關於【花樣包菜】包菜肉丸－丸兩吃！的知識

“甜甜的，糯糯的，咬一口脆軟爽口~~~~~~~~~喜歡的朋友多給我投票鼓勵啊。。小女子在這感謝大家了~~~！”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）木瓜（適量）糯米（適量）輔料澱粉（適量）棉白糖（適量）枸杞（適量）配料...

“簡單三步曲的湯，大芥菜味苦，能清熱解毒，但很多人不喜歡吃。我卻獨愛這種苦，通常煮這道湯都會配點瘦肉或放點排骨，今天漏買了，就這樣清清淡淡的也好喝。”食材明細主料包芯芥菜（500克）肉丸（250...

“前段時間網購了一套潮汕地區的手工肉子，我家婆婆看了說其實還是自己做的肉丸子最有營養最好吃。像外面說是手工，其實都是要帶問號去看。我聽了後點頭稱是。其實婆婆說的對，外買的丸子，說...

“過節最讓我頭痛的是節後剩菜大掃除，我這人大大咧咧的從來沒算計比較隨性。從我的日誌大家都可以看的出來，從來沒有準確的斤呀克的概念。總的來說就是大概其，只多不少的。老公總是說；得虧...

“趁著剛做好的香菇肉丸，一些留給小傢伙做放學點心，一些還可以打理出兩道簡單的家常菜譜：黃金小丸子和菠菜肉丸湯，省時又省力的事兒！”食材明細主料香菇肉丸（適量）輔料菠菜（適量）配料油（適量）食鹽...

“清淡快手小菜，中午隨便一炒，簡單方便。”食材明細主料白菜（適量）包菜（適量）丸子（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜包菜炒丸子的做法步驟1、白菜包菜撕小塊，...

“昨天1塊錢買的包菜今天還有大半，今天去菜場又買了五花肉，就繼續吃包菜吧。今天做個包菜回鍋肉。”食材明細主料包菜（半隻）五花肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）豆瓣醬（適量）自制辣醬（適量...

“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素...

“想少脂肪，吃了不長肉肉的就做雞肉丸，如果追求口感的就用豬肉末來做。”食材明細主料雞胸脯肉（300g）黃花菜（100g）輔料東古醬油（1匙）蠔油（1匙）蟲草花（3根）紅枸杞（7顆）食用油（少許）澱粉（2匙）原味（口味）蒸（工...

“一鍋出的清淡有味的燉菜，適合秋天。7-11店裡的好燉在家仿製。”食材明細主料海帶（一大塊）白蘿蔔（一整根）蘋果（半個）蘑菇（2朵）炸豆腐（若干塊）魔芋絲（若干）雞胸肉（一片）荸薺（五個）白菜（六片）姜（10克）輔料鹽（2...

“又來給你們種草了，今天的丸子外脆內軟，可愛富有童趣，咱不是空有外表的花架子哦，內心還有蔬菜和肉呢。適合做早餐和點心，全家共享。麵粉不僅能做餅、包子、麵包，還能做出寶寶們喜歡的圓圓小...

食材明細主料牛肉丸（適量）雞蛋（適量）菜心葉（適量）肉條（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸荷包蛋菜碎湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、菜葉切碎。3、牛肉...

“這是一道簡單快捷的家常菜餚，用菜花作為主料，也可以只用魚丸或者只用肉腸搭配，這完全取決於個人的喜歡和食材的方便。因為魚丸和肉腸易熟，所以製作時要把菜花提前汆燙至熟。”食材明細主...

食材明細主料包菜（適量）枸杞（適量）輔料澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花樣包菜的做法步驟1、原料圖。2、包菜整片剝下洗淨，枸杞泡發。3、鍋裡燒開水，將包菜燙軟...

食材明細主料貢丸（5個）百葉包（5個）白菜（400克）輔料鹽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜貢丸白葉包湯的做法步驟1、準備食材，白菜葉子和梗部分開2、砂鍋加...

食材明細主料豬肉碎（適量）小紅蘿蔔（適量）菜花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑椒粉（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸子菜花的做法步驟1、用黑椒粉，鹽，雞精，生粉和...

“【包心魚丸】是閩菜中一道名點，曾在1983年全國首屆烹飪名師技術表演大會中，以其獨特的風味和造型，獲得一片喝彩聲。此菜特點：色澤潔白、風味獨特、軟糯鮮香！”食材明細主料淨鮮魚肉（500克）...

“包菜吃法種類很多，可以混搭在許多菜中。其烹飪方法可以涼拌、煎、炒、炸等。今做的包菜丸子，外裹豆渣粉經油炸後，表明再加上油咖哩。其特點：外香裡脆，色澤誘人。這香來源於豆渣和油咖哩，這...

食材明細主料豬肉（250g）白菜（半棵）番茄（一個）鹽（適量）料酒（適量）輔料胡蘿蔔（一根）雞蛋豆腐（一個）小蔥（一棵）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味肉丸的做法步驟1、將胡蘿蔔，豬肉，鹽，料酒，薑片放入攪肉機...

“四月，包菜豐收的季節，卻因為各種原因遭遇價賤與滯銷，讓人為之心痛。我們能做的也許不多，但我們願意盡一點微薄之力，變著花樣多吃包菜吧。”食材明細主料包菜（半顆）豬肉餡（2兩）輔料胡蘿蔔（1小段...

“今天看見【美食家】又有活動了，我也躍躍欲試，其實我們家吃包菜真的很少，因為老公和女兒不怎麼喜歡，所以我也就買的少一點，但是為了支援山東的菜農，我怎麼也得搗鼓出一道用包菜做的菜出來，晚...

食材明細主料包菜（適量）槐花（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）槐花包菜的做法步驟1、將槐花摘洗乾淨。2、磕入一...

“哄小孩兒吃點菜，大概是每個寶媽都最頭疼的事吧。我把這個肉丸裡面加了一點黃瓜。很清香肉丸湯其實是一道很普通的家常菜，各家有各家的做法怎麼能讓肉哇丸又白又嫩。試試我的做法”食材...

“家裡菜籃子剩餘的包菜.冰箱裡的蝦米、來一個集合唄”食材明細主料蝦米（50g）包菜（200g）輔料味精（適量）麵粉（7匙）鹽巴（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜蝦米丸子的做法步驟1、準備好包...

“不想做幹鍋花菜，油太大，但是純素的花菜不入味，正好上次炸了一包肉丸，一起燉吧。”食材明細主料花菜（半顆）肉丸（十幾個）輔料胡蘿蔔（半根）小土豆（三個）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...