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  • 無名家鄉粽怎麼做|無名家鄉粽的做法
    發表於:2024-02-29
    “朋友們如果想吃家鄉粽子,可又不想花太多的時間,不妨試一試我的簡單方法。由於糯米已經煮熟,所以易包紮,加上也不需煮太長的時間。期待朋友們的嘗試!”食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)香菇(適...
  • 家鄉炒粉怎麼做|家鄉炒粉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料米粉(適量)椰菜(1個)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家鄉炒粉的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,米粉提前泡冷水,半小時。2、蔥切段,洋蔥切絲。3、椰菜切...
  • 家鄉豆腐的做法 【川菜系列】之三--美味無比的家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “家鄉豆腐是一道很家常的小菜,但卻美味無比!做的好,老少皆宜。尤其是對於我們這樣的南方愛吃辣和豆腐的家族來說咯!不曉得這個算不算川菜,反正江西和四川人的口味差不了多少,也能算吧!”食材...
  • 無線版粽子的做法 又到粽葉飄香時—無線版粽子 無線版粽子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “愛吃粽子,愛吃糯米做的食物,所以每年到了粽葉上市的時候就喜歡買來包好多粽子放冰箱慢慢吃,昨天在菜場居然看到已經有粽葉賣了,很是歡喜,買了一把回家便開始開工了,這次沒用線綁紮,直接用粽...
  • 家鄉小炒怎麼做|家鄉小炒的做法
    發表於:2024-02-10
    “蕎頭營養價值與用途的營養豐富,每千克可食部分含蛋白質16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、鈣640毫克、磷320毫克、鐵210毫克、維生素C140毫克、硫胺素0.2毫克、核黃素1.2毫克、...
  • 家鄉肉怎麼做|家鄉肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “家鄉肉是一道江西菜,口感色澤紅潤,豉味香辣,底油不可放過多,青蒜、辣椒成熟即可出鍋。”食材明細主料豬肉(300克)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蒜梗(適量)豆豉(適量)姜(適量)澱粉(適量)老抽(適量)輔料鹽(適量)...
  • 家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “第一次嘗試的時候,沒想到這味道竟然超讚的!因為做得少,又很愛吃。連著兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候,我也會小露一手,每次都是盤子光光啊,hiahia!!”食材明細主料水發木耳(300g)輔料蒜末...
  • 家鄉燴餅怎麼做|家鄉燴餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料千層餅(適量)白菜葉(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家鄉燴餅的做法步驟1、中午做的千層餅。2、剩下的餅來做個燴餅。3、切厚絲。4、白菜...
  • 家鄉炆鵝的做法 家鄉炆鵝💞 家鄉炆鵝怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “😘烏棕鵝產於廣東省清遠縣北江河兩岸,羽毛呈烏棕色,從頭頂部至頸背部有一條黑色鬃狀羽毛帶,故又稱黑鬃鵝。💞黑棕鵝是廣東燒鵝指定品種,具有肉嫩,骨香,皮脆等特點,是廣東一道名菜。😜我每年...
  • 家鄉肉圓怎麼做|家鄉肉圓的做法
    發表於:2023-12-26
    “家鄉的肉圓,兒子和我的最愛。有時候就想著媽媽做的肉圓,趁假期回家學一下。”食材明細主料豬肉(2000g)輔料小蔥(5顆)薑末(1塊)雞蛋(3個)調料白酒(5ml)鹽(3g)糖(1g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)...
  • 家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到...
  • 家鄉燉雞怎麼做|家鄉燉雞的做法
    發表於:2024-03-02
    “說不上是新疆大盤雞,也算不上是四川辣子雞,但是從小見媽媽就是這麼做的,尤其是家鄉的雞可能沒有用那麼多飼料餵養,所以沒有一股怪怪的味道,味道特別好。自己嘗試做一下,其實也不難,也很好吃...
  • 無名雞翅怎麼做|無名雞翅的做法
    發表於:2024-03-01
    “剛剛做了個雞翅根吃,,,放了很多調料。。。現在也不知道叫什麼好了。。。我把製作過程告訴大家。。幫忙起個名吧~~~”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)燒烤調...
  • 家鄉黃豆怎麼做|家鄉黃豆的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料黃豆(200克)芹菜(100克)青椒(50克)紅椒(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家鄉黃豆的做法步驟1、黃豆浸泡後洗淨;2、青紅椒去蒂洗淨切片;芹菜...
  • 家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “家鄉豆腐,是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢,就用豆腐,加點肉末,辣椒一起做道下飯菜,一道菜,可以吃幾碗飯了,呵呵。豆腐營養豐富,能滿足人體對蛋白質的需要,家鄉豆腐,好吃的一道菜...
  • 香甜的家鄉粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家鄉粽子是一道香甜的美食,一到端午節,粽子就成了必賣的一道美食,可以自己試著包包哦,吃自己做的美食總會很有成就感嗎,想...
  • 炒家鄉肉怎麼做|炒家鄉肉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)幹辣椒(2個)大蒜頭(適量)豆豉(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒家鄉肉的做法步驟1、...
  • 無油全麥鄉村麵包怎麼做|無油全麥鄉村麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “這款適合我,沒有油,健康的很,因為我膽固醇高不能吃黃油,這裡面沒有任何一點不健康的東西。”食材明細主料高粉(g)全麥粉(50g)牛奶(148g)酵母(3g)鹽(3g)蜂蜜(20g)輔料榛仁(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 好吃的家鄉粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-29
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家鄉的味道就是家的味道,多少年了無數遊子遠離了故鄉,遠離了故土,也遠離了屬於故土的特殊的味道。在多少個深夜,遠在千里...
  • 家鄉菜角怎麼做|家鄉菜角的做法
    發表於:2024-02-27
    “家鄉菜角其實就是蘿蔔餃子,我們叫餃子叫角仔。”食材明細主料澄面(500克)生粉(200克)五花肉(250克)蘿蔔(1個)海米(100克)輔料蒜茸(少許)配料料酒(1茶匙)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)胡椒粉(適量)雞粉(適量)油(1湯匙)醬...
  • 家鄉豆腐怎麼做|家鄉豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料老豆腐(適量)輔料料酒(適量)小蔥末(適量)生抽(適量)蒜末(適量)香菜碎(適量)青椒碎(適量)紅椒碎(適量)香油(適量)薑末(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家鄉豆腐的做法步驟1、老豆腐切1釐...
  • 家鄉味如何做簡單又美味|家常家鄉粽
    發表於:2019-10-31
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量五花肉:適量輔料香菇末:適量糖:少許生抽:適量老抽:適量黃豆醬:適量鹽:少許醬油:適量具體步驟1.糯米昨晚泡的,瀝乾...
  • 家鄉扣肉怎麼做|家鄉扣肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “扣肉的做法其實不難,只是程式很是繁瑣和複雜,為了一道美味還是挺值得的哦”食材明細主料五花肉(700克)梅乾菜(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)米椒(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)輔料...
  • 家鄉名菜四星望月的做法 團團圓圓----大菜:家鄉名菜四星望月 家鄉名菜四星望月怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “粉蒸籠床是興國縣的客家家常名菜,每逢家人朋友聚在一起都會做這道菜。可以粉魚、粉肉、粉雞鴨,還可以粉毛芋、番薯、土豆等等;用竹編圓籠盛料,包含“閤家團園、吉慶有餘”的寓義。籠蓋一...
  • 蜜棗花生粽的做法 【家鄉的風味】蜜棗花生粽 蜜棗花生粽怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “家鄉的粽子沒有很多花樣,除了蜜棗粽,就是蜜棗花生粽。從來都是這樣,沒有其他變化。吃的時候要麼蘸著白糖,要麼直接吃,講究些的淋上蜂蜜啥的,最是簡單的美味呢。”食材明細主料糯米(適量)蜜棗...