關於乾煸肉末苦瓜怎麼做好吃的知識

“夏天容易上火、食慾不振，這時候適量的吃點苦瓜可以緩解身體的不適感。”食材明細主料苦瓜（1條）瘦肉（200克）輔料乾紅椒（15個）姜（2片）蔥（2根）蒜頭（4粒）配料食油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）白糖（適...

“苦瓜的好處數不勝數，可是由於其濃重的苦味讓很多人望而卻步，今天俺介紹的這道【泡菜煸苦瓜】既營養又美味，最主要的是沒有苦味，是一道很適合夏季的清熱解火菜，尤其是和米飯一起拌著吃‘香...

“苦瓜有清火、消脂肪的功效。我們經常換口味吃，今天炒著吃最下飯。”食材明細主料苦瓜（1根）肉末（150g）輔料青紅辣椒（各2根）鹽（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉末的做法...

“下飯菜”食材明細主料苦瓜（1根）瘦肉（100克）尖椒（3個）輔料料酒（1小匙）水澱粉（適量）薑絲（適量）生抽（1大匙）白糖（1大匙）醋（2小匙）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲煸苦瓜的做法步驟1、苦...

食材明細主料苦瓜（一根）豬肉（適量）大蒜頭（適量）小米椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300肉末：100輔料蔥薑蒜：適量雞精：適量花椒：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.準備肉末；幹辣椒；花椒；蔥...

“乾煸的方法做四季豆，感覺更香，配上肉末，葷素搭配，是餐桌上不錯的下飯菜...”食材明細主料黑胡椒（適量）豆角（400克）澱粉（適量）蒜（2瓣）蔥（2根）小辣椒（2個）肉末（小半碗）豆瓣醬（1茶匙）姜（適量）輔料生抽（1茶匙）料...

“簡單營養，適合夏季清熱解暑。”食材明細主料苦瓜（500g）輔料鹽（適量）調料油（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜去掉內瓤切成絲。2、放入鍋中乾煸。3、撈出苦瓜...

“素的媽媽新近晒制的豇豆乾配上五花肉末，煸炒，加點自家種的小辣椒，好吃~”食材明細主料豇豆乾（150g）五花肉（80g）辣椒（4只）大蒜（2瓣）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：2個輔料青椒：2個油：適量鹽：適量具體步驟1.準備苦瓜2個2.青椒2個3.切好的苦瓜和青椒4.油燒到9成熟5.下苦瓜和青...

“佛手瓜有點像黃瓜的味道，清脆可口，搭配點肉末煸炒，味道不錯，今天來分享一道下飯菜，只需要10分鐘，大家一起動手操作吧！”食材明細主料肉末（50克）佛手瓜（一個）大蒜（幾粒）青椒（半個）胡蘿蔔（幾片）輔料玉米...

“苦瓜的功效：1.清熱益氣苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.保護機體苦瓜具有預防壞血病、保護...

“說起苦瓜這個食材很多人都不喜歡，尤其是小孩子。記得小時候家裡為了叫我吃點苦瓜是“煞費苦心”不過很奇怪的是長大了卻能接受苦瓜的味道。細細品嚐別有一番風味。雖說已立秋，但是秋老...

“苦瓜不炒不燉，搭配豬肉泥，用凱度B7蒸烤箱清蒸一道釀苦瓜，甘甜味美，甘而不苦，清爽不膩，肉餡融入苦瓜的香氣後，甘香濃郁，好吃又營養。”食材明細主料苦瓜（1根）青椒（半個）豬肉餡（適量）輔料油（適量）鹽（適...

“汁很濃，味很鮮，絲瓜口感很柔軟，還有些許肉的香。軟滑入口，感受的是細膩，回味的是悠長！”食材明細主料肉餡（適量）絲瓜（三根）輔料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）高湯（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燒...

食材明細主料苦瓜（一根）豬肉（適量）輔料蒜米（適量）鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）豬肉乾煸苦瓜的做法步驟1、豬肉涼鍋下去煸炒出油，油多的話就不用再放花生油。2、豬肉煸到微微發黃...

“小時候，最怕媽媽做乾煸苦瓜。因為太苦了，根本就吃不下。一次吃不下兩次吃不下，到慢慢的能吃一小口再到最後竟然開始喜歡上了苦味。說實話，苦瓜乾煸很苦，比起苦瓜炒雞蛋更苦，但喜歡吃苦瓜的...

食材明細主料肉末（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）紅辣椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末苦瓜條的做法步驟1、苦瓜去瓤切條。2、...

“晚飯吃超級下飯的肉末豇豆呵呵”食材明細主料瘦肉餡（少許）豇豆（少許）輔料蒜末（少許）幹辣椒（一點點）配料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉末豇豆的做法步...

“能吃得苦中苦，方為人上人，其實苦瓜說苦，也不算很苦，苦瓜是涼的，對於炎炎夏日吃點可以降降火。”食材明細主料苦瓜（適量）白菜（適量）肉末（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）老乾媽（半勺）剁椒（小半勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：250青椒：50輔料豆豉：10芽菜：5鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將苦瓜切片，青椒切絲2.鍋熱以後，下苦瓜，青椒煸幹水汽3.鍋下熱油...

食材明細主料瘦肉末（50g）苦瓜（2根）輔料鹽（少許）生粉（少許）蠔油（少許）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去瓤洗淨切片2、倒入開水焯一下控乾淨水，再用涼水漂一下3、肉...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：隨便幾根輔料尖辣椒：喜歡辣就多放一點具體步驟1.苦瓜切成片，鍋裡啥也不放，把苦瓜放進鍋里弄成這樣剷起來備用。2...

“乾煸是將食材用油慢慢煸幹水分的烹飪方式，成品不帶湯汁，色澤油亮，口感焦香爽脆，比熱炒更有嚼勁，非常下飯。”食材明細主料肉末（適量）四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）澱粉（適量）調料油（適...

食材明細主料豬肉餡（100g）輔料圓豆角（200g）蔥（一段）蒜（4瓣）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）幹辣椒段（1把）花椒麵（適量）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉末豆角的做法步驟1、豆角切成末，開水焯...