關於蔬菜炒餅的知識

“九年級的時候離家很遠，中午只能在學校吃飯，食堂的飯實在是太不和胃口了，就在學校附近的小飯店解決中午飯，炒餅是最常吃的飯，有菜有飯，7塊錢一斤，3兩就是我的一頓午飯，2元錢就解決了菜飯問題，經...

“營養早餐--蔬菜燜餅鹹鮮口味”食材明細主料餅（3塊）捲心菜（半個）西紅柿（1個）輔料洋蔥（1個）雞蛋（2個）火腿腸（1根）蔥（10克）姜（5克）配料花生油（40克）鹽（4克）味精（2克）香油（5克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料大餅（半張）洋蔥（半個）圓白菜（適量）胡蘿蔔（適量）肉片（適量）蒜瓣（兩個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）甜麵醬（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬炒餅的做法步驟1、大餅切成細絲。2...

“兒子上學了，必須不斷地開發豐富我家的早餐市場，才能基本保證供給呢。這是今天的新品種——蔬菜蛋餅”食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）雞蛋（1只）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（...

“美味蔬菜餅，簡單易做。”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）西葫蘆（半個）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金黃蔬菜餅的做法步驟1、洗乾淨蔬菜，準備好2、切絲備用3、盆裡...

“五顏六色，吃著特別開心，什麼營養都全面”食材明細主料餅絲（400克）黃瓜（半根）紫甘藍（20克）輔料鹽（少許）醬油（少許）蒜（2瓣）香油（少許）蔥花（適量）玉米油（少許）醋（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）五顏六...

食材明細主料麵粉（適量）輔料油白菜葉（適量）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜煎餅的做法步驟1、油白菜葉洗淨切碎備用。2、雞蛋打在麵糊裡。3、白萊葉碎倒在...

“廣東人，吃淡的為主，更少吃辣的。今天做一道五香味道的（鮮蝦蔬菜餅），非常適合小朋友的胃，簡單快速！兒子吃了一個又一個！”食材明細主料西蘭花（20g）玉米粒（20g）紅蘿蔔粒（20g）雞蛋（1只）麵粉（3匙）鮮蝦末（20g...

“最近特別想吃手抓餅，主要是因為手抓餅做起來簡單，不用早起。昨晚的剩菜不想浪費，用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃，突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。”食材明細主料剩菜（1小碗）輔料手...

“用混合式蔬菜和蔬菜汁，做出了讓眼睛也能享受的可愛薄餅。即使是不喜歡蔬菜的孩子，因為味道溫和，顏色鮮豔，肯定會大口地吃。根據喜好加上糖漿等也可以作為甜點食用。”食材明細主料麵粉（15...

食材明細主料雞蛋（三個）口蘑（五個）秋葵（三根）輔料鹽（一小勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜蛋餅的做法步驟1、口蘑切薄片，秋葵切小塊，三個雞加一小勺鹽攪散。2、加熱炒鍋，鍋內多...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（兩個）火腿腸（一根）青菜（幾棵）輔料青菜汁（適量）甜菜根汁（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜汁炒餅的做法步驟1、甜菜根汁青菜汁水分別和麵攤成薄餅切條，...

“在疫情期間自己在家變著花樣做早餐，可省去出外買早餐的品種單一，以及不衛生的擔憂，吃的健康快樂。”食材明細主料麵粉（100克）胡蘿蔔（半根）西葫蘆（1個）輔料食用油（適量）食鹽（半勺）十三香（1勺）清水（適...

食材明細主料洋蔥（一把）豆芽（100g）餅（半個）彩椒（數塊）油麥菜（1顆）輔料鹽（1勺）黑胡椒（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬炒餅的做法步驟1、準備半張餅，沒有自己烙，買的現成的2、準備豆芽...

“這道菜簡單易做，肉蛋菜面搭配合理，味道不錯，生活忙碌的時候經常做這個，趕快試試看吧！”食材明細主料肉絲（適量）麵餅（適量）雞蛋（兩個）胡蘿蔔（適量）洋白菜（半個）紫洋蔥（小半個）輔料蒜末（適量）鹽（適量）胡椒粉...

“很多孩子都不愛吃青菜，青菜中又含有很多維生素.....媽媽們不妨也用這個方法試試！因為我家的孩子就是其中一例！”食材明細主料新良麵粉（80g）青菜（2顆）洋蔥（20g）輔料胡椒粉（1勺）清淡（口味）煎（工藝）十...

“早餐時製作，簡單快捷營養全面。”食材明細主料白菜（適量）蔥末（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）火腿腸（適量）輔料花椒麵（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蔬菜餅的做法...

“早晨以多快好省為原則，還要營養豐富。”食材明細主料全麥麵粉（100g）蕎麥麵粉（50g）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）萵筍葉（1把）輔料雞蛋（2個）原味（口味）未知（難度）簡單的蔬菜餅的做法步驟1、準備材料2、把所有...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）菜椒（一個）雞蛋（兩個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔，菜椒，香蔥切碎。2、加入兩個雞蛋。3、加入適量的面...

“皮薄勁道的蔬菜餅做法簡單，超級好吃，一個字香！”食材明細主料麵粉（600g）輔料乾花菇（3個）雞蛋（2個）粉條（適量）花白（1顆）木耳（5朵）小蔥（2顆）生薑（1塊）調料雞精（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1小勺）花椒粉（1小勺）十三香（1勺）...

“素炒彩蔬絲卷自制春餅、春餅薄如蟬翼、素炒彩蔬絲清脆爽鮮香，捲餅吃起來餅薄而筋、菜香渾然味道香。”食材明細主料士豆（1個）尖椒（適量）黃彩椒（適量）紅彩椒（適量）自制春餅（適量）輔料料酒（適）鹽（適...

食材明細主料蘿蔔纓（適量）雞蛋（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）嫩南瓜（適量）紅薯粉條（適量）餅皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜捲餅的做法步驟1、蘿蔔纓...

“最近很鍾情於蔬菜類料理，喜歡把不同的新鮮蔬菜搭配在一起。山藥，白蘿蔔是健康食品，搭配上清香的香蔥，漂亮的胡蘿蔔和新鮮的龍利魚，絕對的營養美味。”食材明細主料白蘿蔔（適量）山藥（適量）胡蘿...

食材明細主料麵粉（100g）角瓜（50g）胡蘿蔔（30g）洋蔥（20g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜餅的做法步驟1、角瓜、胡蘿蔔和洋蔥分別切成小丁。2、麵糊:把麵粉...

“最簡單省事的早餐莫過於雞蛋餅了。可以加入自己喜歡的蔬菜：胡蘿蔔，土豆，西葫蘆，韭菜，洋蔥，捲心菜，紫甘藍等等。加上雞蛋營養豐富，再配上一杯牛奶，或是豆漿早餐妥妥的。”食材明細主料雞蛋（1個）...