關於巴西美食系列-荷蘭塔的知識

“令人驚豔的巴西著名甜點。很難用一句話形容它的絕妙滋味。像冰淇淋，又比冰淇淋稍硬。一口咬下，冰涼紮實又香醇順滑，那混合著奶香果香酒香的濃郁滋味，漸漸融化在舌尖，無人能抗拒的魅力。強...

火鍋雞是河北滄州的特色美食，在滄州家喻戶曉，幾乎每家都會製作，是親朋好友聚會時必不可少的一道美味菜餚。雞肉鮮嫩入味，鍋底香辣可口，乃人間極品。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料，味香濃郁，回...

食材明細主料麵粉（500克）黃油（80克）起酥油（350克）巧克力（適量）果醬（適量）果味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘭花酥的做法步驟1、酥皮擀好後，擀成0.5釐米的薄片，再切成邊長6釐米的正方形。如圖所示...

現在很多朋友比起自己做飯，更願意用手機上的外賣軟體來點餐。我們普遍認為一道美食的出現是需要時間的，而我們“懶”的為一道美食花上半天的時間。那今天，我們就教您幾道“懶人餐”，不僅簡...

說到輕食很多人就將各種蔬菜與沙拉聯想到一起，其實這已經是多年前輕食的理念，而當下的輕食除了有蔬菜、沙拉、水果等之外，還有更多的特色美食參與到輕食中來，所謂的輕食大多指的是食物高蛋...

“原方出自韓國鄭榮仙的《人氣早午餐》，書中用香腸西蘭花搭配，我改成了女兒喜歡的瑞士肉丸，這個塔書中的名字叫香腸西蘭花乳蛋餅，其實就是我們常吃的鹹味的塔。用這個塔做早餐或是下午茶都...

“這是一個自己研究的菜，夏天可以很涼爽。美味，等你分享。”食材明細主料紫薯（200克）芒果（3個）牛奶（一杯）果凍（3個）輔料糖（25克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏日清涼系列的做法步驟1、2個...

“棒子麵粗糙紮實綿密的獨特口感，跟普通蛋糕截然不同的熱帶美食”食材明細主料棒子麵（一杯150克）麵粉（兩杯250克）蛋（5顆）糖（兩杯200克）植物油（一杯180毫升）牛奶（一杯180毫升）輔料泡打粉（一湯匙）甜味（口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料荷蘭豆：150培根：3片洋蔥：1/4個輔料鹽：1/2湯匙糖：1/5湯匙美極鮮：1/5湯匙油：1/2湯匙具體步驟1.如圖，荷蘭豆洗淨，去頭。2.如...

音譯詞，俄羅斯主食麵包。列巴主要原料是麵粉、酒花、食鹽，需要傳統的製作手藝，製作時，以酒花為酵母發酵，配上食鹽，以鹹味為主。製成後，存放時間根據不同時令有很大區別，夏天存放一週左右，冬天可...

“醇香濃滑又營養，冷熱均可，老少咸宜”食材明細主料玉米（四根）輔料牛奶（400毫升）煉乳（一盒）水（600毫升）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃香玉米奶的做法步驟1、原料。玉米（普通玉米）切粒2、玉米...

“這是第二次做月餅拍的照片。看大家都在做月餅我也按捺不住了，就在淘寶買了月餅diy的工具，回來的當天我就做了，包了第一個用的2：8的比例，然後我這個新手失敗了，我馬上改成3:7的然後成功了。...

“quindim（金布丁）是用椰奶椰絲加蛋黃製成的布丁。此款加上木薯，軟糯的口感，椰香濃郁，是熱帶特色甜點”食材明細主料椰奶（一瓶（200毫升））木薯絲（300克）蛋（6顆）煉乳（一盒）椰絲（100克）輔料黃油（1湯匙）糖（3湯...

“在丘比等比例產品中，我最喜歡的是沙拉汁，不管那個口味的都非常好吃，但孩子們喜歡吃沙拉醬，所以今天用了兩個口味的沙拉涼拌西蘭花，並隨手擺了個形狀，寶寶可高興。”食材明細主料西蘭花（250...

原材料不同。白列巴主要是通過精麵粉來進行發酵的，黑列巴會使用一些燕麥，蕎麥等其他的麵粉來進行製作。相比較的話，黑列巴的製作工序可能會更加複雜一些。除此之外，只有顏色還有口感上面的...

“巴西特色鄉土美食。簡單易做。玉米香糯加上棒子麵的粗糙紮實的口感，營養又美味。”食材明細主料新鮮玉米（4根）蛋（3顆）麵粉（一茶杯）棒子麵（半茶杯）糖（150克）黃油（100克）泡打粉（一匙）輔料椰絲（適量）甜味...

“育兒經”一詞對於大多數寶媽來說並不陌生，一旦家庭裡降臨了寶貝，寶貝的飲食就成了大人心裡的頭等大事。如何讓寶貝吃的健康、營養也讓眾多家長絞盡腦汁。家長眼裡的“兒童餐”主要就是...

“佛系美食素食養心特別是每日行色匆匆的節奏素食混搭別樣驚豔挑戰你眾口難調的胃與味覺春天使然盎然生機一起躍動讓我和我的美食”食材明細主料荷蘭豆（250）豆製品（100g）輔料木耳（50g）蒜（2顆）...

“最近和南瓜較上勁了，做麵食不用另外加水很方便。這次做了這款荷葉餅，可以直接當饅頭吃也可以用它夾上菜或者肉一起吃，兒子說吃這個比吃饅頭有食慾啊。”食材明細主料南瓜（適量）普通麵粉（適...

俄羅斯的主食麵包。列巴是根據俄文音譯過來的，列巴個頭很大，食用口感紮實，飽腹感很強，列巴是使用食鹽和酒花製作而成的，所以口感酸甜，列巴的外殼是硬硬的，裡面蓬鬆香甜，列巴的水分含量少，可以保...

“決定把自己做菜帶的午餐分享做成一個系列，辦公一族午餐系列，希望能夠有健康營養的價值有跟大家分享到，這道西蘭花炒肉我愛做的原因是因為不膩，爽口，適合有時候吃膩了大魚大肉的我們吃。附...

“乳酪包，是巴西著名美味鹹點。用乳酪加木薯澱粉，蛋，奶烤制。此款鹹蛋糕，巧妙加入發泡粉，使乳酪包變身鬆軟的蛋糕，有木薯澱粉獨特的糯性，非常好吃。因不用麵粉，有面粉過敏症的人也可吃。”食材...

食材明細主料恐龍面（20g）輔料紫菜（適量）白菜葉（一片）魚腸（一根）蝦粉（一匙）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）寶寶輔食之恐龍面系列的做法步驟1、清水燒開2、入恐龍面ps:不容易熟，包裝上寫的...

食材明細主料白麵（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）麵食系列的做法步驟1、彩色水餃2、紫薯花捲3、花捲4、紫薯花捲5、棗花饃6、棗花饃7、棗花饃8、胡蘿蔔饅頭9、粉嘟嘟的小豬...

“製作歐包必須要用蒸汽烤箱嗎？“並不是所有的麵包都需要蒸汽，但是它對爐火麵包來說是非常重要的。蒸汽可以延緩凝膠化，給麵包足夠的時間在烤箱中膨脹，還可以增加麵包的光澤和色彩。”那麼...