關於黃澄澄的【香酥魷魚圈】的知識

食材明細主料魷魚（2條）雞蛋（1粒）麵包糠（適量）麵粉（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥魷魚圈的做法步驟1、魷魚去皮，去頭切成半公分厚度的圈圈。2、加入全...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘餡餅真是的是中華美食的一大亮點，不僅有了麵食的口感，還有了青菜的營養，兩個食材融合在一起，真是想想就抵制不住口水流下...

“香酥魷魚圈兒，小孩子的最愛。”食材明細主料魷魚筒（1或2只）輔料麵包糠（適量）雞蛋液（適量）配料料酒（1勺）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥魷魚圈兒的做法步驟1、魷魚筒...

家裡日常做菜的時候經常會用到澄粉。澄粉與普通澱粉並不是一樣的，一般日常做菜時，普通澱粉用來勾芡，澄粉更多用來製作點心、菜品。那麼，究竟什麼是澄粉呢？澄粉又是怎麼來的？今天，小編就和大家...

“軟軟糯糯的魷魚圈🦑😋，裹上蛋白麵糊，從第一個到最後一個，都是酥酥脆脆的口感，表層脆殼不會因為被壓著，或者冷卻而軟化，有點像剛炸好的天婦羅，但比嬌氣的天婦羅（表層一降溫就軟塌下來）更香更脆...

“用洗面筋沉澱後的澄麵糊可製作很多小吃，比如涼皮、澄麵餃、澄麵包、炸澄面圓子等等，總之澄麵糊是很好的麵食原料。今天就用製作烤麩時餘下的澄麵糊製作一道新年美食，叫做“棗香澄面年糕...

“最近我家竹子回來了，辛苦了一學期，犒勞一下，做個好吃的魷魚圈，外酥裡嫩的口感，沾上番茄醬。。。。。。一個字“美”。。。。”食材明細主料魷魚（適量）輔料玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）麵包糠（適量）鹽...

食材明細主料魷魚（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（5g）料酒（1勺）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥魷魚圈的做法步驟1、先把魷魚處理乾淨。2、把處理好的魷魚改刀，切成圈。3、加入蔥...

金秋十月，風高氣爽，黃澄澄的柿子掛在枝頭，別提有多喜人了，看上去就會讓人心情大好，胃口大開。生活中很多人都比較喜歡吃柿子，不管是新鮮的，還是市場上常出現的柿餅，都成為人們喜聞樂見的水果零...

“魷魚這樣做太美味了，不僅口感超讚而且還拉絲，好吃到停不下來”食材明細主料魷魚（適量）輔料麵包糠（適量）澱粉（適量）鹽（適量）黑胡椒汁（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃...

“一邊看電視，一邊享用酥香脆的魷魚圈，再配上一杯啤酒更是沒話說。”食材明細主料魷魚圈（300克）料酒（1匙）胡椒粉（半勺）醬油（1匙）鹽（適量）麵包糠（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘...

食材明細主料魷魚（2條）輔料料酒（2勺）鹽（1勺）雞蛋（2個）澱粉（5勺）麵包糠（5勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆魷魚圈的做法步驟1、魷魚準備好！2、撕掉魷魚表面的皮，切好之後用料酒鹽稍微醃製一小...

“魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微...

食材明細主料魷魚圈（8.9個）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（100克）麵包糠（200克）孜然粉（10克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥香魷魚圈的做法步驟1、材料圖2、魷魚圈用孜然粉醃製30分鐘3、雞蛋液備好4...

“前幾天炸魷魚圈時用蛋白拌麵糊，已經非常好吃，這次嘗試蛋白+氣泡水拌麵糊，結果只能～更加好吃，大人小孩吃不停手😋。只加蛋白的麵糊，外殼酥脆帶硬；加入氣泡水後，外殼酥脆而蓬鬆，喜歡的朋友一定...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘相信每一個廚藝新手都拿雞蛋試過手，蛋炒飯、番茄炒蛋、蒸雞蛋、蒜苗雞蛋等等，雞蛋是廚藝新手中最為容易上手的食材，只要...

“魷魚有N種做法，魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。酥炸魷魚圈，味道好吃卻做法簡單，在新年的餐桌上來一道吧。”食材明細主料冰鮮魷魚圈（200克）麵包糠（若干）輔料蔥（1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃澄澄的紅豆肉鬆麵包看起來非常有食慾，咬開鬆鬆軟軟的麵包，裡面是紅豆泥伴著的孜然肉鬆，哇，想想都流口水。製作簡單方便...

“炸的魷魚圈，我覺得油炸的太油膩了，依然是做魷魚圈，換了中做法，讓魷魚圈即酥香又不油膩，做好孩子就打包拿起送人了，哈哈，據說很受歡迎啊。”食材明細主料魷魚圈（400G）輔料雞蛋（適量）麵包糠（適量）胡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：2條麵包糠：適量雞蛋：1粒胡椒粉：適量麵粉：適量鹽：適量料酒：適量輔料具體步驟1.魷魚去皮，去頭切成半公分厚度的圈圈。2.加...

“這幾天收到一瓶德國冠利的甜味芥末醬，開啟蓋子嚐了一點，跟日式嗆口芥末醬口感完全不同，一點都不辣，炸過的麥片魷魚圈沾上冠利甜味芥末醬，孩子再也不會被嗆到辣哭了。家裡的麵包糠用完了，直...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜泥：200糯米粉：200澄粉：50椰蓉餡：適量輔料白糖：50黃油：20抹茶粉：適量具體步驟1.南瓜去皮，去籽，洗淨微波爐高火加熱8分鐘左...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃澄澄的酥皮花生，簡單易學，有了這項技能再也不用花錢去超市買了喔。平時沒事的時候做一些，追劇的時候簡直不可少啊，再來...

“魷魚，也稱“柔魚”，也稱為“槍烏賊”，可供鮮食或乾製。魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白因此熱量亦低，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種好的選擇。香酥...

食材明細主料新鮮魷魚（2只）輔料麵包屑（8大勺）低筋麵粉（50g）雞蛋（1個）鹽（2g）料酒（1勺）黑胡椒粉（適量）料酒。（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香酥魷魚圈的做法步驟1、1)清洗新鮮魷魚，去皮去內臟...