關於牛肉鍋貼的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：300g精鹽：適量味精：適量黃酒：適量蔥薑汁各：適量生油：75g輔料具體步驟1.粉加開水和成麵糰，揉勻揉透後搓條摘成40只坯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉：500熱水(：300輔料牛肉：850醬油：13鹽：5味精：5胡椒粉：2香油：5蔥：10姜：5花生油：具體步驟1.將牛肉去筋膜並剁成末，姜、蔥均...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：250牛肉膏：100家樂濃湯寶--牛肉湯：1盒豆腐：250金針菇：150雞蛋：1個洋蔥：半個輔料蔥：適量鹽：適量酒：適量糖：適量姜：幾片水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：適量韭菜：適量雞蛋：適量蝦皮：適量輔料油：適量具體步驟1.和麵，開水燙大約5成面，攪成雪花狀晾涼加冷水和成麵糰醒20分鐘...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉鍋貼的做法是我很喜歡的一個牛肉的烹飪方法，我自己是很喜歡這個鍋貼的，所以我自己在家的時候就會經常做這個牛肉鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料玉米麵：200白麵：200羊肉：適量輔料酵母：5溫水：200洋蔥丁：適量胡蘿蔔丁：適量木耳丁：適量胡椒粉：適量鹽：適量醬油：適量孜然粉：適量色...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子皮：600豬肉：500韭菜：500輔料油：適量鹽：適量姜蔥水：半碗生粉：適量具體步驟1.1、豬肉切片再切丁，最後剁成肉末，放入適量鹽、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉剁碎，加鹽，味精，醬油，胡椒粉，少許生粉，水，用筷子攪拌，上勁。2.加上剁碎的洋蔥，加少許油，繼續攪拌均勻。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：100口蘑：100鮮蘑：100蟹味菇：100香菇：100金針菇：100海蝦：5只墨魚：2只黃蜆子：10只豆腐：1塊白菜：100輔料蔥段：50蒜瓣：5個薑片：4片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：500白蘿蔔：500輔料泡辣椒：15姜一塊郫縣豆瓣：20乾紅辣椒：4個蒜：4瓣花椒：15個薑片：適量八角：1個草果：1個具體步驟1.牛腩洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋：只金華火腿片：適量芫茜：棵調料：：適量鹽：/3茶匙胡椒粉：適量生粉各：適量具體步驟1.)?將麵包皮除，分成兩半再切成小塊，石...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛絞肉：200公克蔥花：1/2杯薑末：1又蒜末：1大匙餃子皮：15張鹽：2小匙醬油膏：1大匙糖：2/3大匙香油：2小匙五香粉：2小匙白胡椒粉：1大匙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香菜洗淨切碎末；姜、蔥切碎末；綠竹筍切絲放入沸水中汆燙約3分鐘，以冷開水沖涼並擠幹水份，備用。2.牛絞肉...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料韭黃：一斤大肉：一斤輔料具體步驟1.節二步，像包餃子一樣捏中間2.節三步，熱鍋涼油，放鍋裡後，分三次噴水，告訴大家，水裡加點醋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘現在人們對於牛肉的吃飯也是越來越多種多樣的了。於是今天的這一道牛肉鍋貼的做法就是對牛肉的另外一種新的嘗試的了...

食材明細主料牛肉（150dq）麵粉（1碗）輔料洋蔥（1/4個）水（半碗）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香牛肉鍋貼的做法步驟1、麵粉加少許鹽，和水，和成光滑的麵糰，醒30分鐘。2、牛肉剁碎，放鹽，胡椒粉，醬油，...

兩分鐘左右。鍋貼的做法和煎餃的做法相似，鍋貼中的餡料不僅僅有牛肉餡，還有其他各種餡料，比如豬肉大蔥餡，羊肉西芹餡，韭菜雞蛋餡等。將平底鍋燒熱後放入油，再放入包好的牛肉鍋貼進行煎制，再放...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。”即使在蔬菜種類繁多的冬天，北方人依然對蘿蔔情有獨鍾。燉、炒、生吃，還可以包餡兒。牛肉蘿蔔鍋貼搭配清粥小菜，暖融融的愜意。”食材明細主料牛肉糜...

“北方人都比較喜歡吃麵食，我們家餃子包子鍋貼之類的，是經常做滴。我家相公尤其最愛吃鍋貼，愛吃肉肉和海鮮類的，因此，我一般包這兩種餡滴會比較多一些。其實，鍋貼一般肉肉餡的以豬肉白菜、羊...

“魯菜講究調味純正，口感偏於鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特點。牛肉鍋貼鹹香可口、鮮嫩多汁，配胡蘿蔔的清香，可謂完美的搭配。咬一口，酥、脆，想吃的話趕緊動手吧。”食材明細主料牛肉（適量）麵粉...

食材明細主料餃子皮（550）牛肉末（500克）輔料洋蔥（110克）蔥姜水（適量）雞蛋（1只）香蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃...

“每次包餃子剩下餡料的話，我都會煎上幾個鍋貼，每次的量都很少，所以小胖總是吃不夠。今天專門做了一次鍋貼，讓他吃個夠！”食材明細主料餃子皮（適量）牛肉末（100g）胡蘿蔔（半個）輔料洋蔥（半個）小蔥（兩根...

“酥脆鮮香，誰人不愛，牛肉鍋貼～”食材明細主料牛肉餡（200g）中筋麵粉（250g）輔料大蔥（一顆）姜（一塊）土豆澱粉（一匙）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）十三香（少許）雞精（少許）調料油（適量）鹹香（口味）其他（工藝...

“春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯。“不爭春光的明媚,不慕盛夏的繁華”的槐花，除了蒸槐花飯、炒雞蛋、煎雞蛋餅、包槐花包子……還可以搭配牛肉做外焦裡嫩的鍋貼和餛飩，滿足無肉不歡的小...

“天氣涼了，想起吃鍋貼就，呵呵”食材明細主料麵粉（適量）牛肉（適量）輔料豬肥膘肉（適量）配料老抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞蛋（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）味精（適量）白糖（適量）原味（口...