋黃雪花酥怎麼做|鹹蛋黃雪花酥的做法
    發表於:2023-12-28
    “家中有閒置的鹹鴨蛋及甜甜的棉花糖,鹹甜中和,味道剛剛好。”食材明細主料棉花糖(300g)鹹蛋黃(10個)輔料小餅乾(250g)堅果(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃雪花酥的做法步驟1、鹹...
  • 荔枝肉怎麼炸外酥裡嫩
    發表於:2018-08-11
    將食材裹上澱粉,油溫八成熱炸制即可。炸荔枝肉的時間不宜過久,以免肉質變硬,吃起來影響口感。荔枝肉是福建福州等地特色的傳統美食,屬於閩菜,福州菜,莆田菜,因烹調後外形跟荔枝相似而得名。荔...
  • 蛋酥花生米怎麼炸又酥又脆
    發表於:2018-02-06
    將花生米裹上雞蛋液、澱粉,放入油鍋炸制即可。製作蛋酥花生米需要選用新花生米,這樣做出來的蛋酥花生米口感才會更好。裹好蛋液的花生米需要新增適量的澱粉攪拌,直至每粒花生都裹上澱粉,這...
  • 鹹蛋黃酥怎麼做|鹹蛋黃酥的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鹹蛋黃(8個(油酥))黃油(75克)低粉(50克(油酥))中粉(220克)水(50克)雞蛋(25克)小蘇打(2克)輔料鹽(3克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴上酒,180度烘烤5分鐘。2...
  • 香酥的鹹蛋酥如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘有沒有喜歡吃鹹鴨蛋黃但是不喜歡吃鹹鴨蛋白的人,我就是。我感覺鹹鴨蛋的蛋白特別難吃,又鹹又腥。所以只要是鹹蛋黃做出...
  • 炸花枝圈如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料A.花枝身:1只胡椒鹽:適量米酒:1大匙B.脆炸粉:4大匙水:適量低筋麵粉:3大匙輔料具體步驟1.將花枝切成圓圈狀加入米酒、胡...
  • 鹹香花生酥的做法 超級快手簡單醇香的鹹香花生酥 鹹香花生酥怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “超級簡單又好吃的一款下午茶點心,配上美式咖啡,各種茶飲絕絕子!”食材明細主料帶顆粒的花生醬(130g)色拉油(50g)白砂糖(40g)食用鹽(1g)泡打粉(2g)中筋麵粉(200g)輔料雞蛋(只要蛋黃液)(一顆)黑芝麻(少許)鹹...
  • 炸荷花酥怎麼做|炸荷花酥的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豬油(23g)普通麵粉(150g)水(50g)輔料抹茶蓮蓉餡(適量)紅曲粉(5g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)炸荷花酥的做法步驟1、油皮和成團,分成兩份,其中一份加紅曲粉揉勻,蓋上保鮮膜靜置半...
  • 酥炸花生的做法 #團圓飯#酥炸花生 酥炸花生怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “香酥的很😋😍”食材明細主料花生(適量)輔料花生油(適量)麵粉(適量)蛋液(一點)花椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸花生的做法步驟1、花生洗過晾乾。2、適量麵粉,花椒粉,少量...
  • 鹹蛋黃酥條怎麼做|鹹蛋黃酥條的做法
    發表於:2024-01-03
    “鹹香四溢,香酥可口”食材明細主料鹹蛋黃(25g)低筋麵粉(95g)白糖(25g)玉米油(30g)鹽(1g)水(20g)輔料油(少量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃酥條的做法步驟1、鹹蛋黃表面刷一層食用油。2、...
  • 鹹酥花生米的做法 下酒小菜——鹹酥花生米 鹹酥花生米怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “花生有很多做法,可以煮著吃,滷著吃,烤著吃,熬粥吃、、、但是所有的都算起來,還是炒著吃最香,我們東北的男人們一喝灑可以沒有菜,但是不能沒有下酒的花生米,那酥酥香香的味道,一口一口根本停不...
  • 肉鬆鹹蛋雪花酥怎麼做|肉鬆鹹蛋雪花酥的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料棉花糖(200g)無鹽黃油(50g)全脂奶粉(50g)鹹蛋黃(60g)肉鬆(40g)三牛椒鹽餅乾(180g)輔料全脂奶粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉鬆鹹蛋雪花酥的做法步驟1、鹹蛋黃提前烤熟。2...
  • 花生酥的做法 花生酥(鹹味) 花生酥怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(200克)花生仁(200克)奶粉(50克)輔料雞蛋(兩個)花生油(適量)芝麻(少許)糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)小蘇打(2克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生酥的做法步驟1、麵粉200克加入少許...
  • 酥炸梨花怎麼做|酥炸梨花的做法
    發表於:2024-01-03
    “梨花含有豐富的維生素及氨基酸和人體所需的十幾種礦物質,可炒食、涼拌和做湯。酥炸梨花,香酥誘人,若有若無的苦味。”食材明細主料梨花(適量)輔料麵粉(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)雞蛋液(一小勺)玉...
  • 鹹蛋炸雞怎麼做|鹹蛋炸雞的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鹹蛋(適量)雞塊(適量)輔料醬油(適量)炸雞粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋炸雞的做法步驟1、先把2粒鹹蛋加入雞塊裡2、再加入炸雞粉3、把雞塊弄勻4、蓋上讓它入味(越...
  • 炸花枝丸如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-07
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冷凍花枝丸(魚丸類):適量雞蛋:半個輔料番茄醬/椒鹽粉:適量具體步驟1.把魚丸解凍,開水煮一下,8分熟差不多。2.雞蛋打散,...
  • 酥炸花生怎麼做|酥炸花生的做法
    發表於:2024-01-11
    “可以當小零食吃,味道不錯”食材明細主料花生(250g)輔料白糖(100g)麵粉(100g)雞蛋(一個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸花生的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散加入花生米攪拌均勻3、面...
  • 酥炸咖哩花枝如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-05
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花枝:300公克地瓜粉:1大匙香菜:適量辣味咖哩醃醬:適量咖哩粉:1大匙辣椒粉:1/4小匙椰糖:1/4小匙魚露:1/4小匙輔料具體步驟1.將...
  • 鹹蛋黃酥餅怎麼做|鹹蛋黃酥餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “鹹蛋黃餅乾,想必大家不陌生,用來做鹹蛋黃肉鬆牛扎酥也特好吃。自己製作的感蛋黃餅乾,比買的還要好吃,料足且更有層次,更加細膩化渣。喜歡這些酥酥鹹鹹口感的朋友,一定要試試!”食材明細主料...
  • 鹹蛋酥怎麼做|鹹蛋酥的做法
    發表於:2024-01-07
    “最愛鹹蛋酥。”食材明細主料-水油皮原料中筋麵粉(150g)豬油(50g)砂糖(5g)水(65g)主料-油酥原料低筋麵粉(120g)豬油(60g)輔料紅豆沙(300g)鹹蛋黃(6個)白芝麻(適量)雞蛋黃(1個)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數...