關於幹扁排骨的知識

食材明細主料排骨（適量）魔芋（適量）土豆（適量）萵筍（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）幹辣椒粉（適量）乾花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）幹扁排骨...

“端午節，大家都會想到吃粽子，沒有粽子的端午節是不完美的！熱騰騰香噴噴的別提多誘人了！超市買那種速凍的鹹粽子，和家庭裡包的比味道可是差遠了，餡也好少，怎麼可能會好吃呢？南方和北方的口味不...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：500扁豆：500輔料生薑：半塊小蔥：兩棵白砂糖：一勺尖椒：一個老抽：一勺具體步驟1.排骨熱水洗淨，生薑切片，小蔥切大段；2.排...

“公公只種了三棵扁豆，卻鋪天蓋地長了很多很多，摘了很大一包帶來，除了醃了一部分，另一部分拿來做了扁豆乾。”食材明細主料扁豆（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扁豆乾的做法步驟1...

“雞和排骨做法差不多，只是肉不同。配菜也可以根絕自己的愛好來。”食材明細主料排骨（適量）輔料土豆（適量）藕（適量）豆芽（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）豆腐皮（適量）配料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）泡姜...

“家常味兒，幹鍋排骨。做法非常簡單哦！！”食材明細主料滷排骨（50g）滷雞翅（25g）輔料萵筍（2根）土豆（1個）青椒（3根）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）白糖（適量）熟油辣椒（適量）幹辣椒麵（適量）香辣醬（適量）中...

“排骨，一般指豬排骨，而豬在我國的大部分地區皆有飼養。含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補...

食材明細主料排骨（500g）扁豆（208g）輔料茶樹菇（100g）番茄（50g）木耳（20g）大蔥（1根）調料姜塊（1塊）油（6勺）豆瓣醬（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）扁豆燒排骨的做法步驟1、排骨過水去掉血水。2、...

食材明細主料前排骨（500g）輔料蘿蔔乾（50g）調料姜（3塊）鹽（小半匙）料酒（3匙）蠔油（2匙）清水（250ml）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒸排骨的做法步驟1、蘿蔔乾用清水浸泡半小時。2、泡滿半小時...

食材明細主料排骨（適量）扁豆（適量）輔料蔥薑蒜（適量）花椒（適量）粉帶（適量）調料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）白酒（適量）醬油（適量）溫水（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉扁豆的做法步驟1...

“本菜譜選自《烹飪藝術家》。這道幹欄排骨選用了炒岐山臊子的調料，成菜酥香可口，酸辣適中。”食材明細主料排骨（800克）蔥段（20克）岐山醋（25克）辣椒麵（20克）生抽（10克）蒜片（20克）薑片（20克）輔料鹽（8克）花...

食材明細主料排骨（適量）輔料洋蔥（適量）線椒（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）海底撈牛油火鍋底料（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹鍋排骨的做法步驟1、排骨...

“最近突然愛上蝦了，各種做法都喜歡，剛好晚上去逛伊藤，碰上打折的蝦，才36一斤，真的是太便宜了，很大一隻。於是乎，果斷的買了一斤蝦，想起冰箱裡還有回老家拿來的排骨，就做了個幹鍋排骨蝦，味道好到...

“排骨扁豆燜面是北京人很傳統的一道家常美食，我們所說的扁豆是所有豆角的統稱，雖然有長有短有圓有扁，但我們統統稱之為扁豆。把做這道燜面所用的扁豆頭尾掐掉，撕去老筋，順手撅成段；排骨看著...

“這道菜採用了仔排和土豆的完美結合。好多人都在抱怨做幹鍋太浪費油。我這個排骨事先用烤箱烤熟的。一點也不費油的哦孩子特別喜歡吃。方法也特別簡單，大家一起來作作吧”食材明細主料...

“幹鍋排骨是漢族的一道特色美食，也是我特別喜歡的一道菜。排骨富含豐富的鈣質可保護骨骼健康，同時也不似肉類那樣油膩，吃起來很香，做起來也簡單，搭配其他的蔬菜即營養又美味。不僅可以做來...

食材明細主料大米（適量）扁豆（適量）玉米（適量）排骨（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）扁豆玉米排骨飯的做法步驟1、排骨飛水備用。2、扁豆洗淨掰段。3、玉米...

背脊處。市場上的排骨有圓排還有扁排，購買的時候可以選擇扁排，這樣的排骨燉出來之後吃起來口感更好。要挑選新鮮的排骨，需要挑選肥瘦均勻的排骨，這樣燉出來你的排骨吃起來更香；可以看一下排...

食材明細主料豬大排（半斤）輔料黑胡椒（適量）生粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎排骨的做法步驟1、豬大排改刀切塊，用少許鹽，雞精，料酒，水澱...

“使用家用燒柴火大鍋，一定要把骨頭緊一下，打去血沫，然後從新另起鍋。炒好糖色，放入花椒大料桂皮，蔥，姜，料酒，黃醬炒香，放入生抽，醬油，豬骨頭炒上色香味，放開水，水一定要放原料的4/6一次加到位，。大...

食材明細主料排骨（適量）東北扁豆（適量）土豆（適量）輔料黃豆醬（適量）大蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）糖（適量）姜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨燜東北扁豆的做法步驟1、材...

食材明細主料扁豆（115克）排骨（150克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒排骨的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、排骨（已焯熟）2、燒鍋倒油燒熱，下入已焯熟...

“這是一款懶人版的快手菜，好做，簡單好吃。”食材明細主料排骨（1000g）玉米（1個）冬瓜（300g）土豆（一個）輔料蔥（適量）黃豆醬（兩勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（兩個）八...

“幹鍋排骨是川味的經典，類似的菜品可以發展成很多。。”食材明細主料排骨（500克）輔料洋蔥（適量）藕（適量）土豆（適量）黃瓜（適量）青筍（適量）配料香辣醬（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）八角（...

“象這樣用電飯煲做出來的燜飯是跟媽媽學習的，不僅味道好，做法簡單，更重要的是，做法可以千變萬化。我曾經做過一次土豆燜飯，發日誌之前還在想，這會不會太簡單了，沒想到發貼後，很多TX都非常喜歡...