關於湯蔥香的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡菜：500輔料蔥：適量菜脯：適量細鹽：適量具體步驟1.備淡菜，蔥，菜脯丁。2.湯鍋加水加細鹽煮開，將蔥花及菜脯丁下鍋。3.煮至...

食材明細主料大蛤蜊（適量）輔料香蔥（適量）配料生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥大蛤蜊湯的做法步驟1、準備材料。2、處理材料。3、鍋中放水燒開。4、水開後，放入生薑片，一點料酒...

食材明細主料香蔥（適量）紫菜（適量）小蝦（適量）輔料水澱粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥紫菜蛋花湯的做法步驟1、香蔥、紫菜、小蝦放入碗裡，...

“來碗熱乎乎的湯，再來上幾個包子，不錯的享受哦而且冬季溫補，多喝湯湯水水，溫暖身體，補氣滋養”食材明細主料羊肉（250克）大蔥（半根）菠菜（100克）輔料鹽（少許）醬油（少許）姜（少許）料酒（少許）蠔油（少許）五香粉（少...

“夏季炎熱，鴨蛋湯性涼，有補虛勞，滋陰養血等功效，營養豐富，是一道美味湯品！”食材明細主料鴨蛋（三個）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥荷包...

“《番茄香蔥蛋花湯》（創意菜11月23日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《番茄香蔥...

食材明細主料藕（隨意）豬肉（隨意）輔料香蔥（適量按個人口味）小米辣（適量按個人口味）生薑（適量）配料鹽（適量）料酒（少量）醬油（適量）五香粉（適量按個人口味新增）胡椒粉（適量按個人口味新增）微辣（口味）煎（工藝）一小時...

“這幾天跟豆腐君扛上了，老是拿它來炒啊、煎啊、燜。。。等，昨天想個口味試試，剛好也買了一條草魚，就剁下個魚頭和豆腐君一起燉湯喝了，最重要的是不僅味道鮮美還可以補腦哦，老少都皆宜～”食材...

食材明細主料魚頭（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）香蔥（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香魚頭湯的做法步驟1、魚頭一個，2、扁開，3、放進熱油鍋裡，4、撒上鹽，5、煎片刻，6...

“香蔥小芋湯，是廣東客家的一種小湯做法。自從上次做了菜心芋湯，回味無窮。今天下班回來晚了，沒有買菜，再陽臺上扒了幾個蔥，把家裡小芋頭來煮熟，做了一款美味的香蔥芋頭湯。粵菜就是簡簡單單...

“春節期間，看到大魚大肉都膩了，今天中午全家吃麵，方便快捷又不失美味！”食材明細主料雞蛋（五個）面片（六塊）輔料花生（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋...

“芋頭香糯粉面入口即化，香蔥的清香，一道很清淡的湯品。”食材明細主料芋頭（適量）香蔥（少許）輔料鹽（少許）蒜末（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭香蔥湯的做法步驟1、備好食材：用油煎過...

“冬天累的時候，來碗熱騰騰的快手湯麵！”食材明細主料掛麵（適量）生菜（適量）肉丸（6個）小蔥（適量）輔料麻油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香肉丸湯麵的做法步驟1、小蔥切碎、生菜洗淨切絲...

“早上用黑豆、黑芝麻、核桃磨的豆漿還剩下一部分，就用豆漿和紅薯澱粉自己動手糊了粉皮，粉皮可炒可煮，我還是喜歡燒一碗粉皮湯，清清爽爽的湯帶著蔥花的香味，柔軟又筋道的粉皮，用綠色的青菜點...

“濃湯是西餐最常見的湯類，奶香味十足，但是又清爽不油膩，基本的配料奶油，乳酪和麵粉缺一不可。在西餐中，乳酪種類繁多，作用也各不相同，本方用的是漢堡乾酪，就是那種夾在漢堡裡的，稍微受熱就容易...

食材明細主料芋頭（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨，切成片；香蔥洗乾淨，切成碎蔥。放入一旁備用3...

“湯種，在烘焙中是指麵粉加水後加熱,使澱粉糊化，或者在麵粉中加入不同溫度的熱水使澱粉糊化。此糊化的麵糊即為湯種。湯種麵包與其他麵包最大的區別在於：澱粉糊化使吸水量增多，因此麵包的...

“燉蔥香菜花”食材明細主料菜花（200克）蔥花（20克）高湯（200克）輔料鹽（2克）料酒（5克）醬油（3克）蠔油（3克）雞精（2克）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯燉蔥香菜花的做法步驟1、大蔥切件備用2、菜花洗...

食材明細主料紅薯粉條（2卷）輔料豬油（適量）香蔥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油香蔥湯粉條的做法步驟1、食材：紅薯粉條、豬油、香蔥。2、將香蔥擱入大...

“這是一道簡單又不失美味的湯麵，清爽不油膩，非常適合夏季食用！”食材明細主料雞蛋（兩個）香蔥（適量）蕎麥麵（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥荷包蛋湯麵...

食材明細主料花瓶南瓜（1000g）豬肉（500g）蔥（200g）紅辣椒（一隻）鹹筍乾（適量）輔料鹽（適量）生抽（一勺）雞精（適量）圓餃皮（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香灌湯南瓜餃的做法步驟1、1.南瓜洗淨去皮，刨...

食材明細主料杏鮑菇（三個）輔料香蔥（少許）配料精鹽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）香油（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香杏鮑菇湯的做法步驟1、杏鮑菇三個冼淨待用。2、杏鮑菇清冼...

“冬季是盛產帶魚的季節。帶魚肉多且細，脂肪較多且集中於體外層，味鮮美，刺較少，但腹部有遊離的小刺。帶魚性溫、味甘、鹹，歸肝、脾經。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的...

食材明細主料香菇（適量）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）鹽（少許）13香（少許）玉米油（一勺）蔥末（少許）清水（適量）香菜（少許）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油香菇湯的做法步驟1、香菇.金針菇2、香菇，金針菇洗...

食材明細主料油條（適量）輔料香蔥（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香油條湯的做法步驟1、準備好材料。2、湯碗裡用鹽、味精、生抽、幹辣椒沫調好味。3、油條和蔥切成小段。4、油...