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  • 豆結青菜肉骨湯怎麼做|豆結青菜肉骨湯的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料青菜(260克)肉骨(665克)豆結(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆結青菜肉骨湯的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、肉骨(已焯水)、豆結(已泡發清洗)2、將...
  • 鴨骨油豆腐青菜湯怎麼做|鴨骨油豆腐青菜湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “上一道菜譜中提到的鴨骨配上食材來做湯,就是鴨骨油豆腐青菜湯和鴨骨土豆湯哦。。。”食材明細主料鴨骨(155克)油豆腐(65克)青菜(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
  • 正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做|正宗潮汕牛肉丸湯的做法
    發表於:2024-03-01
    “牛肉丸湯怎麼做才好吃?其實牛肉丸湯的做法非常簡單,但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來說,那就輕而易舉的事了,可對於一些外地外省的,或是離家鄉遠的人來說,那倒是...
  • 青菜土豆排骨湯怎麼做|青菜土豆排骨湯的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料土豆(330克)青菜(165克)排骨(295克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜土豆排骨湯的做法步驟1、材料:土豆、青菜2、排骨(已焯水)3、將土豆洗淨、去皮...
  • 正宗爛肉豇豆怎麼做|正宗爛肉豇豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
  • 最正宗的做法|紅燒肉的做法
    發表於:2018-03-02
    說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 泡菜最正宗的做法!|怎樣泡菜最好吃
    發表於:2018-02-18
    不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...
  • 青黃豆玉米肉骨湯怎麼做|青黃豆玉米肉骨湯的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料肉骨(560克)玉米(325克)青黃豆(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青黃豆玉米肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已清洗焯水)、玉米(已清洗切開)、青黃豆...
  • 酸菜哪裡的最正宗
    發表於:2018-05-25
    四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做|正宗青椒炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-05
    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
  • 白芸豆青菜龍骨湯 怎麼做|白芸豆青菜龍骨湯 的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料龍骨(420克)白芸豆(90克)青菜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白芸豆青菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、白芸豆(已泡發淘洗)、青菜(...
  • 青菜豆腐肉骨湯怎麼做|青菜豆腐肉骨湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “其實這道菜挺簡單的,現在的肉骨在買肉的攤位都可以剁好了,回來只要洗洗焯一下水就好。這個【青菜豆腐肉骨湯】蠻有營養的,煎老豆腐的時候放了點油,但湯裡沒有放油,所以味道還是稍微清淡一...
  • 哪裡的冒菜最正宗
    發表於:2019-07-15
    自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天...
  • 青菜土豆龍骨湯 怎麼做|青菜土豆龍骨湯 的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料龍骨(360克)土豆(480克)青菜(180克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜土豆龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、土豆(已洗淨去皮)、青菜(已洗淨...
  • 青菜土豆肉骨湯怎麼做|青菜土豆肉骨湯的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料肉骨(520克)土豆(380克)青菜(225克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜土豆肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已焯水)、土豆(已洗淨)、青菜(已洗淨)2、將已...
  • 正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “匈牙利這個國度,不僅有廣闊迷人的田園風光,也有有著“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前,美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力,征服了匈牙利人民,被尊為匈牙利王后;同樣,匈牙利人...
  • 哪裡的臘肉最正宗
    發表於:2018-08-17
    湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...
  • 冒菜哪家最正宗?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號...
  • 燉湯的牛肉怎麼選|哪裡的牛肉湯最正宗
    發表於:2021-02-26
    燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位,這樣的牛肉肥瘦相間,還有一定的筋膜,非常鮮嫩,牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法,但是想把牛肉湯做出特別美味的口感,卻要下一番功夫,那麼哪裡的牛肉湯最正宗?一...
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “在韓國餐廳裡吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的...
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做|正宗爛肉豌豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有著別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬...
  • 青菜金針菇肉骨湯的做法 青菜金針菇肉骨湯 青菜金針菇肉骨湯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料金針菇(350克)青菜(250克)肉骨(625克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜金針菇肉骨湯的做法步驟1、食材:金針菇(已清洗)、青菜(已洗淨)、肉骨(已清洗焯...
  • 酸菜千張結筒骨湯怎麼做|酸菜千張結筒骨湯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料筒骨(745克)酸菜(120克)千張結(100克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜千張結筒骨湯的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗)2、酸菜3、千張結4、薑片5、...