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  • 豆豉小蝦米怎麼做|豆豉小蝦米的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料小蝦米(500g)輔料豆豉(50g)姜(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉小蝦米的做法步驟1、蝦米清洗乾淨雜質,控幹水份。2、豆豉洗淨待用。3、熱油倒入蝦米。4、煎...
  • 豆豉皮皮蝦怎麼做|豆豉皮皮蝦的做法
    發表於:2024-02-27
    “特意為丫丫做了不帶辣味的皮皮蝦”食材明細主料皮皮蝦(適量)輔料洋蔥(適量)紅彩椒(適量)柿子椒(適量)香菜(適量)香蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆...
  • 豉香小炒豆腐怎麼做|豉香小炒豆腐的做法
    發表於:2024-02-05
    “這道濃香入味的臘肉豆豉小炒豆腐,鮮嫩味香,是特別可口的下飯小菜。”食材明細主料北豆腐(500g)臘肉豆豉(20g)輔料油(適量)韭菜(適量)小米椒(適量)大蔥(適量)醬油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)...
  • 豆豉蝦米蒸排骨怎麼做|豆豉蝦米蒸排骨的做法
    發表於:2024-02-10
    “人間最美味的往往就是最普通的家常菜,鮮香惹味的豆豉蝦米蒸排骨,一揭開鍋蓋,肉骨香、豆豉香、蒜頭香、辣椒香、誘人的香味瞬間瀰漫了整個房子,垂涎欲滴一詞,大概就是這樣得來的,哈......”...
  • 豆豉魚小白菜怎麼做|豆豉魚小白菜的做法
    發表於:2024-01-04
    “冬天的蔬菜不像夏天品種多,個別的菜還特貴,在北方,這季節最應季是蘿蔔白菜和土豆。其實蘿蔔白菜換著花樣做也照樣受歡迎,食材上來一些巧搭配,簡單快手也美味。寶媽最常說的一句話就是:好多...
  • 小米豆豉蒸排骨怎麼做|小米豆豉蒸排骨的做法
    發表於:2023-12-28
    “用小米蒸排骨還是無意中發現的,蒸出來發現特別有意思,而且小米這樣吃比其他方法吃更好吃。”食材明細主料排骨(適量)輔料小米(適量)豆豉(適量)姜(幾片)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小...
  • 豆豉蒜米魚怎麼做|豆豉蒜米魚的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料小河魚(適量)豆豉(適量)蒜米(適量)辣椒丁(適量)蔥末(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)醬油(適量)姜米(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉蒜米魚的做法...
  • 豆豉串串蝦怎麼做|豆豉串串蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “很喜歡川味的調味,但自己又不太能吃辣,所以自己稍作改良,即保留部分川味風味,又讓其不太辣,並加入豆豉,使之更香更入味”食材明細主料對蝦(400克)輔料豆豉(少許)辣椒油(少許)花椒油(少許)蔥(少許)姜(...
  • 豆豉蝦仁炒苦瓜怎麼做|豆豉蝦仁炒苦瓜的做法
    發表於:2024-02-26
    “買了一包急凍蝦仁,吃了一半,餘下一半老凍在那,感覺就是礙事,哈哈,冰箱空間不多了啊!趕緊把它吃掉吧,就著剛買的苦瓜,加上我喜歡的豆豉,吃得倒是很過癮啊!”食材明細主料苦瓜(適量)蝦仁(適量)輔料豆...
  • 水豆豉的做法 水豆豉-----佐粥小菜 水豆豉怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “小的時候吃過類似的,但是是媽媽做的後來日本的朋友多的時候看他們吃臘豆我也試著吃了下,哈哈接受不了但是後來看到這個譜還是被誘惑了果斷試了試,結果還真喜歡上了你們也試試吧”食材明...
  • 小米豆腐蝦仁丸怎麼做|小米豆腐蝦仁丸的做法
    發表於:2024-01-28
    “蝦和豆腐都是人們生活中常見的食物,其中蝦對於補鈣有很好的療效,而豆腐含有豐富的蛋白質很適合孩子常食用,所以營養師們就想出了蝦和豆腐結合的菜品。”食材明細主料小米(250克)鮮蝦(280克...
  • 豆豉香辣北極蝦怎麼做|豆豉香辣北極蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    “鮮香可口,回味無窮!”食材明細主料北極蝦(適量)輔料豆豉(適量)西芹(適量)配料剁辣椒醬(適量)姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)白糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉香辣北極蝦的做法步驟...
  • 豆豉花蛤黑虎蝦怎麼做|豆豉花蛤黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黑虎蝦(適量)花蛤(適量)輔料豆豉(適量)姜蔥(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉花蛤黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦線花蛤洗淨瀝乾水分。2、姜蔥切...
  • 豆豉蝦蛄怎麼做|豆豉蝦蛄的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料蝦蛄(400克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄(已清洗)、薑片、蔥段、豆豉2、將已清洗好...
  • 豆豉小魚乾怎麼做|豆豉小魚乾的做法
    發表於:2023-12-31
    “鹹香微辣,好美味。”食材明細主料小魚乾(適量)輔料豆豉(少許)姜(少許)蒜頭(少許)小米辣(1個)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉小魚乾的做法步驟1、備好食材...
  • 豆豉小炒肉怎麼做|豆豉小炒肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “做法:1,將肉洗乾淨,放到碗裡或者其他容器,放料酒,醬油,食鹽,醃製5分鐘左右入味;2,將辣椒切好備用,大蔥,蒜,姜備用;3,鍋裡放油,微熱的時候放姜,花椒,八角,炒,出味撈出,火不要太大;4,把醃製好的肉開始炒,因為...
  • 豆豉小素雞怎麼做|豆豉小素雞的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料小素雞(280克)輔料豆豉(適量)蔥花(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、豆豉、蔥花2、將小素雞拆開包裝放在案板...
  • 豉爆豆腐蝦怎麼做|豉爆豆腐蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    “豉爆豆腐蝦吃的就是豆豉和剁椒的原味,不需要再新增任何調料,”食材明細主料豆腐(適量)豆豉(適量)韭菜(適量)南美蝦(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料剁椒(適量)6月鮮辣醬(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 蝦皮豆豉西葫蘆怎麼做|蝦皮豆豉西葫蘆的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)輔料蔥碎(適量)配料豆豉(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮豆豉西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、鍋中放油下入蝦皮炒至微黃。3、...
  • 豆豉鮮蝦煮茄子怎麼做|豆豉鮮蝦煮茄子的做法
    發表於:2024-02-26
    “豆豉作為家常調味品,適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥,風寒感冒,怕冷發熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜食;胸膈滿悶,心中煩躁者宜食。聽聞豆鼓還能預防老年痴呆,怕就多吃吧”食材...
  • 蒜香豆豉蝦怎麼做|蒜香豆豉蝦的做法
    發表於:2024-02-01
    “這個是原創的菜,希望大家喜歡。”食材明細主料蝦(適量)輔料青椒(2個)大蔥(1/2支)蒜(2個)姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)油豆豉(適量)鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工...
  • 豆豉椒圈蝦怎麼做|豆豉椒圈蝦的做法
    發表於:2024-02-23
    “這款菜操作起來不算難,但是味道卻很是不錯,尤其是夏天喝粥,更是合適哦!”食材明細主料海蝦(300克)青椒(一根)輔料豆豉(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
  • 豆豉大蝦怎麼做|豆豉大蝦的做法
    發表於:2024-02-23
    “羅沼蝦上市的季節,可以選擇吃,畢竟現在的河蝦太貴,但這個大蝦燒鹽水蝦,不會像河蝦那樣嫩,所以放點香香的豆豉,來個豆豉大蝦,是個不錯的選擇,連不喜歡吃蝦的寶兒都吃了很多!”食材明細主料大蝦...
  • 豆豉豆皮小炒怎麼做|豆豉豆皮小炒的做法
    發表於:2024-02-05
    “外侄女來過暑假,出了名的愛吃辣。於是我這不愛會辣菜的也慢慢要玩轉辣菜了。我先敗了一款豆豉醬,用它炒制了今天的豆皮,一下子清新的豆皮就變得十分的重口味。送上先喜歡的朋友們也可以...
  • 豆豉香辣蝦怎麼做|豆豉香辣蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “冰箱裡還有沒吃完的蝦,最喜歡麻辣的味道了,最近心情不爽,工作好累,吃點麻辣的過過癮吧”食材明細主料青蝦(500g)青椒(一個)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)麻油(一勺)大蒜(適量)姜(適量)豆豉(一勺)生抽(一勺)白酒(一...