關於沙琪瑪的知識

食材明細主料麵粉（200g）輔料食用油（20ml）小麥澱粉（適量）黑芝麻（適量）核桃仁（15g）白砂糖（10匙）泡打粉（2g）葡萄乾（25g）水（200ml）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦糖沙琪瑪的做法步驟1、打兩個雞蛋，要是量...

食材明細主料麵粉（250克）雞蛋（200克）輔料面（30克）熟芝麻（20克）配料冰糖（150克）蜂蜜（30克）黃油（40克）油（500克）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻沙琪瑪的做法步驟1、250克麵粉中打入雞蛋2、揉成面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：67水：10細砂糖：160高筋麵粉：134熟白芝麻：30麥芽糖：100雞蛋：145輔料泡打粉：5玉米澱粉：適量花生油：適量具體步驟1....

很多人都喜歡吃零食，現在市場上的零食多種多樣的，人們購買的時候可以隨意的去選擇，在眾多的零食中沙琪瑪是受大家歡迎的，沙琪瑪吃起來是那種甜甜的味道，那麼大家知道沙琪瑪是哪個民族的傳統...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：250雞蛋：2個蔓越莓：40輔料白糖：80冰糖：100油（實耗很少）：800ml熟白芝麻：20水：200具體步驟1.麵粉先打入1個雞蛋，用筷子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料麵粉：適量蔓越莓幹：適量白芝麻：適量雞蛋：2個冰糖：適量具體步驟1.麵粉先打入1個雞蛋，用筷子將雞蛋和麵粉拌勻，看麵粉...

“不想做餅乾和蛋糕，想來點新花樣~老公喜歡吃沙琪瑪，前幾天去超市進口食品專櫃買了一盒香港的沙琪瑪，結果很令人失望~於是決定自己在家試試~老公說超市裡買的那些什麼記的、HK的，都弱爆了！...

沙琪瑪的危害大家知道嗎？沙琪瑪是老少皆喜歡的零食餅乾，鬆軟可口已經成了沙琪瑪的重要標誌了，我們每個人幾乎都吃過沙琪瑪，也可以稱之為童年的味道，但是沙琪瑪也有一些危害，大家都知道嗎，那麼...

“牛薩薩—“不熬糖的沙琪瑪””食材明細主料麵粉（1碗）雞蛋（3個）輔料棉花糖（100g）黃油（30g）調料紅糖（2勺）麥芽糖（1匙）芝麻（適量）枸杞/葡萄乾（適量）芝麻粉（1勺）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛薩薩的...

膨化食品。沙琪瑪是中國滿族傳統小吃，別名薩其馬、沙其瑪等，色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香味濃郁。沙琪瑪的口味比較多，常見的有果乾沙琪瑪、堅果沙琪瑪、黑芝麻沙琪瑪、香辣沙琪瑪、全蛋沙琪瑪...

食材明細主料麵條（230g）輔料白糖（50g）黑白芝麻（少許）去皮核桃仁（少許）葡萄乾（少許）水（50g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制沙琪瑪的做法步驟1、將麵條切成小段。2、核桃仁少許去皮，黑白芝麻少...

“每次做美食，好像都只說是為兒子製作；其實家裡還有老人，兒子的爺爺奶奶，他們也是很喜歡我做的各種糕點。但是因為要供應兒子的早餐和下午茶（放學回家那一餐），所以很難專門為老人做點心。今天...

“小時候就很喜歡吃沙琪瑪，那時候好像是五毛錢一塊，這款沙琪瑪跟小時候經常買的那個沙琪瑪好像一樣一樣的，不是知道是不是那個配方，不過跟記憶裡的味道一樣好！來，小夥伴們，讓我們一起吃著沙琪...

“沙琪瑪又叫薩其馬，是滿族的一種食物，清代關外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。是將麵條炸熟後，用糖混合成小塊。有關沙琪瑪的命名有好多，都蠻有意思的，有興趣的可以去搜下哈。沙...

“沙琪瑪很多吃貨都喜歡吧，我和我家小寶貝也不例外，外面賣的沙琪瑪多少跟定有新增劑，偶爾吃還行，如果經常吃肯定不好吧！呵呵……家裡還有好多紫薯，還有葡萄乾，拿它做沙琪瑪味道啥樣呢，而且我特...

“從小就喜歡的小零食，小時候經常買著吃，總有吃不夠的感覺。每次都是意猶未盡。從自己開始學著做美食了就嘗試了沙琪瑪，原來這麼簡單自己也能把沙琪瑪做的和超市賣的一樣甚至比賣的還好吃...

食材明細主料麵粉（200克）蛋液（120克）奶粉（120克）棉花糖（220克）黃油（60克）輔料蔓越莓幹（30克）葡萄乾（40克）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛軋糖沙琪瑪的做法步驟1、雞蛋打散。2、用電動打蛋器打至...

食材明細主料麵粉（150g）輔料雞蛋（1個）糖（適量）蜂蜜（適量）安琪（3g）芝麻（1匙）各種乾果（適量）原味（口味）未知（難度）家庭簡易沙琪瑪的做法步驟1、麵粉、雞蛋、安琪和麵。2、靜置半小時後擀成麵條。3、撒面防...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：250輔料泡打粉：3白砂糖：20雞蛋：3個油：適量蜂蜜：110水：10具體步驟1.過篩的麵粉的泡打粉加入雞蛋2.拌成麵糰3.揉...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料麵粉：200雞蛋：兩個白砂糖：160水：糖和水為1：3黑芝麻：適量葡萄乾：適量輔料具體步驟1.先將雞蛋打到碗中，再加入麵粉揉到光滑，跟...

“沙琪瑪鬆軟香甜很喜歡吃，一直很想學做，但忙於工作和家務苦於沒有時間做，前段時間小孩去爺爺了，時間稍寬鬆，於是按收藏的老楊家的配方自己在家實踐了一次，發現做法挺簡單的，只是模具有點大，壓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：適量油：適量水：適量麵粉：適量輔料葡萄乾：適量白糖：適量具體步驟1.雞蛋2.麵粉3.麵粉用雞蛋和成麵糰4.醒三十分鐘，擀...

“沙琪瑪（Carameltreats）也可叫做薩其馬，是中國的特色糕點，滿族的一種食物。是將麵條炸熟後，用糖混合成小塊。因為沙琪瑪是油炸食品，且用糖熬漿使其粘合，其熱量不言而喻，吃的時候可以配點深色...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個A清水：10高筋麵粉：135泡打粉：5玉米澱粉：20低筋麵粉：65輔料花生油：1200mlB清水：35細砂糖：160麥芽糖：100具體步驟1....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要給大家說一個我小時候最夢想吃的。它就是可口的牛軋糖沙琪瑪。不得不承認這是我的最愛之一，不管作為早餐又或是...