關於版蒜香的知識

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨（1000g）輔料蒜（50g）調料料酒（1勺）一品鮮醬油（2勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（1勺）糖（1勺）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料面：根據個人食量自定肉丸：自定豬肉：自定輔料蒜頭：自定鹽：約一勺味精：微量炒過蝦的油：自定具體步驟1.剝蒜，切碎，用蝦油爆蒜直至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蒜：適量肉：適量輔料油：適量鹽：適量姜蒜：適量料酒：適量具體步驟1.備好肥瘦相接的豬肉及腐乳。2.湯鍋加水，將豬肉下鍋微煮...

食材明細主料雞翅（8個）蒜（5個）輔料料酒（適量）黑胡椒烤肉醬（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版蒜香雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨，打花刀，用料酒，鹽，花椒，蔥，蒜醃製。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：2斤輔料鹽：1勺醬油：2勺老抽：2勺料酒：3勺洋蔥：半個姜：4片蒜：1頭冰糖：1兩蜂蜜：1小勺綠芥末：一點點具體步驟1.先將排骨剁成小...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料料酒：適量醬油：適量蒜：適量玉米澱粉：適量油：適量姜：適量具體步驟1.備排骨一份，斬切長條一點。2.排骨事先用清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魔芋：600輔料油：適量鹽：適量蒜苗：2棵朝天椒：100花椒：50具體步驟1.將蒜苗，辣子切好，花椒備用2.魔芋切片3.切好的魔芋用水...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排條：四條輔料蒜頭：5瓣生抽：一湯勺耗油：半湯勺鹽：一茶勺胡椒粉：適量生薑：4片醋：少許雞精：少許花椒：8顆澱粉：少許具體步驟1....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料五花肉：300腐乳汁：適量輔料鹽：適量八角：適量桂皮：適量料酒：適量姜：適量具體步驟準備好帶皮五花肉、腐乳汁（腐乳塊不用）、...

“老公的最愛只用兩個字就可以概括完全：排骨。正好多日沒吃，甚是想念。詢問老公是想吃樓主拿手的紅燒排骨還是新近看到菜譜蠢蠢欲做的蒜香排骨，老公毅然的選擇了向未知出發。那來等啥？排骨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料甘藍：500軟：一頭輔料耗油：少許鹽：少許油：少許陳醋：少許具體步驟1.甘藍洗淨切成條、蒜切碎2.鍋放入油鹽、鍋熱倒入蒜、甘藍...

食材明細主料排骨（2根）蒜頭（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）白芝麻（適量）生粉（適量）蒜香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香排骨的做法步驟1、準備好原料。把排骨洗乾淨，蒜頭剁碎備用。2、把排骨和...

“看美天前輩們的帖子，然後根據自家現有的材料，做了兩款牙籤肉，孩子不吃辣所以做了一款鹹甜適口的，大人能吃辣的就做成蒜香辣味的，做小吃或者下酒小菜都是不錯的選擇呢。”食材明細主料豬裡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料油菜：適量輔料蒜頭：少許雞精：少許鹽：適量具體步驟1.油菜，蒜頭2.油菜洗淨乾淨瀝乾水份，蒜頭去皮3.油鍋加熱，蒜頭煸香4.蒜頭煸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶皮五花肉：適量青蒜：適量郫縣豆瓣醬：適量薑末：適量蒜末：適量油蒜酥：適量料酒：適量白砂糖：適量青紅椒：適量輔料具體步驟1.五花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：適量白糖：適量蒸魚豉油：適量料酒：適量醬油：適量輔料具體步驟1.準備：2.鯽花魚一條去腮、內臟，處理好洗淨，在魚身兩面用刀均...

“蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜，其口感蒜香濃郁，質嫩味美。尤其今天是用烤箱製作，省時又省力！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號『寧有滋味}，每週都有新菜譜釋出哦！...

食材明細主料麵包（半根法式長棍）黃油（30g）輔料蒜（1個）鹽（2g）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版蒜香麵包的做法步驟1、備食材2、烤箱預熱10分鐘180度，上下管3、切蒜4、剁蒜泥5、切面包6、...

食材明細主料新鮮活蝦（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）蒜頭（適量）香菜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）微波版蒜香蒸蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去須爪，開背，挑去沙腸;用生抽、...

“對於排骨，我家通常是土豆燒排骨。但其實，我最愛的炸排骨，哈哈。。。油炸食品愛好者飄過~~~但是油炸食品吃多了不好，本著退而求其次的原則，以往都選擇爆炒或者紅燒，偶爾清蒸或者煲湯。。。...

“最近真的不想進廚房做飯，充分利用手裡的烤箱，做點烤箱菜真的超級舒服”食材明細主料金針菇（400克）青椒（1個）紅椒（2個）蒜米（40克）生抽（20克）玉米油（30克）輔料蠔油（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

“屬於素菜系列，清淡爽口不油膩。”食材明細主料有機菜花（半顆）紅辣尖絲（適量）蔥花（少許）輔料大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版蒜香菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨2、輔料切好...

“茄子含有多種維生素,脂肪,蛋白質,糖及礦物質，是一種物美價廉的佳蔬.特別是茄子中的維生素P含量極高,維生素P能增強人體細胞間的粘合力,改善微細血管脆性,防止小血管出血.但我家妞妞卻...

“簡單，快手，少油，是這道蒜香骨的關鍵詞，味道很正哦。”食材明細主料豬肋排（1公斤）輔料五香粉（15毫升）大蒜頭（1個半隻（約15箇中等大小的蒜瓣，切碎））生薑末（15毫升）辣椒醬（適量）老抽（30毫升）生抽（30毫升）紅糖...

“家常蒜香大蝦”食材明細主料大蝦（10個）輔料粉絲（個）蒜末（個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨開背2、剪掉鬚子，腿！！用刀背拍打3、粉絲泡軟裝盤4、擺放好大蝦5...