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  • 花樣麵包中國結怎麼做|花樣麵包中國結的做法
    發表於:2024-01-13
    “中國結一根紅線,被賦予了生命之源;千迴百轉,交織著希望;上下穿插,演繹著夢幻。它有著複雜曼妙的曲線,卻可以還原成最單純的二維線條.它有著飄逸雅緻的韻味.它或象徵著幸福,或隱喻著愛情,或...
  • 海洋中國結怎麼做|海洋中國結的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料麵粉(500克)白糖(150克)酵母(5克)熟南爪泥(200克)輔料溫水(150克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海洋中國結的做法步驟1、酵母用溫水兌開。2、將熟南瓜泥加入麵粉混合。3、用酵母...
  • 花樣麵包怎麼做|花樣麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “這個自配方面包做了不同形狀,不同款式,依然受到家人的喜歡,顏色金黃、口感膨鬆、層層撕薄、晾了也不硬。”食材明細主料高筋麵粉(260g)輔料牛奶(140g)雞蛋(1個)鮮酵母(3g)調料食用油(15g)白糖(25g)...
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麵皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切為蔥花3、把...
  • 花樣麵包的做法 不成花樣的花樣麵包 花樣麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(250克)澱粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)雞蛋(38克)鹽(2.5克)乾酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)花樣麵包的做法步驟1、製作花樣糖漿料:澱粉1.25克,白糖7克2、將...
  • 環中環花朵麵包怎麼做|環中環花朵麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “我們一家子都特別喜歡吃麵包,而我個人偏喜歡鹹口味的麵包。這款麵包我做成花朵的形狀,又用麵糰卷香腸的方法做成花朵上面環中環的造型,出來的成品很是驚豔~”食材明細主料高筋粉(150克)白...
  • 德國紐花面包的做法 德國紐花面包Brezel 德國紐花面包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這些食材是夠做六個紐花面包的。德國啤酒有名,而Brezel正是啤酒最好的麵包搭檔。經過鹼水浴後,味道尤其地香。表面的口感有些奇怪,硬而脆,卻又覺得是軟的。裡面是空洞的蜂窩組織,軟而香。...
  • 中式花樣麵食的做法 可以和蛋糕媲美的~~~中式花樣麵食 中式花樣麵食怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “沒有做過翻糖蛋糕,看到大家美輪美奐的蛋糕圖片,真心羨慕。於是就抱著失敗的心裡嘗試用中式麵食做出花樣來。第一次做,出來的效果還不錯。這不是擺設品,完全可以吃的,彩色部分用的是抹茶粉...
  • 中國結小餐包的做法 民族風--中國結小餐包 中國結小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “中國結作為國粹,有著團圓、美滿之意。在此中秋佳節之際,祝大家中秋快樂,家團圓!人幸福!”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30g)酵母(3g)輔料奶粉(10g)配料白砂糖(30g)清水(130...
  • 家常花樣麵包如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-12
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:16分鐘主料南瓜全麥粉:2杯半花生碎:適量火腿腸:2根蜜豆:適量輔料橄欖油:1勺雞蛋:1個牛奶:150ml食鹽:三分之一小勺白砂糖:4大勺安琪酵...
  • 家常餅的做法 【中式麵點】花樣餅系列---家常餅 家常餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “百吃不膩酥軟可口的家常餅---最普通的也是最好吃的!小時候,最愛吃媽媽做的家常烙餅了,家常烙餅配上新鮮的蔬菜,媽媽自己做的豆瓣醬,好香好香.....媽媽做烙餅很拿手,所有做這個餅就有家的味...
  • 中國紅蒸麵包的做法 “中國紅”蒸麵包 中國紅蒸麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷的總決賽如火如荼的進行著,各路大咖各顯身手製作出漂亮的美食。怎奈自己的烤箱出現問題,我那個急呀。最後只好採取蒸的方法制作了,用漂亮的紅色預祝“ACA第...
  • 中國結饅頭的做法 【天津】中國結饅頭 中國結饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “中國結是一種中國特有的手工編織工藝品,它身上所顯示的情致與智慧正是中華古老文明中的一個側面。因為其外觀對稱精緻,可以代表中國悠久的歷史,符合中國傳統裝飾的習俗和審美觀念,故命名...
  • 中國結花捲怎麼做|中國結花捲的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(250克)胡蘿蔔(150克)輔料糖(20克)酵母(3克)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)中國結花捲的做法步驟1、胡蘿蔔蒸熟和麵粉,酵母,糖,泡打粉及少許溫水一起揉成麵糰。2、把...
  • 中種玫瑰花面包怎麼做|中種玫瑰花面包的做法
    發表於:2024-01-13
    “冷藏了17個小時做的中種麵包,麵包中放入了牛奶和雞蛋,奶香味很濃成品柔軟度拉絲都非常好,”食材明細中種雞蛋(72克)高粉(112克)牛奶(230克)酵母(1克)主麵糰蛋液(少許)鹽(3克)糖(60克)黃油(40克)甜味(口味...
  • 中國福麵包怎麼做|中國福麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “總想用自己喜歡的烘焙來烘托一下中國農曆新年的氣氛。經過幾天的構思,終於,我將中國結與福字結合在一起,做出了美美的中國福麵包。“福”字充滿了中國結中心,象徵著“福氣滿滿”,真是應時...
  • 德國鹼水面包普雷結怎麼做|德國鹼水面包普雷結的做法
    發表於:2024-01-09
    “第一次學做德國鹼水面包---普雷結,這款麵包少油少糖,淡淡的海鹽味,很有嚼勁兒,味道非常棒,很健康的一種麵包!”食材明細主料高粉(250g)細砂糖(12克)水(140克)鹽(4克)酵母(2克)黃油(10克)輔料烘焙鹽(少...
  • 中國結山豆角怎麼做|中國結山豆角的做法
    發表於:2024-02-27
    “山豆角肉厚無筋,身上長有漂亮的紫色斑紋,去山裡農家摘櫻桃時在農家地裡摘的。豆角雖然是養胃健脾療毒的養生菜,但在我們老家是不能上正式宴席的,小時候自家種的豆角吃都吃不完,母親能把豆...
  • 南瓜中國節的做法 花樣麵食之------南瓜中國節 南瓜中國節怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這道麵食看著漂亮,可以讓愛好編織的的朋友們一試身手了。這個看似挺難但做起來挺是簡單的,其實如果你愛編織可以把麵食編織成各式各樣你愛的圖案。。。”食材明細主料南瓜(100克)麵粉(150...
  • 面花大集結怎麼做|面花大集結的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料豬肉(100克)麵粉(500克)紅曲粉(適量)酵母粉(10克)輔料水(適量)白糖(100克)奶粉(適量)蔥粒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)面花大集結的做法步驟1、親愛的們,發麵那...
  • 福壽結豆沙紅棗麵包的做法 中式福壽結豆沙紅棗麵包 福壽結豆沙紅棗麵包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料水(70克)酵母粉(2克)高筋粉(160克)糖(20克)鹽(1克)輔料黃油(10克)豆沙餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)福壽結豆沙紅棗麵包的做法步驟1、主料中的所有材料放入麵包機內,執行和...
  • 小福豬中國結饅頭怎麼做|小福豬中國結饅頭的做法
    發表於:2024-01-03
    “一到過年滿大街都會張燈結綵,大紅燈籠高高掛起,家裡就開始大掃除,然後貼春聯貼窗花,掛上中國結,有了中國紅的元素才覺得有年味。中國結代表著團結幸福和平安,也代表著熱烈濃郁的美好祝福,是...
  • 花樣麵食福娃鬧新春 花樣麵食福娃鬧新春怎麼做|花樣麵食福娃鬧新春的做法 【中國】舌尖上的中國年
    發表於:2024-01-11
    “做一套主題為“福娃鬧春”的花樣麵食是我很長時間以來的一個小夢想。當我把夢想實現的時候,心中充滿了幸福感。春節臨近,就把這套福娃的作法與大家分享,分享美食的同時也分享我的快樂。...
  • 中國結饅頭怎麼做|中國結饅頭的做法
    發表於:2024-01-03
    “過年蒸饅頭時,都會蒸幾種花樣饅頭,過年時看著熱鬧喜慶。這個中國結饅頭就是其中之一。饅頭調色我用的是紅曲粉,怕放多了有微苦的味道透出,就放的少了。應該再加倍放,顏色就更紅了,看上去就...
  • 蝴蝶結麵包怎麼做|蝴蝶結麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “刷爆朋友圈的蝴蝶結麵包,詳細做法告訴你,香甜軟萌,學會不用買”食材明細主料柔風吐司粉(220克)黃油(20克)紫薯粉(3克)乾酵母(3克)輔料鹽(3克)細砂糖(40克)牛奶(100克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...